PDA

View Full Version : ورق عنب حامض وايد


دمعة فرح 2
20-10-2006, 06:53 PM
ورق العنب بالزيت

المقادير
- 100جم ورق عنب اخضر او مثلج
- نصف كوب زيت زيتون
- كوب ونصف الكوب ارز مصري
- نصف كوب بقدونس مفروم
- نصف كوب طماطم مفروم
- بصله مفرومه
- نصف ملعقة ملح وبهار
- ملعقة معجون طماطم
- نصف كوب عصير ليمون حامض

الطريقه

- يفرم البقدونس ناعما مع البصل ، الطماطم ، ومعجون الطماطم
- يضاف الخليط السابق الى الارز المغسول ويتبل بالبهار والملح
- يغسل ورق العنب وينقع في الماء الساخن لمدة 10 دقائق ويحشى بالخليط ويرص في اناء عميق
- يضغط من الداخل ويضاف اليه عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والماء بكميه تكفي للنضج
- يترك على نار هادئه حتى ينضج

بالهناء والشفاء

السفيرة99
20-10-2006, 09:55 PM
تسلم الايادى عيوني

sabrah
22-10-2006, 07:27 AM
ana 3n nafsy a7ebbo laman ykon 7amed teslamy 7abibty

هيا 99
22-10-2006, 08:43 AM
يسلمو ما في ازكى من ورق العنب

حنان(البحرين)
22-10-2006, 10:55 AM
تسلمي حبيبتي على طريقة ورق العنب يعطيك العافيه

ساعه
22-10-2006, 11:03 AM
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووو

دروب الحب
30-10-2006, 11:19 AM
يمممممممممم يممممممممم يممممم

أنا مجنونة ورق عنب يوم الي تسوي الورق نادي علي وأجيك طيران

يسلمووووووو

إنجــــــــي
30-10-2006, 01:10 PM
يسلمو ايديك

زينة المزيونة
06-11-2006, 10:12 AM
يسلمووووووووووووووووووووووو

العالميه0000
07-11-2006, 08:49 AM
مشكوره يعطيك العافيه

رندوش
07-11-2006, 08:50 AM
اهلا عزيزتي مشكوره

ღ ღBentZayedღ ღ
07-11-2006, 02:43 PM
يسلموووووووووووو

لمحه حزن
07-11-2006, 05:19 PM
تسلم ايددددددددددك

حب الامارات
09-11-2006, 07:07 PM
تسلم هل الإيد :ss: :ss: :ss: :ss: :ss: :ss: :ss: :ss: :ss: :ss: :ss: :ss: :ss:

دوخا
10-11-2006, 03:26 AM
تسلم ايديك دمعه فرح بس حبيت اضيف لك حاجه بدل الليمون تخليه مررررررررررره حامض وهو ملح الليمون وانا ماحبه برز الصري احط الرز العادي لان المصري في نشا واحسه ثقيل مره

أم ايلان
12-11-2006, 05:25 AM
مشكوووره والله يعطيك العافيه

مرات اجمل زوج
12-11-2006, 07:44 PM
جميل الى عايز محشى يجى مصر هنا واسكندرية تحديدا وانا اكلة محشى من عنية