جوانح الدجاج بطريقتي مثل بيتزا هت وأحلى والله ، وبالخطوات المصورة..

[همسة غرام]

أنا وحدة من الناس أعشق جوانح الدجاج عند بيتزا هت ((K)) وماخليت طريقة ما جربتها ومن بينهم الطرق اللي بملفات الوصفات السرية للمطاعم والله ما عطتيني الطعم الحقيقي :mad: واللي جربت الطرق أكيد تعرف قصدي وشافت الطعم عادي ، بس هذي الطريقة والله بتعطيكم أحلى جوانج دجاج ممكن تتخيلونها "لان فيها سر :22: " ، وطعمها أحلى من بيتزا وغيرة بمليووووووووووووون مرة ، والصور تثبت كلامي ..


المقادير:
ا كيلو جوانح دجاج مغسولة عدل
10 م ك ثوم مهروس <<< أدري الكمية كبيرة جدا بي اهيه اللي تعطي طعم روعة
فلفل أسود
زيت غزير للقلي

السر هو :22: : صلصة جوانج الدجاج "Chicken Wing Sause"،وهذي صورتها :

http://hrof.net/im/index.pl/30531012810622541-38014.jpg

وإذا تحبونها حارة ضيفوا عليها بعد هالصلصة:الصلصة الحارة "Indofood" ،وهذي صورتها :

http://hrof.net/im/index.pl/2821112810622541-38020.jpg

وتقدم مع الشيبس "البطاطا المقلية"

الطريقة:
نغسل الجوانح لما نتأكد انها نظيفة جدا ، نصفيها من الماي بمشخال..

http://hrof.net/im/index.pl/34591012810622541-38016.jpg

نحمي الزيت ونقلي الجوانح لحد ما يتغير لونها ..

يصير هذا اللون ذهبي باهت ، مو تحمر (ما نبيها تستوي)..

http://hrof.net/im/index.pl/37581012810622541-38015.jpg

نحط الجوانح المقلية على طول بصينية فرن ونرش الثوم عليهم "مع الفرك شوي عشان يعطي طعم بس ديرو بالكم حارة"..

http://hrof.net/im/index.pl/1291112810622541-38023.jpg

[همسة غرام]

نصب الصلصة على الجوانح بهالطريقة "وحركيهم عشان يتغطون بالصلصة" واذا تحبون ضيفوا الصلصة الحارة "تطلع احلى عندي" ..

http://hrof.net/im/index.pl/5101112810622541-38018.jpg

http://hrof.net/im/index.pl/22121112810622541-38028.jpg

http://hrof.net/im/index.pl/3831112810622541-38021.jpg

ندخلها الفرن "إما الفرن الكهربائي أو العادي <<< جربها بالأثنين ما تفرق وايد ، بس الفرن الغاز يخليها مقرمشة أكثر وانا احبها مقرمشة " على حرارة عالية "الكهربائي خليه على الاخر" والغاز على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقايق وبعدين خليها 180 لحد ماتحمر يعني يبيلها 10 دقايق ثانية "الوقت مو لازم تتقيدين فيه يعتمد على مدى حرارة فرنج "..

http://hrof.net/im/index.pl/33101112810622541-38026.jpg

http://hrof.net/im/index.pl/2191112810622541-38024.jpg

وهذا الشكل النهائي..

http://hrof.net/im/index.pl/4001112810622541-38017.jpg

وقدميهم مع الشيبس ..

http://hrof.net/im/index.pl/5991112810622541-38025.jpg

ملاحظة:
كمية الصلصة تعتمد على الجوانح يعني أنا هالكمية أخذت علبة كبيرة صوص ، لازم تغطي كل الجوانح..

وهذي صورته الفرن الكهربائي للي مايعرفه ولازم يكون حار قبل لا تستخدمينه..

http://hrof.net/im/index.pl/22111112810622541-38027.jpg

دعواتكم لأبوي الغالي ان الله يشفيه وطولنا بعمره وعمر أمي الغالية..
وان الله يرزقني الــزوج الصالح الغني بدينه وماله وأخلاقه اللي يفرح قلب امي وابوي..
اللهم أميــــــــــــــــــــــــــن ..

[وعود الخير]

يسلموا الايادي
طريقتك في وقتها
بس يارب الاقي الصوص الخاص بها

[رحيق الورد]

حلوة ويسلمون ايدينج ..
والله يرزقك الرجل الصالح اللهم آمين ..

[أفوفة]

تسلم ايدك على هالجوانح اللي شكلها يشهي ويفتح النفس

[الـ طبعي ـود]

تسلم ايديك هموسه تعجبني اطباقك بعالم حواء ):K

[عبير القدس]

امممممممم
شو هادا يا همووووووووووووسة
تسلم هالديات يارب


و ربي يشفيلك الوالد يا رب و يبارك بعمرو و عمر الوالدة و يرزقك الزوج الصالح يا رب
بس انتي احكي امييييييييييين يا رب العالمين

[أم فئ]

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
روووووووووووووووووووووووووووووووووعه
تسلمين ):K

[عذبة لحساس]

هلا قلبي

روعة الله يعطيج العافية عيوني تسلم ادينك حبيبتي

[افتح يا سمسم]

تسلمين يالغالية ... والله يخليلك اهلك ويخليك لهم

[7enno]

شكرا حبيبتي شكلها يشهي وآنة اموت في اجنحة الدياي
بس انتي متاكدة عشر ملاعق كباااار ثوم! يعني ما يطلع الطعم وايد قوي

[مرات اجمل زوج]

جميلة تسلم ايديكى

[omroro-4]

تسلم ايديك والله يشفي الوالد ويخليه لكم هو والوالده ويرزقك الزوج اللي يحبك ويستاهلك

[هنلي]

يم يم بحب الجوانح كثير كثير
بس احكيلك على شغله سهله تجيبي الثوم والصلصه تسبكيهن على النار وتصبيهن على الجوانح وتتقلب وتدخل للفرن هيك اسهل مره شفتها بمطبخ منال
سلم هالايدين يا اختي وربنا يعطيكي اللي في بالك

[* ام اشرف *]

تسلم الايادي يا اختي

:-D :-D

[فراشة الالماس]

رهيبه بس وين الصور تسلم الايادي

[أم أحمد 2007]

تسلمي حبيبتي روعة والله

[كويتيه حره]

مشكوووووووووووووووووره

[TOTO 000]

تسلمي حبيبتي كا نفسي اشوف الصور بس ما فتحو معي بس باين عليها طيبة
الله يجزيكي كل خير حبيبتي

[*عاشقة الاقصى*]

الله يعطيكي العافية
والله يشفيلك ابوكي ويرزقك الزوج الصالح

[حنونةالكويت]

حسااااااااااااافه
ماطلعت الصور عندي
بس من الوصف ماشاءالله مبين انها مضبوووووووووطه
الله يشفي الوالد ويطول بعمر الوالده يارب
ويرزقك الزوج الصالح والذريه الصالحة
ويبارك لك في ايامك وحياتك
يا همسه

[أم مــــالــــك]

تسلم ايدك اختي

[soso22]

ماشاءالله شي روعة تسلم الايادي

[yola]

يسلمو ايديكي بس الصور ما ظهرت عندي للأسف