PDA

View Full Version : الذ طعميه بمناسبه قرب رمضان ..بالصور


home2004
04-09-2006, 05:08 AM
السلام عليكم

الطريقه
عدس + حمص او دال او فول ابيض
انا عامله حمص + عدس
بقدونس
كبزره
ثوم
بصل
فلفل+كمون+ملح

الطريقه
نبل العدس والحمص بوعاء مليئ بالماء من الليل الا الصباح وبعدها نصفيه من الماء ..
نخلط العدس والحمص بالفرامه وبعدها نضيف باقي المكونات ونخلط مره اخرئ

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/qfLMAf09032004.jpg

الان اما اننا نحط العجينه بالثلاجه لوقت اخر او نفرزنها اما اذا اردنا عملها بنفس الحظه فنضيف رشه بكينق باودر ..

والان نقوم بتشكيل العجينه بالاله الخاصه وبما انها غير متوفره عندي فقمت بالتشكيل بغطاء دواء ابني ..


http://www.lakii.com/img/all/Sep06/fdSxP809032004.jpg

والان نقليها وبعدها نقدمها اتفضلو هنا طعميه والسلطه الخضراء الكوريه ذو الاطراف البنيه ..


http://www.lakii.com/img/all/Sep06/hKpzSF09032005.jpg

omroro-4
04-09-2006, 05:32 AM
رائع تسلم ايديك عجبتني جدا طريقة قصها فكره مره حلوه الف شكر عليها

افتح يا سمسم
04-09-2006, 06:37 AM
تسلم الايادي شكلها سهلة ومغرية بس عندي سؤال ... اذا فرزنتها وبغيت استعملها اطلعها تذوب وبعدين ارش عليها بيكنج بودر والا كيف ؟؟؟

home2004
04-09-2006, 08:31 AM
اهلا بام رورو


افتح ياسمسم
لا لو فرزنتيها او حتئ خليتيها من الصبا ح لليل ماتحتاجش بكينق باودر رح تنتفخ من نفسها ..

عبير القدس
04-09-2006, 10:20 AM
اممممممممم
تسلم دياتك يا رب
شهيتينا من على بكرة الصبح
يعطيكي الف عافية يا امرررررررررررررررررررررر

هنلي
04-09-2006, 12:07 PM
شكلها حلو واكيد طعمها احلى احنا عنا بس بنعملها بالحمص المنقوع بس
سلم هالايدين يا اختي

home2004
04-09-2006, 01:05 PM
اهلا بعبير ..

هنلي
عندنا كمان يعملوها اما حمص فقط او فول فقط بس مع العدس المذاق الذ ..

um_mubarak5
04-09-2006, 01:28 PM
مشكورة وتسلم يدج 0

اخوتى اخواتى
04-09-2006, 01:49 PM
بدون بيض؟؟؟؟؟؟

home2004
04-09-2006, 03:51 PM
ايوه بدون بيض ..

أم فئ
04-09-2006, 04:38 PM
تبدو لذيذة جدا وسهلة التحضير ساجربها اكيد:D

home2004
07-09-2006, 03:27 AM
اهلا بام في وبانتظار تجربتك ..

ams al_hob
07-09-2006, 04:33 PM
يسلموا بس أنا لو سمحتي أبي طعمية الفول والحمص لأني كل ما أسويها ماتجي مزبوطة وخفيفة لأنها لما تتفتت أضيف لها الخبز او الدقيق فتجي ثقيلة
الله يسلمك وصحيتي

home2004
07-09-2006, 04:46 PM
نفس الطريقه والمقادير فقط استبدلي العدس + الحمص


بحمص

او فول


او كلاهما معا براحتك ..

ويمكن هي تتفتت عليكي لانك تضيفي لها ماء او لانك ماتفرميهاش كويس افرميها كثير جدا..

عذبة لحساس
07-09-2006, 08:00 PM
الله يعطيج العافية الغالية

ماشاء الله روعة تسلمي حبيبتي

وعود الخير
09-09-2006, 11:07 AM
يسلموا ..
وفكرة التشكيل رائعة جدا
جزيل الشكر لك

home2004
09-09-2006, 03:08 PM
اهلا بعذوبه وبوعود الخير واتمنئ لو جربتم الطبق تخبروني ..

طيـــف
13-09-2006, 11:45 AM
رائعه ياهوووومي

وهوومي هووني ياسلام

وطريقه تقطع الفلافل حلوه

أسايل
19-09-2006, 04:35 AM
مشكوووووووووووورة
الله يعطيك العافية

الطاؤؤس الأبيض
22-09-2006, 12:28 PM
تسلم أيديك جبتيلي الجوع

الافغانيه
22-09-2006, 04:48 PM
تسلم يدك يا رب و يعطيك الف عافية

لحن القول
14-11-2006, 04:05 PM
اجررربهاااااااااااااااااااااااااااااااا

خفوق القلب
14-11-2006, 04:16 PM
تسلم يالغاليه

أم ايلان
17-11-2006, 04:32 AM
تسلم يدك والله
ويعطيك ألف عاااااااافيه

صغيرونه حلوه
19-11-2006, 09:23 AM
احب الطعميه
احب الطعميه
احب الطعميه
احب الطعميه

تسلم ايدج

Hamsat Eshog
19-11-2006, 10:29 PM
شكلها حلو ماشاء الله:)