ام خالد!
12-12-2006, 10:50 PM
http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_tamezmo2blt.gif
متبل الباذنجان
وطريقته
اغسلي الباذنجان جيدا وقشريه وقطعيه حلقات
http://www.66n.com/pics/hosted/nqg9iy1fmuqcbrdfq273yhrwmid5fvq9.jpg
بعد ذلك اقليه في زيت غزير حتى يلين فقط من دون ان يحمر ثم اخرجيه من الزيت واتركيه على ورق نشاف حتى يتشرب الزيت
http://www.66n.com/pics/hosted/ujrrzxk2lnjs40dpqtwxcfaffodeyu6j.jpg
اخلطيه في الخلاط مع علبة زبادي ونصف علبة قشطه طازجه وزيت زيتون وفص ثوم وعصير ليمونه وملعقة طحينه
http://www.66n.com/pics/hosted/goh6jslbc0hcp6y31jew3lp11z5tt241.jpg
وقدميه والف هنا وشفاء
http://www.66n.com/pics/hosted/bo8271oren98enfw7t2ghji864lwiaok.jpg
متبل الباذنجان
وطريقته
اغسلي الباذنجان جيدا وقشريه وقطعيه حلقات
http://www.66n.com/pics/hosted/nqg9iy1fmuqcbrdfq273yhrwmid5fvq9.jpg
بعد ذلك اقليه في زيت غزير حتى يلين فقط من دون ان يحمر ثم اخرجيه من الزيت واتركيه على ورق نشاف حتى يتشرب الزيت
http://www.66n.com/pics/hosted/ujrrzxk2lnjs40dpqtwxcfaffodeyu6j.jpg
اخلطيه في الخلاط مع علبة زبادي ونصف علبة قشطه طازجه وزيت زيتون وفص ثوم وعصير ليمونه وملعقة طحينه
http://www.66n.com/pics/hosted/goh6jslbc0hcp6y31jew3lp11z5tt241.jpg
وقدميه والف هنا وشفاء
http://www.66n.com/pics/hosted/bo8271oren98enfw7t2ghji864lwiaok.jpg