*** كيكة الدخن بالتمر من مطبخي وبالصور ***

[الـ طبعي ـود]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم كان عندي رغبه اني اسوي كيكة الدخن ولفيت ودورة وقلبت بالاوراق ما لقية كيكه دخن

تناسب الرجيم ههههههههههه

المهم قفلت جميع المجلدات الي عندي فيها طبخ ودخلت المطبخ وبديت افكر :[MM

وجمعة مقادير كيكة الدخن مع التمر وطلعة لذيذه مره ومن حلاتها ما بقي منها قطعه من وقتها انوكلت :)

ومقاديرها سهله مره

وهاذي المقادير

2 كوب دقيق الدخن ( الكوب المعياري )

ربع كوب زيت

ملعقه صغيره قرفه

2/11 كوب حليب سائل

25 حبة تمره طريه

3 حبات بيض

ملعقه كبيره بكنج بودر

الطريقه

اول شي نجيب التمر ونطلع منه النواه وفي الخلاط يوضع مع الحليب ويخلط جيداً

( اختراع عجيب هههههه)ويترك على جنب


يوضع البيض في الخلاط ويضاف عليه القرفه ويخلط جيداً تم يضاف عليه الزيت وخليط التمر والحليب

ويخلط مع بعض حتي يتجانس ثم يضاف الدقيق والبكنج بودروإذا كان الخليط ثقيل

زيدي شوي حليب وذا خفيف زيدي دقيق دخن :) ويصب في صينيه مدهونه

ومرشوشه بشوي دخن :) ويدخل الفرن لما يستوي وجربوها ترا والله عجبت كل الي ذاقوها

خفيفه ولذيذه ومفيده وطعمها روعه وتنفع لكبار السن لانها هشه

وهاذي الصور

هنا السوئل بعد ما خلطها مع بعض ومعها لتمر

http://www.lahdah.com/up/uploads19/lahdah-e69adce07e.gif (http://www.lahdah.com/up)

الخليط بالصينيه :) وعلى الفرن على طول
http://www.lahdah.com/up/uploads19/lahdah-30beea0322.gif (http://www.lahdah.com/up)

http://www.lahdah.com/up/uploads19/lahdah-cb96fb1150.gif (http://www.lahdah.com/up)

بعد ما طلعتها من الفرن :)

http://www.lahdah.com/up/uploads19/lahdah-53f07afdfc.gif (http://www.lahdah.com/up)
http://www.lahdah.com/up/uploads19/lahdah-a336079a93.gif (http://www.lahdah.com/up)
:) :) :)
http://www.lahdah.com/up/uploads19/lahdah-b6b27db386.gif (http://www.lahdah.com/up)

اتمنى تعجبكم وتجربوها

[مشاعر90]

مــســاء الــــورد..

تسلم الايادي يالغلا...

لكـ من مــــــــ90ـــــشـــاعــــر كل الحب والود...

[ام السنفور]

الله ياريت نجربها لان ولدي الله يخليه يحب التمر

لاكن شني هو دقيق الدخن

[um feras]

تسلم يديك

[سمية2000]

تسلم الايادي
لاكن شني هو دقيق الدخن

[سمية2000]

تسلم الايادي
لاكن شني هو دقيق الدخن

[أم فئ]

يســــلموا ... يســـــــــــــــــــلموا .... يســـــــــــــــــلموا يااااااااااااااااااارب ..

[الـ طبعي ـود]

مشاعر90 الله يسلمك يارب مشكوره عيوني على مرورك :)

ام السنفور الدخن نوع من انواع الدقيق ينوجد عند مطاحن الحبوب


um feras الله يسلمك عيوني :)

[الـ طبعي ـود]

سمية2000 الله يسلمك ويبارك فيك والدخن ينباع عند مطاحن الحبوب وذا كنتي

بالمملكه تلاقيه عند كل المطاحن :) بالرياض والشرقيه وكل المدن ينباع


أم فئ الله يسلمك عيوني ومشكوره على مرورك

وجربيه تراهي لذيذه مرررررررره وبتعجبك >>>عندها احساس إنك تحبي الخن :[MM

[أم محمد**]

ما شاء الله تبارك الرحمن ,, باين لذيذة
تسلم يديك والله :)

[الحنونه2006]

مشكوره حبيبتي على الوصفه
بس ايش تقصدين بالمطاحن ؟؟ تقصدين المخابز يعني
انا في المملكه بس ما عمري شفت محل يعني مطحنه
وين تكون المطاحن
وهل ممكن الاقي الدخن بالسوبر ماركت العادي
؟؟؟

[الـ طبعي ـود]

أم محمد الله يسلمك عيوني مشكوره :)

[الـ طبعي ـود]

مشكوره حبيبتي على الوصفه
بس ايش تقصدين بالمطاحن ؟؟ تقصدين المخابز يعني
انا في المملكه بس ما عمري شفت محل يعني مطحنه
وين تكون المطاحن
وهل ممكن الاقي الدخن بالسوبر ماركت العادي
؟؟؟

:[MM اقصد مطاحن الحبوب مو المخابز وهي تكون عادي زي البقالات بس تبيع حبوب وبن

وعادي ممكن تلاقيها باي مكان احنا الدقيق الي نسوي منه خبز نجيبه منها بالكيلوا نشري حب ونطحنه عنده

يعني ما نشري الجاهز ويوجد بالحي الي انا فيه مطحنه تبيع كل شي :)

والسوبر ماركت والله ما ادري بس ما اعتقد لانه ناخذه بالكيلو من المطحنه :)

اتمنى فهمتي وإذا فيه سوال انا حاظره:)

[ام رغـد]

مشكورة يالغالية الله يعطيك العافية على الشغل الاكثر من رائع انشاء الله اجربها اذا لقيت دخن تحياتي........

[ام رغـد]

مشكورة يالغالية الله يعطيك العافية على الشغل الاكثر من رائع انشاء الله اجربها اذا لقيت دخن تحياتي........

[الحبوبة 28]

تسلم يدك

[الـ طبعي ـود]

ام رغـد مشكوره عيوني والدخن بتلاقيه عند المطاحن حقت الحبوب :)


حسينة الحساسة الله يسلمك يالغاليه مشكوره:)