PDA

View Full Version : لحم صيني على البخار

omroro-4
13-01-2007, 08:20 PM
المقادير
واحد ونصف باوند لحم
من3 الى4 ملاعق طعام فاصوليا سودا تطحن بالملعقه
فلفله حاره
3-4 حبات ثوم
1-2 انش زنجبيل اخضرطازج
http://forums.egullet.org/uploads/1157942193/gallery_19795_3582_29661.jpg
قطعي اللحم
http://forums.egullet.org/uploads/1157942193/gallery_19795_3582_29620.jpg
الفاصوليا السودا
http://forums.egullet.org/uploads/1157942193/gallery_19795_3582_8323.jpg
اضيفي الثوم على الفاصوليا
http://forums.egullet.org/uploads/1157942193/gallery_19795_3582_27334.jpg
http://forums.egullet.org/uploads/1157942193/gallery_19795_3582_32022.jpg
افرمي الزنجبيل والفلفله
http://forums.egullet.org/uploads/1157942193/gallery_19795_3582_12201.jpg
لتتبيل اللحم
- 1-2 ملعقة طعام زيت سمسم
- 2 ملعقه طعام لصلصة فول الصّويا
- 2 ملعقة طعام خل
- 1-2 ملعقة طعام لذرة نشا
- 1/4 tsp لملح (أو حسب المذاق)
- 1 ملعقة الطعام فلفل أبيض
-2 ملعقة طعام كاتشب اسود
تبلي اللحم بكل ما سبق واضيفي خليط الفاصوليا ويترك حوالي ساعه
http://forums.egullet.org/uploads/1157942193/gallery_19795_3582_38708.jpg
http://forums.egullet.org/uploads/1157942193/gallery_19795_3582_20973.jpg
يوضع الخليط في وعاء او طبق ويوضع في قدر البخار (قدر المنتو وممكن مصفاة قدر الضغط)
http://forums.egullet.org/uploads/1157942193/gallery_19795_3582_33630.jpg
يترك ليستوي من20-25 دقيقه ثم يقدم
http://forums.egullet.org/uploads/1157942193/gallery_19795_3582_20964.jpg

مترجم من منتدى اجنبي
حنان(البحرين)
13-01-2007, 09:21 PM
مشكوره عزيزتي على الوصفه الطيبه
omroro-4
13-01-2007, 10:04 PM
العفو حنان والشكر لتواجدك شرفتيني
shahed60
14-01-2007, 05:43 AM
يسلم ام رورو ودياتها وصفاتك حلوة وشهية
مشكورة
رندوش
14-01-2007, 08:49 AM
مشكوره عزيزتي ام رورو
بس الصور مش ظاهره ليه
نفسي اشوف الصور
omroro-4
14-01-2007, 05:56 PM
shahed60 الله يسلمك شكرا

رندوش العفو حاحملك الصور تاني
omroro-4
14-01-2007, 06:08 PM
44294

44295

44296

44297

44298
omroro-4
14-01-2007, 06:14 PM
44299

44301

44302

44303

44304
انا وحدي
19-01-2007, 02:02 AM
مشكورة اختي
omroro-4
19-01-2007, 05:59 PM
اناوحدي العفو تسلمي
ام سبرينا
21-01-2007, 09:43 AM
مشكووره
omroro-4
21-01-2007, 06:17 PM
ام سبرينا العفو
الامل الجميل
22-01-2007, 04:44 PM
ما شاء الله تبارك الله دايما مميزه ام الرورو
يسلم ايديك
omroro-4
22-01-2007, 05:40 PM
الامل الجميل الله يسلمك شكرا
ملاك الود
22-01-2007, 09:56 PM
الله يعطيك العافيه
emy89
23-01-2007, 12:57 AM
ماشاء الله تسلم ايدك
omroro-4
23-01-2007, 03:02 AM
ملاك الود الله يعافيك شكرا

emy89 الله يسلمك شكرا
لذيذة اللذيذة
25-01-2007, 05:46 PM
مشكورررررررررررررررررررررررررررررة
omroro-4
07-10-2007, 05:25 PM
لذيذة اللذيذة العفو تسلمي
um almajd
08-10-2007, 02:56 AM
واو حبيبتي ام رورو عنجد وصفه حلوه كتييير
تسلم هالايادي يا رب ويعطيك العافيه يا قمر
omroro-4
08-10-2007, 05:01 AM
um almajd الله يسلمك ويعافيك شكرا
مشتاق لك
08-10-2007, 08:50 AM
يجنن مرره
omroro-4
08-10-2007, 08:01 PM
مشتاق لك تسلمي شكرا
مشتاق لك
09-10-2007, 03:02 PM
بصراحه اكلات رهيبه جميلة جداجدا موفقه انشالله