Spicy Shrimp in Coconut Sauce طبق تايلندى مصور

[آدمية حائرة]

السلام عليكم
Spicy Shrimp in Coconut Sauce (وصفة مترجمة )

http://www.lakii.com/img/all/Nov06/qejtuN11270924.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Nov06/Itray511270924.jpg

المقادير
ــــــــــــــــ
نصف كأس حليب جوز الهند
ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
ملعقة صغيرة صوص صويا
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ملعقة صغيرة عسل
نصف ملعقة صغيرة معجون الفلفل الحار بالثوم
نصف ملعقة صغيرة نشا
نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقتان صغيرتان زيت
675 جرام جمبرى كبير مقشر
ملعقتان كبيرتان بصل أخضر مفروم
نصف ملعقة صغيرة شطة
كوبين أرز بسمتى مطهى

الطريقة
ــــــــــــــ
1 _ أخلطى أول 9 مكونات سويا وضعيهم جانبا.
2 _ ضعى الزيت فى مقلاة على نار وسط ثم الجمبرى حتى يحمر ثم أضيفى البصل والشطة حتى يذبل البصل.
3 - ثم أضيفى حليب جوز الهند ودعيها تغلى ثم أخفضى الحرارة حتى تنضج وتقدم فوق الأرز البسمتى الساخن .

الصنف ده يا بنات رغم أنه سهل جداجدا إلا أنه طعمه يجنن ولذيذ جدا جدا ...

بس أنا عندى إضافتين
أول حاجة الجمبرى بعد تقشيره وشطفه يقلب بكمية مناسبة من الزنجبيل المطحون ويترك جانبا قليلا والخطوة دى بتقضى على رائحة الزفارة نهائيا وتكلى وأنتى مبسوطة جدا ومفيش ريحة زفارة تزعجك نهائيا.

ثانى حاجة أنى عملت الأرز البسمتى بالكارى عشان المعروف بالنسبة لنا الأسماك بيتعمل معاها أرز بالبصلة أو أرز بالكارى مش أبيض وطبعا الصنف ده اللى يليق عليه اللى بالكارى ...بس بجد اللى راح تجرب الصنف راح تدعى لى ومش راح تشبع منه أبدا.

**** على فكرة يا بنات أنا كنت منزلة الصنف ده فى منتدى تانى وفى عضوة جربته ومن كتر ما عجبها عملته مرتين فى أسبوع واحد .

أختكم آدمية حائرة

[حنان(البحرين)]

تسلم يدك حبيبتي على الطبق الشهي ويعطيك الف عافيه

[^^ غرور أنثى ^^]

يسلمووو


شكله خيال ,,

[strawberryn◦˚ஐ˚]

يميييييي يميييييي شكلها مررررررررره لذيذ تسلم ايديج حبيبتي
مررررررررررره حلو انا امووووووت في الربيان (الجمبري)
الله يعطيج الف عافيه

[السفيرة99]

ربي يسلم هالايدين

مشكورة اختي على الوصفة

[مشاعر90]

يـــاامســـــــاء الورد واليـــــــاااسمين ...

تسلم الايادي ياقلبي ...

وربي يسعد قلبك..

لكِ شكري وتحياتي واعجابي..

مــــــ90ــــشاعر..

[رندوش]

مشكوره عزيزتي طبق فعلا شهي

[آدمية حائرة]

السلام عليكم
حنان(البحرين).....رندوش....^^ غرور أنثى ^^.....مشاعر90....strawberryn◦˚ஐ˚....السفيرة99...ت سلموا لى حبيبات قلبى على ردودكم الحلوة ومنورين مواضيعى دائما.
أختكم آدمية حائرة

[فرصاده]

تسلم ايدج ..

لو عندج طريقه ربيان مشوي على الفحم او الفرن

ولج جزيل الشكر

[العربية المسلمة]

ياسلام شكله روعه
بس للأسف اني انحرمت منه لانه بناتي مايحبوه واليوم اللي اطبخه يصوموا عن الطعام فبطلت اعمله
لكن ان شاء الله اجرب طريقتك لانه شكلها حلو وشهاني للطبق بس قبلها بجهز طبق ثاني لبناتي ههههههه
تسلمي اختي وجزاك الله كل خير
ننتظر جديدك المميز .

[آدمية حائرة]

السلام عليكم
فرصاده...العربية المسلمة....نورتم الموضوع بطلتكم.
أختكم آدمية حائرة

[درة فنر]

ألف شكر

الروبيان ما يحتاج

طابخ نفسه

[arasha]

اكيد تحفة طبعا اسكندرية بءة ام السمك والسبيط والجمرى الطازة
بس اولى لى منيينلبن جوز الهند؟؟؟؟
تسلم ايديكى

[* الفالحة *]

مشكوررررررررررررررررررة

[Lightning]

يسلمووووو يدينك
ان شاءالله راح اجربه
لكن لو سمحتي كيف طريقة رز الكاري

[دانة الدوسي]

تسلم يدك حبيبتي على الطبق الشهي ويعطيك الف عافيه

[آدمية حائرة]

السلام عليكم
درة فنر..arasha...* الفالحة *...Lightning...دانة الدوسي....تسلموا لى أخواتى الحبيبات على ردودكم الحلوة مثلكم.
حليب جوز الهند متوفر فى أى سوبر ماركت كبير كارفور ..مترو.
الأرز بالكارى (مثل الأرز العادى بضع الماء على النار مقدار مثل مقدار الأرز وأضع كمية مناسبة من الكارى بالنظر أضعه وملح وبهار سمك وبعدما يغلى الماء نضيف الأرز ولما يتشرب توطى وتغطى) وفى ناس بتحمر بصلة ثم تضيف إليها الماء والكارى .
أختكم آدمية حائرة

[#جاردينيا#]

مشكورة حبيبتي على الطبق الحلو..

[متوهقه]

بجربهاااااااااااا اليوم

[آدمية حائرة]

السلام عليكم
#جاردينيا# ...لا شكر على واجب نورت الموضوع.
متوهقه..كل ده بتجربيها صار لك 4 شهور بالهنا والشفا مؤخرا.

[omroro-4]

تسلم ايديك طبق شهي الف شكر

[لبنان وحبايبه]

الله يعطيك العافية حبيبتي

[rawan_d]

يسلمو اديكي حبيبتي

[أم أحمد1]

باين عليه بيعقد و مشهي انا بحب الجمبري كتيرررررررررررررررررر

[آدمية حائرة]

السلام عليكم
أم أحمد1...rawan_d...لبنان وحبايبه...omroro-4...تسلموا لى أخواتى العزيزات على ردودكم المشجعة .
أختكم آدمية حائرة

[علا النجار]

يعطيك الف عافية
شكله طبق رائع وشهى

[آدمية حائرة]

السلام عليكم
علا النجار...يعطينا ويعطيك العافية .
أختك آدمية حائرة

[أم مــــالــــك]

تسلم ايدك اختي
شكرا على الوصفة

[*عاشقة الاقصى*]

جزاك الله خيرااااااا على النقل

[meme meme]

انشالله اجربها شكلها مررررررررررررة طعمه,,
بس ينفع بدل معجون الثوم والفلفل احط فلفل بس؟؟
لاني ما اعرفه..

[آدمية حائرة]

السلام عليكم
أم مــــالــــك...عاشقة الاقصى ...meme meme....جزانا وإياكم وتسلموا لى أخواتى الحبيبات ويمكن وضع ثوم مهروس مع الفلفل .

[amal250]

تسلمى على الوصفات الرائعة الجميلة

الله يعطيكى الف عافية

[carmen]

رائع ماشاء الله .......