View Full Version : شعار♥تطبيق متميز♥ تطبيقي على عجينه العشر دقائق ( وردات الجوري)
لوليتا 2000
07-10-2006, 03:42 AM
http://www.lakii.net/images/Jun06/aidy_r9YHN1.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رمضان كريم وينعاد عليكم بالصحه والعافيه
قبل امس جوني ناس على الفطور وصلحت عجينه العشر دقائق بس نصف المقادير
وعملت بها فطاير سبانخ بس ما صورتها
و وردات الجوري بجبن الكيري اللي اشارت لها الاخت همسة الشوق باحد المنتديات بس انا ما عملت عجينتها
يمنع وضع روابط لمنتديات اخرى
المهم يا بنات الطعم طلع رائع وفضيع وكل الحريم اخذوا الوصفه من عندي
http://babydreams84.jeeran.com/glitt7.gif
هذه المقادير
عجينة عشر دقائق تخمير فقط.
المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
ملاحظه//هذه العجينه لجميع الاستخدامات
http://babydreams84.jeeran.com/glitt7.gif
http://weeegdan.jeeran.com/wrda1.jpg
وهذه من قريب
انا عملت ورده جوري كبيره بالنصف وحولينها صغار
http://weeegdan.jeeran.com/wrda2.jpg
وهذه عقب ما خرجت من الفرن
http://weeegdan.jeeran.com/wrda3.jpg
وهذه بعد ما طلعتها ورشيتها بالشيره ( قطر)
http://weeegdan.jeeran.com/wrda4.jpg
سلام
http://babydreams84.jeeran.com/glitt7.gif
ناني 1
07-10-2006, 04:06 AM
ماشاءالله شكلها بالمره حلوه...وأبغى منك خدمه أنا أسمع كثير عن هاذي العجينه بس ماجربتها لأن كميتها كثيره ممكن تعطيني نص المقدار؟؟؟لأني ماقد سويت عجينه فطاير.....وبسئلكعن العجينه هشة تذوووب بالفم,,,؟؟؟؟ والله يجزاك الجنه عطيني كل التفاصيل أللي تخص العجينه لألألألألألألألألأني أول مرررره أسويه...وتسسلمين
صدى الأشجان
07-10-2006, 09:30 AM
رووووعة
يسلمووو
ام عبدالله&تالا
07-10-2006, 04:25 PM
ما شاء الله عليك عزيزتي أ11م سعيد
تسلم ايديك شكلها بجنننننننن
واكيد الطعم احلى واحلى
لوليتا 2000
07-10-2006, 10:36 PM
ماشاءالله شكلها بالمره حلوه...وأبغى منك خدمه أنا أسمع كثير عن هاذي العجينه بس ماجربتها لأن كميتها كثيره ممكن تعطيني نص المقدار؟؟؟لأني ماقد سويت عجينه فطاير.....وبسئلكعن العجينه هشة تذوووب بالفم,,,؟؟؟؟ والله يجزاك الجنه عطيني كل التفاصيل أللي تخص العجينه لألألألألألألألألأني أول مرررره أسويه...وتسسلمين
اهلين اختي ناني
الله يسلمك
وهذه مقادير العجينه علشان خاطر عيونك
هذه المقادير
عجينة عشر دقائق تخمير فقط.
المقادير:
2/1فنجان قهوة سكر ( نصف فنجان قهوة صغير) /
1 ملعقة اكل خميره فوريه / 1 كاس ماء دافي ( كاس جبنه المراعي الكبير)
/ذرة ملح /
1 كاس دقيق.
الطريقه:
تخلط المقادير الجافه اولا وتقلب جيدا بحيث تختلط مع بعض ثم يضاف لها كاس الماء
وتخلط جيدا مع بعض
وغطي الزبديه بغطاء لقدر صغير بحيث يكون اصغر من الزبديه يعني على قد العجينه
وبعدين لفي الزبديه بكيس نايلون واربطيه كويس ودخليه الفرن بس لا تولعينه وهو مطفي وخليها تخمر
وتترك لمدة 10 دقائق
راح تلاحظينها خفيفه مره كانها مويه
بعدالعشر دقائق يضاف لها
1 1/2 كاسات دقيق ( كاس ونصف دقيق)
/ربع كاس زيت.
