PDA

View Full Version : شوربة العدس


ام اليزيد2006
03-12-2006, 01:35 PM
انا جربتها وحابة اكتبلكم الطريقة؛
المقادير:2/كأس كبير عدس اصفر.
2/مكعب ماجي.
2/حبات جزر متوسطة الحجم.
4/فصوص ثوم بكبارها.+قليل زيت للكشنة.
5/كاسات كبيرة ماء.
ملعقة كبيرة ثوم مطحون.
الطريقة:توضع جميع المقادير ما عدا الثوم المطحون في قدر وتوضع على النار إلى ان ينضج العدس تم نتركة يبرد قليلاً ونخلط المقادير في الخلاط ثم نعيدها في القدر ونكشن الثوم في قليل زيت ونضعة على الشوربة وبالهناء والعافية وإنشاء الله تعجبكم.

وعود الخير
03-12-2006, 02:01 PM
يسلموا الايادي شوربة تدفي في الشتاء القادم

كيندة
03-12-2006, 03:28 PM
ممممممممممممممم
شوربة العدس لذيذة
خصوصا بأيام البرد
طريقتك متل طريقتي لكني أضيف أيضا حبة بندورة مفرومة + بصلة مفرومة
و التوم أضعه بدون قلي
يعني كله سوا عالنار و بعدين بالخلاط
و بعدها بحط ملعقة صغيرة سمن + رشة كمون