PDA

View Full Version : ابي مساااعده ضروووووووري!!!


أم البــــاسل
25-08-2006, 04:12 AM
سلام كيفكم حبياتي

عارفه طفشتكم ابي مساعده ابي مساعده بس تحملوني اشوووي




المهم اخش في الموووضوع على طوووووووووول


انا عندي ضيوف حيجو يوم الاثنين ومحتتااااااره اش اقدم لهم حلووويات وموالح حلوووه وسرررريعه ولذيذه بنفس الوقت اود منكن افااادتي ضررررررروررري قبل الموووعد


المطـــــــــلوب

حلى اي اشكال من الحلى حلووو او كيكااات

معجناااات وموالح جديده وغريبه الشكل


وفي انتظاااركنW:

*ام هند*
25-08-2006, 06:11 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اختى ام الباسل
يسعدنى مساعدتك
اليك هذه الروابط للمعجنات
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=206657

http://www.lakii.com/vb/forumdisplay.php?f=69

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=127336

اليك هذه الروابط للحلويات
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=210476

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=212883

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=212225

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=205801

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=158191

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=198882

بارعه
25-08-2006, 06:26 AM
ولايهمك
راجعتلك بأذن الله

بارعه
25-08-2006, 06:51 AM
السلام عليكم يا بنات حوا العجيبات
حلاي اليوم معروف اللي اتصوره انه معروف لكن بطريقتي اقل مقادير ومضمون ونكهه عجييييييييييييييييييييييبه
المقادير حسب كميتك اللي تبين انا بالصينيه البايركس المربعه الصغيره احتجت
لـ:
واحد بسكوت اولكر الصغير مطحون ومعجون بزبده وحليب ومحطوط بالصينيه فوقها نحط دوائر التمر المعجون بالشكل هذا:

تضيفين فوقها الخلطه اللي هي:
3 ملاعق نستله المركز
وحبتين كيري
وملعقتين حليب بودره
وربع كوب حليب عادي او مويه
ونص قشطه او قيمر انا حاطه قيمر
وتخلطينها بالخلاط وتصبينها فوق التمر بالشكل هذا:

والحين ترشين فوقهم ملعقتين سميد عادي وملعقة لوز مطحون او مجروش محموسين.
ترشينهم وتصير بهالشكل:


والحين يالغوالي بدخلينها الفرن انا حطيتها من فوق ومن تحت مع بعض ل10 دق
او الين تحسين الخلطه جمدت مو الين تتحمر التحمير غير مطلوب
وتطلعينها وتدخلينها بالثلاجه وتطلعينها وتقطعينها وتقدمينها بالعافيه عليك وعلى من بياكل معاك
(الصوره هذي انا كنت مستعجله ما دخلتها الثلاجه فما بالك لو انتظرتيها لو ربع ساعه بس بتطلع ارتب اكيد.
ومشكورييييييين

ايش رايك نكمل:[MM

بارعه
25-08-2006, 06:52 AM
[QUOTE=حنان(البحرين)][CENTER]باستري بسلطة التونه

المقادير: علبة تونه + ملعقة اكل روب + ملعقة اكل مايونيز + بصل اخضر مفروم + بقدونس مفروم
عجينة باستري
الطريقه:

http://img.3112.net/archive/2006/08/20/3112.net_6def482dc36b5e55d2f6ad530bf64ac0.jpg

http://img.3112.net/archive/2006/08/20/3112.net_4b0f291469566b3b2d3de8ae417729b6.jpg

نخلط التونة مع الروب و المايونيز

http://img.3112.net/archive/2006/08/20/3112.net_6030c246d447dd5c1ac2233e5c0aeb14.jpg

و البصل الاخضر

http://img.3112.net/archive/2006/08/20/3112.net_cac7288cbdcc4a9caa53e6b849a86486.jpg

http://img.3112.net/archive/2006/08/20/3112.net_ee108ac4633d88eb305656a24cfc56bf.jpg

و البقدونس

http://img.3112.net/archive/2006/08/20/3112.net_7d6f8cdad2ab23d7c57f980f7d4f4556.jpg

نمسح على الباستري بالفرشاه بيض مخفوق ويدخل الفرن لمدة ربع ساعه

http://img.3112.net/archive/2006/08/20/3112.net_99fcba75db67259bf23bcabd7ed2c19f.jpg

http://img.3112.net/archive/2006/08/20/3112.net_f278fae222b6e3b5acc78fad325d8a19.jpg

وبعد ذلك يحشى بالسلطه ويقدم

بارعه
25-08-2006, 07:01 AM
شوفي الرابط
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=184274

hind10
25-08-2006, 07:28 AM
اختي بارعه طريقتك روه لكن ممكن سؤال كيف قطعتي البيفباستر دوائر

