salsabila12
10-09-2006, 08:04 PM
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/7r5TyR09101049.gifاخترت لكم ضمن طبق اليوم السلطة الايرانية، هي سلطة لذيذة جدا، ومكوناتها غنية بالفيتامينات و اللياف لصحة الانسان، كما أن طريقة تحضيرها جد سهلة ومقاديرها في المتناول..حاولي أن تجربيها وتقدميها كطبق أولي لعائلتك و لضيوفك الكرام..http://www.lakii.com/img/all/Sep06/7r5TyR09101049.gif
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/7JYmjY09101058.jpg
المقاديـر
* ثلاث حبات جزر
* ثلاث حبات خيار
* قلب ملفوف طري
* سبع ورقات خس
* ثلاث حبات طماط متوسطة الحجم
* حبة من البصل الابيض
* عصير ليمونة (حامضة) واحدة
* ملعقة شاي ملح
* ملعقة شاي فلفل اسود
* ملعقة اكل مايونيز
طريقة التحضير
* تغسل الخضروات جيدا ثم تزال القشرة الخارجية للجزر ويبشر
* يقطع الخيار والطماط الى حلقات
* يفرم الملفوف الى شرائح رقيقة
* يقطع الخس والبصل بطريقة طولية
* ترتب جميع المقادير كل واحدة منفصلة عن الاخرى في طبق واحد
* يخلط المايونيز والليمون والملح والفلفل الاسود ويسكب الخليط على السلطة
بالصحة والهنا
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/6LV5oG09101001.gif
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/7JYmjY09101058.jpg
المقاديـر
* ثلاث حبات جزر
* ثلاث حبات خيار
* قلب ملفوف طري
* سبع ورقات خس
* ثلاث حبات طماط متوسطة الحجم
* حبة من البصل الابيض
* عصير ليمونة (حامضة) واحدة
* ملعقة شاي ملح
* ملعقة شاي فلفل اسود
* ملعقة اكل مايونيز
طريقة التحضير
* تغسل الخضروات جيدا ثم تزال القشرة الخارجية للجزر ويبشر
* يقطع الخيار والطماط الى حلقات
* يفرم الملفوف الى شرائح رقيقة
* يقطع الخس والبصل بطريقة طولية
* ترتب جميع المقادير كل واحدة منفصلة عن الاخرى في طبق واحد
* يخلط المايونيز والليمون والملح والفلفل الاسود ويسكب الخليط على السلطة
بالصحة والهنا
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/6LV5oG09101001.gif