المنتو المسلوق وبالصور**موضوع متميز**

[الحبوبة 28]

المقادير:
6اكواب دقيق ابيض / ملح / 3اكواب ماء للعجن
الحشوة : لحم مفروم / بصل / طماطم / فلفل أسود / ملح
مقادير المرق : 2كوب ماء ساخن / 3 مكعبات ماجي / نصف كوب طماطم مفرومه / نصف كوب سمن / ملعقة فلفل أسود / ملح حيب الرغبة
الطريقة :
ضعي الدقيق في زبديه ثم ضعي عليه الملح واعجني بالماء حتي تحصلي علي عجينه متماسكة ادهني يدك بقليل من الزيت وقطعي العجينه الي كرات بحجم صفار البيضه ثم غطيها بكيس بلاستيك واتركيها لمدة نصف ساعة
ضعي مقادير الحشوة مع بعض وضعيها علي النار حتي تنضج
افردي العجينه علي لوح مرشوش دقيق علي شكل دائرة ثم ضعي عليها الحشوة واغلقي العجينه جيدا علي الشكل المرغوب لديك او علي شكل المنتو
اhttp://abohmam.jeeran.com/Image(157).jpg
http://abohmam.jeeran.com/Image(158).jpg
حضري قدر واسع وضعي عليه الماء الساخن والسمن والماجي والطاطم والفلفل الأسود وارفعيه علي النار حتي يغل ضعي حبات المنتو في المرق الواحد تلو الآخروهدئي النار قليلا واتركيه نصف ساعة حتي ينضج انشلي حبات المنتو باملعقة كبيرة مخرمة وصفيه من المرق
http://abohmam.jeeran.com/Image(159).jpg
http://abohmam.jeeran.com/Image(160).jpg
ضعيه في الطبق المعد ورشي عليه قليل من الكمون الناعم وقدميه ساخنا
http://abohmam.jeeran.com/Image(161).jpg
http://abohmam.jeeran.com/Image(162).jpg


يمكنكي عمل نصف المقدار وبالعااااااااافية

[عبير القدس]

تسلم دياتك سوسسسسسسسسسسسسسو
دايما متعبينك معنا باطباقك المميزة
يعطيكي الف عافية يا امرررررررررررررررر

[عذبة لحساس]

هلا حبيبتي

الغالية انا متعودة على المنتوا على بخار اول مرة اشوف انه ينسلق

يعني عادي مايقطع ولا يصير فيه شي ؟؟؟ انشاء الله اجرب طريقتك واشوف الفرق

تسلمي عيوني وتسلم مجايبج

[omroro-4]

تسلم ايديك فكره جديده للمنتو انشاء الله نجربها

[الحبوبة 28]

عبير القدس
الله يعافيكي حبييتي مافي تعب بالعكس تسلمووووووون

[الحبوبة 28]

عذبة لحساس
هلاوالله بيكي نور الموضوع عزيزتي
بعد ماتسلقينه بالمدة المحددة علي طول حبيبتي ينأكل يعني لا تتركنه في المرق مدة طويله
وتسلمييييييين

[الحبوبة 28]

omroro-4
الله يسلمك جريبه تراهاااااااا رروووعه
ومشكورةةةة

[أم فئ]

مشكورررره


يعطيك العافيه :D

دمتي بخير

[الورد فى الاكمام]

طريقه غريبه انا اتعوت المنتو ينطبخ على البخار حتى ما يتشو الحشوه

لكن في الصوره بيان ان الطريقه ممتازه مشكوره اختى حسينة الحساسة على الفكره

[انحناء السنبلة]

تسلم يدك اخت حسينه

وان شاء الله راح اجربه

الله يعطيكي العافيه

[الحبوبة 28]

أم فئ
الله يعافيكي ولا شكر علي واجب


لوتس *
الله يسلمك عزيزتي


هدى 80
الله يسلمك ويعافيكي

[the-kind-queen]

مممممممم روعة يعطيكي العافية سنسن

[الحبوبة 28]

نور الصباح
الله يعافيكي

[hassnaag]

تسلم ايديك فكره جديده للمنتو انشاء الله نجربها

[fantasy]

يسلمو ايديكي الي عملت مشكورة:D

[السفيرة99]

ماشــــــــــــــــــــــــــــــــــاءالله

مشكوره حبيبتي
و يعطيك العافيه

[انحناء السنبلة]

اختي حسينة الحساسه


انا امس جربت وصفتك للمنتو


بس طلع اش رهييييييييييييييييييييييييب


تسلم يدك يالغاليه


وجزاكي الله الخير

[الحبوبة 28]

hassnaagد
الله يسلمك جربيهااا تراهااا رروعه مشكورةةةةةة

fantasy
الله يسلمك ويعافيكي

السفيرة99

تسلمييييييييييييين ويعطيك العاااااااااااافية
هدى 80
الله يسلمك والحمدلله انه عجبكم بالعااااااااافية عليكم حبيبتي
ومشكورةةةةةةة

[غزل_m]

الله يعطيك الف الف الف عافية

[الحبوبة 28]

غزل_m
الله يعافيكي