لزانيا بالباشميل (( مع صورة ))

[البغداديه]

من صنع ايدي ومطبخي اقدملكم هذه الوصفه شوفو الصورة وخلو سعابيلكم تقطر

http://www.up700.com/uploads/3326a82ceb.jpg

المقادير

زيت زيتون + لزانيا + لحم مفروم + بصل مفروم+ طماطم مقشره ومقطعه + ثوم مهروس + جبن مبروش + زعتر + ورق غار + شوية معجون طماطم + بهارات + ملح + مرق لحم

صلصة الباشميل

زبد + طحين + حليب + جبن سائل

الطريقة

نسخن زيت الزيتون ونضع اللحم المفروم الى ان يتغير لونه نضيف له الثوم ثمه البصل ونقلبه ولما يطرى البصل نضيف لهم الطماطم ونقلب الى ان ينضج بعدين نزيد عليهم البهارات وورق الغار ونضيف لهم شوية مرق اللحم وملعقه رب البندورة ونضيف لهم مرق اللحمه بس راعي ما يكون هوايه وغطي واتركيه لحد ما يشرب ميه ويكون جاهز

اسلقي اللزانيا بماء واضيفي لها شويه زيت وملح

الباشميل

سخني الزبده واقلي بيها الطحين شويه وضيفي له الحليب تدريجيا حتى ما تلكلك
وبعدين اضيفي له الجبنه السائله واخلطيهم جيداً

التحضير ببايركس حطي طبقه صلصه الباشميل وبعدين لزانيا وبعدين طبقه لحمه مفرومه ومن بعدها طبقه جبن مبروش وبعدين صلصه باشميل وكذلك
دخليها للفرن لمدة 45 دقيقه وباخر 10 دقايق افتحي الفرن الاعلى حتى تاخذ لون
وقدميها

(( ملاحظه ))
اللحم المفروم المفروض يكون لحم خالص

[حنان(البحرين)]

تسلم يدك عزيزتي ويعطيك العافيه

[أم فئ]

شكلها رووعه
تسلم يدك:)

[البغداديه]

الله يعافيكم

[العربية المسلمة]

ماشاء الله

شكل الطبق يجنن

تسلم يدك وفي انتظار جديدك .

[fto]

تسلم الأيادي

[هبه عبد العظيم]

حلوه اوى تسلم ايديك حقيقى رائعه وشهيه

[ساعه]

ويعطيك العافيه

[البغداديه]

ويعافيكم ربي والله منورين

[ღ ღBentZayedღ ღ]

تسلم الأيادي

[تحت ظل القمر]

واو):K
شكلها بيطير العقل

[أفوفة]

ههههههههه الله يهديك سعابيييييييل عاد
شكلها يم يم

[manalo]

يعطيك العافيه
مشكورة شكلها مشهي

[nesho]

عندى نصيحة لكم اخواتى لا تضيفوا اللبن بارد ابدا بل يجب ان يغلى ثم يضاف مباشرة هذا يجعل الباشميلاسهل فى تحضيرة بهذة الطريقة و يمكنكم اضافة الجبن المثلثات سيضيف لها طعما خطيرا

[ReNo]

تسلم يدينك...............

[الحبوبة 28]

الله يعطيك العافية وتسلمييييييييييين

[#جاردينيا#]

مشكورة البغدادية..

[nooonaq8ya]

كلها واااااااااااااو روعه.......
مشكوره حبيبتي

[جنان 92]

حلوه تسلم ايديك حق رائعه وشهيه ماشاء الله

[المن والسلوى]

http://00op.com/up/uploads06-11-01/cd21d63e1a.gif

[blue sky]

اممممممممممممممممممممممممممممممممم عاشت ايدج ونتتضر منج اكلات عرااقيه يا البغداديه

[أم ايلان]

مشكووووره والله يعطيك العافيه

[amiradahab]

تسلم الايادي انا كان نفسي فعلا في طريقة اللازنيا ومشكورة من كل قلبي وان شاء الله اجربها

[randd]

تسلم ايدك ومشكوووووووورة

[البغداديه]

ويسلمكم يارب
وان شاء الله دوم مجتمعين بصفحاتي
تحياتي