وتعجن جيدا وحوالي تخلطينها زين
وبعد كذا خذي له قطع صغيره وافرديها بالنشابه
وتستخدم حسب الشكل المرغوب
اليوم صلحت بها اكله جناااااااااااااااااااااااان
ان شاء الله قريب احط لك صورتها
واتمنى اكون وضحت لك بالتفصيل واي سؤال انا حاضره
العجينة معروفة ومعتمدة طبعا
التطبيق اكثر من رائع
تسلم الايادى :-s
جزاك اللة كل خير
رمضان كريم
ما شاء الله تتطبيق مميز
ربي يعطك الصحه.
أفوفة
08-10-2006, 12:20 PM
يعطيك العافية تطبيق حلو
memo83
08-10-2006, 12:34 PM
ست بيت معتبره
طيـــف
08-10-2006, 01:49 PM
مشاءالله شكلها كتيرررررر حلوه وشهيه
:)
* ام اشرف *
08-10-2006, 03:34 PM
تسلم ايديك اختي الف شكر
الباجوري
08-10-2006, 08:10 PM
تسلم ايديكِ حبيبتي
تطبيق رااائع
لوليتا 2000
15-10-2006, 06:31 PM
رووووعة
يسلمووو
الله يسلمك ويخليك
تسلمين على ردك يالغاليه
http://www.lmyangel.com/sucai/line/10/2jy1yb.gif
طبختي سعراتها الحرايه قليل والطعم ياسلا11111111111م
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=211247
طبختي الثانيه سعراتها الحرايه قليل والطعم يا سلام
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=218665
شعار♥تطبيق متميز♥ تطبيقي على عجينه العشر دقائق ( وردات الجوري)
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=229314
تطبقي على صينيه السبرينغ رول بالقشطه
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?p=2453804#post2453804
لوليتا 2000
15-10-2006, 06:35 PM
ما شاء الله عليك عزيزتي أ11م سعيد
تسلم ايديك شكلها بجنننننننن
واكيد الطعم احلى واحلى
الله يسلمك يا ام عبدالله
تشرفت بردك وحضورك
لا تحرميني من طلاتك عليا
http://www.lmyangel.com/sucai/line/10/2jy1yb.gif
طبختي سعراتها الحرايه قليل والطعم ياسلا11111111111م
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=211247
طبختي الثانيه سعراتها الحرايه قليل والطعم يا سلام
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=218665
شعار♥تطبيق متميز♥ تطبيقي على عجينه العشر دقائق ( وردات الجوري)
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=229314
تطبقي على صينيه السبرينغ رول بالقشطه
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...04#post2453804
لوليتا 2000
15-10-2006, 06:37 PM
العجينة معروفة ومعتمدة طبعا
التطبيق اكثر من رائع
تسلم الايادى :-s
جزاك اللة كل خير
رمضان كريم
الله اكرم ومن العايدين قبل الزحمه
الروعه في تواجدك وردك عليا يا اختي
تسلمين على ردك
ولا تحرمني يمن طلاتك الحلوة
http://www.lmyangel.com/sucai/line/10/2jy1yb.gif
طبختي سعراتها الحرايه قليل والطعم ياسلا11111111111م
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=211247
طبختي الثانيه سعراتها الحرايه قليل والطعم يا سلام
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=218665
شعار♥تطبيق متميز♥ تطبيقي على عجينه العشر دقائق ( وردات الجوري)
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=229314
تطبقي على صينيه السبرينغ رول بالقشطه
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...04#post2453804
yousr
15-10-2006, 06:42 PM
الله ينطيج العااااااااااااااااااافيه
شكرااااااااااااااااااااااا
ام البنوته
15-10-2006, 07:35 PM
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااا
vBulletin® v3.7.2, Copyright ©2000-2008, Jelsoft Enterprises Ltd.