PDA

View Full Version : سلطة الحديقة المغربية..مممممم ادخلو و شوفوها بنفسكم


Lojain
07-12-2006, 02:18 AM
السلام عليكم و رحمة الله
http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_fattouchlakii.gif
بما اني من محبات السلطات قررت اشارك معكم مرة اخرى بهذه السلطة و ان شاء الله لن تكون الاخيرة http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon10.gif

هذه السلطة ميزتها انها تعد في صحن واحد لان شكلها النهائي يكون مثل الحديقة


http://www.lakii.com/img/all/Dec06/ln2HvN12061711.jpg


بسم الله نبدا المقادير

3 حبات جزر مبشور
حبتين من البنجر او الشمندر...مسلوق و مقطع قطع صغيرة
حفنة من الجلبان و البازلاء مسلوقة و متبلة بفلفل و زيت و ملح و كمون
شوة فاصوليا خضرا مسلوقة و متبلة بفلفل و زيت و ملح
حبة بطاطس مسلوقة و مقطعة قطع صغيرة و متبلة معها شوية بقدونس
حفنة رز مسلوق
علبة تونة ( و انا هنا لم استعمل التونة لانه نفد وقتها من البيت فعجزت اخرج http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon10.gif )
علبة ذرة
1 خيار
بيضة او بيضتين مسلوقتين
حبات من الفجل
و خس للتزيين


طريقة التحظير
في صحن او طبق كبير مخصص للسلطات نفرش الخص بشكل يتناسب مع حجم و شكل الصحن
في سلطاية نخلط الرز مع التونة( و المايونيز حسب الرغبة ) ثم نضغط على الخليط بواسطة الملعقة الى ان يلتصق بالسلطاية ثم نفرغ الرز الي اصبح على شكل نصف كرة باتخاده لشكل السلطاية
نضعه وسط الصحن و نزينه بالبيض المقطع الى دوائر او بانصاف الزيتون الاسود
نملا كل ورقة خص بنوع من الخضر
الجزر و البازلاء و الفاصوليا و البطاطا و البنجر بشكل متناسق و مرتب و بين كل ورقة و اخرى نزين بقليل من الذرة و بجانبها حبة فجل
و بالصحة و الراحة
=
الهناء و الشفا
http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon10.gif
ملحوظة
ممكن تتفننو اكثر بالتزيين لانه صراحة يوم ما عملتها و صورتها ما كان مزاجي معي http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon10.gif

falteta
07-12-2006, 02:23 AM
fi3lan okhti hadihi hadika maghrebiya raniya bilkhodar wa mouradiya fiha fawaide katira choukran

Lojain
07-12-2006, 02:31 AM
fi3lan okhti hadihi hadika maghrebiya raniya bilkhodar wa mouradiya fiha fawaide katira choukran

صح كلامك فالتيتا
كلها مغذية و غنية و خفيفة ايضا
شكرا لمرورك http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon7.gif

shahed60
07-12-2006, 08:57 AM
شكلها لحالو عم ينادي يسلمو هالايدين

strawberryn◦˚ஐ˚
07-12-2006, 02:30 PM
اذا كذا الابداع ومزاجك مو معك اجل لما يصير مزاجك معك راح ناكل الصحن مع الاصابع من لذة السلطة
تسلم الايادي اختي

الورده الدهبيه
07-12-2006, 03:02 PM
تسلم الايادي

إنجــــــــي
07-12-2006, 04:51 PM
شكلها لذيذه

تسلم الايادي

:)

وعود الخير
07-12-2006, 05:14 PM
لوجين يا فضة مفضفضة..
انا شايفة لمسات الجمال والاناقة في هالطبق
وبالتالي خسارة امد ايدي عليه انا حطبق واتصور معاه وبس

رائعة ..... كلمة قليلة على هذه الصينية المبهرة
سلمت وسلمت يداك .. والأن وقد عرفت عنوان الركن ارجو ان تكثري من زيارتنا يا غاليتنا...

