ايمي
30-04-2002, 04:25 AM
المقادير:
كيلو فاصوليا خضراء
ثلاثة فصوص ثوم مهروس
حزمة كزبره خضراء
ملح
ملعقتين كبيرة زيت
ملعقة صغيرة فلفل أسود
كأس واحد ماء
الطريقة:
نضع الزيت في القدر على النار ثم نقطع الفاصولياء ونضعها في الزيت مع التحريك لمدة 10 دقائق.بعد ذلك نضع الثوم والكزبره،و الملح، والفلفل الأسود، والماء. ونترك القدر على نار هادئه حتى تنضج الفاصولياء وتجف من الماء.
وبالهناء و العافية.....:cool:
كيلو فاصوليا خضراء
ثلاثة فصوص ثوم مهروس
حزمة كزبره خضراء
ملح
ملعقتين كبيرة زيت
ملعقة صغيرة فلفل أسود
كأس واحد ماء
الطريقة:
نضع الزيت في القدر على النار ثم نقطع الفاصولياء ونضعها في الزيت مع التحريك لمدة 10 دقائق.بعد ذلك نضع الثوم والكزبره،و الملح، والفلفل الأسود، والماء. ونترك القدر على نار هادئه حتى تنضج الفاصولياء وتجف من الماء.
وبالهناء و العافية.....:cool: