عجينه زي القطن ومناسبة لكل انواع المعجنات ماعليك إلا إختيار الحشوه اللي تعجبك

[غزل_m]

غزل--------------------- نجمة ساطعة
المقادير:

4/اكواب دقيق ابيض فاخر
2/كوب ماء دافية
1/3 كوب زيت
ملعقة/ خميرة السريعة
ملعقة/صغيرة ملح
ملعقة/بيكنج بودر
فنجان سكر


الطريقة:

تخلط الخميرة والملح والسكروالزيت مع الماء الدافي وبعدين نضيف الدقيق والبكنج بودر بالتدريج ثم بعد ذلك يبدء العجن والله يعينكم على العجينة لآنة كل ماعجنتي اكثر كانت النتيجة اروووووع وبعدين تتركيها لمدة ساعة تقريباً وبعدين تشكلينها زي ما تبغي وبالهناء والعافية وقولو رأيكم بكل صراحة

[rosy rose]

سلام يا حلوه انا مسوية نفس العجينة ناقلتها من موقع للطبخ بس مسوية فيها تعديلات شوفي موضوعي وقوليلي ايش رايك

[أم فئ]

مشكورة ان شاء اللة اجربهاws:-)