كيندة
07-12-2006, 09:20 PM
وااااااااااااااااااااااااااااو يا لوجي
كيفك يا عسل
وحشتيني كتير يا غالية
شو هالفن هدا !!!
روووووووووووووووعة ما شاء الله
يسلموا ايديك حبيبتي
فعلا طبق مميز

Lojain
07-12-2006, 11:28 PM
شكلها لحالو عم ينادي يسلمو هالايدين
الله يحلي ايامك و شكرا لمرورك http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon7.gif

Lojain
07-12-2006, 11:32 PM
اذا كذا الابداع ومزاجك مو معك اجل لما يصير مزاجك معك راح ناكل الصحن مع الاصابع من لذة السلطة
تسلم الايادي اختي
على كلامك هذا تستاهلي احلى و احسن سلطة مني و ان شاء الله اجيب لكم كل شي حلو و لذيذ
مشكورة لمرورك اختي و كلامك الجميل http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon7.gif

Lojain
07-12-2006, 11:35 PM
تسلم الايادي
الله يسلمك اختي http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon7.gif

عبارات العيون
07-12-2006, 11:35 PM
واااااااااااااااو
رووووووووعه
انا من عشاق " لوردوف " يم يم يم يم
مشكورة حبيبتي على السلطة http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon7.gif

Lojain
07-12-2006, 11:40 PM
شكلها لذيذه

تسلم الايادي

:)
الله يسلمك اختي وجربيها عشان تذوقي لذتها ((K))
شكرا على مرورك

Lojain
07-12-2006, 11:45 PM
لوجين يا فضة مفضفضة..
انا شايفة لمسات الجمال والاناقة في هالطبق
وبالتالي خسارة امد ايدي عليه انا حطبق واتصور معاه وبس

رائعة ..... كلمة قليلة على هذه الصينية المبهرة
سلمت وسلمت يداك .. والأن وقد عرفت عنوان الركن ارجو ان تكثري من زيارتنا يا غاليتنا...
وعودة حبيبتي شكرااااااااا لعذب كلامك و اطراءك الجميل http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon7.gif
اخجلتيني http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon21.gif
و سعيدة انه السلطة عجبتك و نالت التميز
شكرا يا قمر

Lojain
07-12-2006, 11:48 PM
وااااااااااااااااااااااااااااو يا لوجي
كيفك يا عسل
وحشتيني كتير يا غالية
شو هالفن هدا !!!
روووووووووووووووعة ما شاء الله
يسلموا ايديك حبيبتي
فعلا طبق مميز
كنوووووووودة هنا http://www.lakii.com/vb/images/icons/w00t.gif
لو كنت اعرف اني ساشوفك كنت نزلت السلطة من زمااااااااان
فينك يا بنتي وحشتيني مووووووت
خليني اشوفك دايما يا عسل ((K))

miss-fofe
08-12-2006, 04:27 AM
السلام عليكم
ماشا الله على حديقتك مرررررررررررررره تجنن
وهي بعد حديقه في الفوايد
ويسلمو

الاسيرة
08-12-2006, 07:00 AM
امممممممممممممممممممم تسلم اديكي .

Lojain
09-12-2006, 05:15 PM
و عليكم السلام و رحمة الله
مشكورات اخواتي على المرور http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon7.gif

مشاعر90
09-12-2006, 07:03 PM
مـــســـــاء الـــخـــيـــر...

غاليتي...

أشكركِ على هذه الوجبة الخفيفة والشهية...

لكم من مــــــــــــ 90ـــــشاعر كل الحب والود..


.

