omroro-4
15-09-2006, 08:44 PM
المقادير
2 كوب رز مغسول ومنقوع ومصفى تسلقيه في 2 كوب ماء وملح
2 ملعقة شاي مسترده تطحنيها
منجا خضرا كبيره وجامده مو لينه
نصف كوب جوز هندطازج مقشرو مقطع مربعات
من8 الى 10 حبات فلفل اخضر حار
ملعقة شاي من كل من كمون -حلبه مطحونه - فلفل احمرمطحون
شوي حمص (ممكن الاستغناء عنه)
ورق كاري
http://www.nandyala.org/mahanandi/images/mangorice/mangopulihoraimagecopyrighted1.jpg
تحطي المانجو وجوز الهند والفلفل الاخضر في المولينكس ينفرم ما تطحنيه مره
http://www.nandyala.org/mahanandi/images/mangorice/mangopulihoraimagecopyrighted2.jpg
احضري طاوه كبيره وحطي فيها ملعقة زيت كبيره وحطي المكونات اللي طحنتيها وقلبي فيها ثم اضيفي البهارات لا تخليها كتير علشان ما تذوب المانجوحوالي 5 دقائق
http://www.nandyala.org/mahanandi/images/mangorice/mangopulihoraimagecopyrighted3.jpg
اضيفي الرز المطبوخ وقلبيه مع الخليط ثم قدميه
http://www.nandyala.org/mahanandi/images/mangorice/mangopulihoraimagecopyrighted6.jpg
انشاء الله يعجبكم وبالهنا والعافيه
2 كوب رز مغسول ومنقوع ومصفى تسلقيه في 2 كوب ماء وملح
2 ملعقة شاي مسترده تطحنيها
منجا خضرا كبيره وجامده مو لينه
نصف كوب جوز هندطازج مقشرو مقطع مربعات
من8 الى 10 حبات فلفل اخضر حار
ملعقة شاي من كل من كمون -حلبه مطحونه - فلفل احمرمطحون
شوي حمص (ممكن الاستغناء عنه)
ورق كاري
http://www.nandyala.org/mahanandi/images/mangorice/mangopulihoraimagecopyrighted1.jpg
تحطي المانجو وجوز الهند والفلفل الاخضر في المولينكس ينفرم ما تطحنيه مره
http://www.nandyala.org/mahanandi/images/mangorice/mangopulihoraimagecopyrighted2.jpg
احضري طاوه كبيره وحطي فيها ملعقة زيت كبيره وحطي المكونات اللي طحنتيها وقلبي فيها ثم اضيفي البهارات لا تخليها كتير علشان ما تذوب المانجوحوالي 5 دقائق
http://www.nandyala.org/mahanandi/images/mangorice/mangopulihoraimagecopyrighted3.jpg
اضيفي الرز المطبوخ وقلبيه مع الخليط ثم قدميه
http://www.nandyala.org/mahanandi/images/mangorice/mangopulihoraimagecopyrighted6.jpg
انشاء الله يعجبكم وبالهنا والعافيه