وشكرا

أم البــــاسل
26-08-2006, 03:33 AM
مشكورات حبيباتي الله يعطيك العافيه تعبتكم معاااااااي


وبااارعه الف شكر اختى اسم على مسمى بس صح كيف قطعتي البف بستري؟؟

وممكن احشيها من جوه واقفل عليها واحطها في الفرن عاادي؟

بارعه
26-08-2006, 06:18 AM
اختي بارعه طريقتك روه لكن ممكن سؤال كيف قطعتي البيفباستر دوائر

وشكرا

صاحبة الاكله الاخت حنان البحرين اسمها مكتوب اعلى الطبق

العجينه تباع كذا مقصوصه في علب كرتونيه
وراح اعطيك طريقة قصها إذا عندك مربعات البف باستري قصي دائرة بحلقة مشرفه من الحواف وقصي الثانيه ثم قصيه الدائرة الثانيه من الوسط بالدائرة الصغيرة

الدوائر تبعت القص تباع ثلاث مقاسات وحوافها مشرفه او مكسرة تجديها في اغلب محلات الاواني

بارعه
26-08-2006, 06:20 AM
مشكورات حبيباتي الله يعطيك العافيه تعبتكم معاااااااي


وبااارعه الف شكر اختى اسم على مسمى بس صح كيف قطعتي البف بستري؟؟

وممكن احشيها من جوه واقفل عليها واحطها في الفرن عاادي؟

:[MM صاحبة الاكله الاخت حنان البحرين اسمها مكتوب اعلى الطبق

العجينه تباع كذا مقصوصه في علب كرتونيه
وراح اعطيك:[MM طريقة قصها إذا عندك مربعات البف باستري قصي دائرة بحلقة مشرفه من الحواف وقصي الثانيه ثم قصيه الدائرة الثانيه من الوسط بالدائرة الصغيرة

الدوائر تبعت القص تباع ثلاث مقاسات وحوافها مشرفه او مكسرة تجديها في اغلب محلات الاواني

بارعه
26-08-2006, 06:31 AM
ايش رايك بتشيز كيك:[MM حلا لذيذ وشيك ويواجة ورزه وبارد
http://forum.ma3ali.net/upload/File/1152305804.gif
حلى رنودة جايبته لك من هناك:III:
تبغين الطريقة :[MM
كلوب رووووووووعه
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=59001&d=1156208056

بارعه
26-08-2006, 06:58 AM
حظك اني طفشااااااااااانه وماعندي شغل اوسع صدري لقيت موضوعك خخخخخخخخخخخخخخhttp://www.lakii.com/vb/images/icons/icon10.gif

بارعه
26-08-2006, 07:29 AM
:[MM صاحبة الاكله الاخت حنان البحرين اسمها مكتوب اعلى الطبق

العجينه تباع كذا مقصوصه في علب كرتونيه
وراح اعطيك:[MM طريقة قصها إذا عندك مربعات البف باستري قصي دائرة بحلقة مشرفه من الحواف وقصي الثانيه ثم قصيه الدائرة الثانيه من الوسط بالدائرة الصغيرة

الدوائر تبعت القص تباع ثلاث مقاسات وحوافها مشرفه او مكسرة تجديها في اغلب محلات الاوانيهذي صورتها تجي ثلاث كل وحدة اصغر من الثانيه
.http://hrof.net/im/index.pl/4656826610632061-11338.jpg

بارعه
26-08-2006, 07:35 AM
صاحبة الاكله الاخت حنان البحرين اسمها مكتوب اعلى الطبق

العجينه تباع كذا مقصوصه في علب كرتونيه
وراح اعطيك طريقة قصها إذا عندك مربعات البف باستري قصي دائرة بحلقة مشرفه من الحواف وقصي الثانيه ثم قصيه الدائرة الثانيه من الوسط بالدائرة الصغيرة

الدوائر تبعت القص تباع ثلاث مقاسات وحوافها مشرفه او مكسرة تجديها في اغلب محلات الاواني
هذي صورتها تجي ثلاث كل وحدة اصغر من الثانيه
.http://hrof.net/im/index.pl/4656826610632061-11338.jpg

أم البــــاسل
27-08-2006, 04:04 AM
للأسف بارعه لو قلتي لي من بدري لاني توي راجعه من السوبر ماركت اليوم وما فيني من نزل مره ثانيه
بس مشكوره حبيبتي على الاكلات كل وحده احلى من الثانيه جوعتيني هههههه