كيرلي
10-12-2006, 09:06 AM
الله الله العب العب من ورانا ياجمييييييييل..
شو هالأكلات الزاكية على فكرة انا بموووووووت في السلطات.. بس شكلو الك طولة بال انك تعدي تنسقي وترتبي :D عكسي :D
يسلموا ايديك يا لوجي على السلطة اليم يم يم :)

#جاردينيا#
10-12-2006, 09:55 AM
شو يا لجين هدا كله و مزاجك ما كان معك؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟سلطة روعة

الورد فى الاكمام
10-12-2006, 11:11 AM
ما شاء الله طبق ممتاز ويفتح النفس ..مشكوره حبيبتى لوجين

nomidia
10-12-2006, 05:04 PM
ما شاء الله عليك عزيزتي لجين

سلطة غاية في الروعة ومنظرها مغري

وعلى فكرة هذه السلطة تقدم للضيوف وتكون مختلفة عن السائد وهي مفيدة ومغدية ومشهورة في المغرب

تبارك الله عليك حبيبتي وربي يخليك

ادوم
10-12-2006, 05:34 PM
تسلم الايادي

أم يارا
11-12-2006, 08:32 PM
فن و إبداع كثري لنا منه

نسمه الليل
12-12-2006, 12:01 AM
حلوة تسلم ايديك

nmermaid71
12-12-2006, 08:41 AM
تسلم هالايدين على هالسلطة
أنا من محبي السلطات المختلفة
فعلا شي بجنن عجبتني كتير
وانشالله بسويها على عزومة
شكرا أختي ودايما تفنني وفرجينا

واحة النرجس
12-12-2006, 01:01 PM
روعهههههههه
الطبق ده رائع كثير
وخاصة لما يكون في معزومه بيفتح النفس
تسلمي على الطريقه تم حفظها اكيد:)

زهرة الكاميليا 2007
12-12-2006, 04:32 PM
شكلها روعه ماشاءالله

تسلم الايادي ياعسسسسسل

Lojain
13-12-2006, 12:01 AM
مشكورات اخواتي على المرور و لكلامك الحلو الي اسعدني جدااا :)

انهار الود
13-12-2006, 12:28 AM
http://www2.0zz0.com/2006/10/14/02/48796347.gif

Lojain
13-12-2006, 05:16 PM
الله يسلمك اختي
مشكورة لمرورك :)

رحيق الورد
13-12-2006, 05:39 PM
شو هل جمال يا لوجين ..
ابدعت حقاوكل هذا ومزاجك ما كان معك ؟؟!!
تسلمين يا شطورة .
والله انك شهيتينا ,,

mesnana2006
13-12-2006, 10:30 PM
الله يعطيك الصحة على هذا الطبق

NoooNAA
14-12-2006, 01:04 PM
شكلها روووووعه الله يعطيج العافيه وتسلم الايادي ......

طيـــف
16-12-2006, 11:58 AM
رائعه رائعه

قال شوفو

قصدك التهموووووووو

alya1990
07-01-2007, 02:01 PM
كلها مغذية و غنية و خفيفة ايضا و يسلمووووووووو ايديك
وتحية لشعب المغربي الي هو بلديييييييي
مرسي يا حبيبة قلبي************Lojain (http://www.lakii.com/vb/member.php?u=75480)***********

nadine17
08-01-2007, 11:46 PM
واو رائعة حرام عليك لوجين
شهيتينا

واثقة من نفسها
10-01-2007, 07:39 PM
رااااااااااااااااااااائعة
مشاء الله تبارك الله

الاخت المسالمة
11-01-2007, 04:43 PM
http://www.alasad.net/card/images/small/34.gif

الطباخة الصغيرة
14-01-2007, 09:59 AM
ما شاء الله
شكلها رائع جدا
اشتهيت أكلها باين عليها لذيذة
إن شاء الله أجربها
مشكورة أختي

Homa
17-01-2007, 08:11 PM
روووووووووووووووعة ياقمر

ما شاء الله

يسلموا الايادي

roza1
17-01-2007, 08:26 PM
رائـــــــــــــــــــــعة
تسلم ايدك
وشكرا لك

http://www.lakii.com/vb/smile/12_14.gif

المحار
25-01-2007, 10:43 PM
تسلم الايادي