PDA

View Full Version : كعكة الشوكولاته بلونين ابيض واسود


omroro-4
09-12-2006, 11:31 PM
http://www.swahl.com/up/m60/swahlcom_cc45.jpg (http://www.swahl.com/up)

المقادير
نصف علبه من عجينة البسكوت وممكن تعمليها في البيت
كوب شوكولاته سودا قابله للذوبان
نصف كوب كريمة خفق
صفار بيضه
كوب شوكولاته بيضا قابله للذوبان
4 ملاعق كريمه حامضه

الطريقه

رصي العجينه في قاع الصينيه وعلى الجوانب ثم اعملي ثقوبا بواسطة الشوكه وضعيها في القرن على درجة 160 لمدة 10 دقائق

ذوبي الشوكولاته بنوعيها في حمام مائي كلا على حده وبعد ذلك اخلطي الشوكولاته السوداء مع كريمة الخفق وصفار البيضه

اخلطي الشوكولاته البيضا مع الكريمه الحامضه خفق جيد لمدة 3 دقائق

امسكي كل خليط في يد وصبيهم على العجينه المخبوزه في وقت واحد بحيث يلتقوا من الوسط

اعيدي القالب للفرن على درجة الحراره نفسها لمدة نصف ساعه ثم اتركيها تبرد قبل التقديم

للوجه رشي اللون الاسود بالسكر الابيض واللون الابيض بالسكر الاسمر

سهله وطعمها رائع وشكلها مميز

سهر الليالى
09-12-2006, 11:37 PM
شكراااااااااااااا اختى

فصول متشابهه
10-12-2006, 04:01 AM
مشكوره ....لكن كيف أقدر أسوي عجينة البسكويت؟
أنتظر ردك.....

قلب الامارات1
10-12-2006, 06:14 AM
http://www.uaeboys.net/vb/imgcache/8148.imgcache

رندوش
10-12-2006, 08:58 AM
ام رورو تسلم الايادي لذيذه خالص

أم لونة
10-12-2006, 09:11 AM
تسلم الايادي

omroro-4
10-12-2006, 05:22 PM
سهر الليالي العفو تسلمي

فصول متشايهه عندي مقدار عجينه حلو
2 كاس دقيق ابيض
2 بيضه
كوب سكرناعم
قالبين زبد (القالب100 جم)
ملعقة شاي بكنج بودر
نصف ملعقة شاي فانيليا
خلي الزبده بره الفريزر تفك لا تذوبيها افضل تكون بارده ومتماسكه واخلطيها مع الدقيق والسكر والبكنج بودر وصفار البيضتين والفانيليا
حطي بياض البيض في الخلاط او استخدمي المضرب الين يتضاعف حجمه ويتحول لونه ابيض اعجني بيه العجينه
وبعدها حطيها في الثلاجه ربع ساعه ثم استخدميها وبامكانك حفظها في الفريزر لحين الاستخدام في يوم اخر

قلب الامارات1 العفو تسلمي

رندوش الله يسلمك شكرا

ام لونه الله يسلمك شكرا

التائبة لله1
10-12-2006, 10:29 PM
يسلمو

مشاعر90
10-12-2006, 11:40 PM
مـــســـــاء الـــخـــيـــر...

مشكوووووووووووووره ياقلبي على الطبق المميز..

لكــ من مــــــــــــ 90ـــــشاعر كل الحب والود..

omroro-4
11-12-2006, 12:23 AM
التائبه لله 1 الله يسلمك شكرا

مشاعر90 مساء النور العفو عزيزتي