View Full Version : ابي مساااعده ضروووووووري!!!
أم البــــاسل
25-08-2006, 04:12 AM
سلام كيفكم حبياتي
عارفه طفشتكم ابي مساعده ابي مساعده بس تحملوني اشوووي
المهم اخش في الموووضوع على طوووووووووول
انا عندي ضيوف حيجو يوم الاثنين ومحتتااااااره اش اقدم لهم حلووويات وموالح حلوووه وسرررريعه ولذيذه بنفس الوقت اود منكن افااادتي ضررررررروررري قبل الموووعد
المطـــــــــلوب
حلى اي اشكال من الحلى حلووو او كيكااات
معجناااات وموالح جديده وغريبه الشكل
وفي انتظاااركنW:
*ام هند*
25-08-2006, 06:11 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختى ام الباسل
يسعدنى مساعدتك
اليك هذه الروابط للمعجنات
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=206657
http://www.lakii.com/vb/forumdisplay.php?f=69
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=127336
اليك هذه الروابط للحلويات
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=210476
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=212883
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=212225
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=205801
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=158191
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=198882
بارعه
25-08-2006, 06:26 AM
ولايهمك
راجعتلك بأذن الله
بارعه
25-08-2006, 06:51 AM
السلام عليكم يا بنات حوا العجيبات
حلاي اليوم معروف اللي اتصوره انه معروف لكن بطريقتي اقل مقادير ومضمون ونكهه عجييييييييييييييييييييييبه
المقادير حسب كميتك اللي تبين انا بالصينيه البايركس المربعه الصغيره احتجت
لـ:
واحد بسكوت اولكر الصغير مطحون ومعجون بزبده وحليب ومحطوط بالصينيه فوقها نحط دوائر التمر المعجون بالشكل هذا:
تضيفين فوقها الخلطه اللي هي:
3 ملاعق نستله المركز
وحبتين كيري
وملعقتين حليب بودره
وربع كوب حليب عادي او مويه
ونص قشطه او قيمر انا حاطه قيمر
وتخلطينها بالخلاط وتصبينها فوق التمر بالشكل هذا:
والحين ترشين فوقهم ملعقتين سميد عادي وملعقة لوز مطحون او مجروش محموسين.
ترشينهم وتصير بهالشكل:
والحين يالغوالي بدخلينها الفرن انا حطيتها من فوق ومن تحت مع بعض ل10 دق
او الين تحسين الخلطه جمدت مو الين تتحمر التحمير غير مطلوب
وتطلعينها وتدخلينها بالثلاجه وتطلعينها وتقطعينها وتقدمينها بالعافيه عليك وعلى من بياكل معاك
(الصوره هذي انا كنت مستعجله ما دخلتها الثلاجه فما بالك لو انتظرتيها لو ربع ساعه بس بتطلع ارتب اكيد.
ومشكورييييييين
ايش رايك نكمل:[MM
بارعه
25-08-2006, 06:52 AM
[QUOTE=حنان(البحرين)][CENTER]باستري بسلطة التونه
المقادير: علبة تونه + ملعقة اكل روب + ملعقة اكل مايونيز + بصل اخضر مفروم + بقدونس مفروم
عجينة باستري
الطريقه:
http://img.3112.net/archive/2006/08/20/3112.net_6def482dc36b5e55d2f6ad530bf64ac0.jpg
http://img.3112.net/archive/2006/08/20/3112.net_4b0f291469566b3b2d3de8ae417729b6.jpg
نخلط التونة مع الروب و المايونيز
http://img.3112.net/archive/2006/08/20/3112.net_6030c246d447dd5c1ac2233e5c0aeb14.jpg
و البصل الاخضر
http://img.3112.net/archive/2006/08/20/3112.net_cac7288cbdcc4a9caa53e6b849a86486.jpg
http://img.3112.net/archive/2006/08/20/3112.net_ee108ac4633d88eb305656a24cfc56bf.jpg
و البقدونس
http://img.3112.net/archive/2006/08/20/3112.net_7d6f8cdad2ab23d7c57f980f7d4f4556.jpg
نمسح على الباستري بالفرشاه بيض مخفوق ويدخل الفرن لمدة ربع ساعه
http://img.3112.net/archive/2006/08/20/3112.net_99fcba75db67259bf23bcabd7ed2c19f.jpg
http://img.3112.net/archive/2006/08/20/3112.net_f278fae222b6e3b5acc78fad325d8a19.jpg
وبعد ذلك يحشى بالسلطه ويقدم
بارعه
25-08-2006, 07:01 AM
شوفي الرابط
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=184274
hind10
25-08-2006, 07:28 AM
اختي بارعه طريقتك روه لكن ممكن سؤال كيف قطعتي البيفباستر دوائر
وشكرا
أم البــــاسل
26-08-2006, 03:33 AM
مشكورات حبيباتي الله يعطيك العافيه تعبتكم معاااااااي
وبااارعه الف شكر اختى اسم على مسمى بس صح كيف قطعتي البف بستري؟؟
وممكن احشيها من جوه واقفل عليها واحطها في الفرن عاادي؟
بارعه
26-08-2006, 06:18 AM
اختي بارعه طريقتك روه لكن ممكن سؤال كيف قطعتي البيفباستر دوائر
وشكرا
صاحبة الاكله الاخت حنان البحرين اسمها مكتوب اعلى الطبق
العجينه تباع كذا مقصوصه في علب كرتونيه
وراح اعطيك طريقة قصها إذا عندك مربعات البف باستري قصي دائرة بحلقة مشرفه من الحواف وقصي الثانيه ثم قصيه الدائرة الثانيه من الوسط بالدائرة الصغيرة
الدوائر تبعت القص تباع ثلاث مقاسات وحوافها مشرفه او مكسرة تجديها في اغلب محلات الاواني
بارعه
26-08-2006, 06:20 AM
مشكورات حبيباتي الله يعطيك العافيه تعبتكم معاااااااي
وبااارعه الف شكر اختى اسم على مسمى بس صح كيف قطعتي البف بستري؟؟
وممكن احشيها من جوه واقفل عليها واحطها في الفرن عاادي؟
:[MM صاحبة الاكله الاخت حنان البحرين اسمها مكتوب اعلى الطبق
العجينه تباع كذا مقصوصه في علب كرتونيه
وراح اعطيك:[MM طريقة قصها إذا عندك مربعات البف باستري قصي دائرة بحلقة مشرفه من الحواف وقصي الثانيه ثم قصيه الدائرة الثانيه من الوسط بالدائرة الصغيرة
الدوائر تبعت القص تباع ثلاث مقاسات وحوافها مشرفه او مكسرة تجديها في اغلب محلات الاواني
بارعه
26-08-2006, 06:31 AM
ايش رايك بتشيز كيك:[MM حلا لذيذ وشيك ويواجة ورزه وبارد
http://forum.ma3ali.net/upload/File/1152305804.gif
حلى رنودة جايبته لك من هناك:III:
تبغين الطريقة :[MM
كلوب رووووووووعه
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=59001&d=1156208056
بارعه
26-08-2006, 06:58 AM
حظك اني طفشااااااااااانه وماعندي شغل اوسع صدري لقيت موضوعك خخخخخخخخخخخخخخhttp://www.lakii.com/vb/images/icons/icon10.gif
بارعه
26-08-2006, 07:29 AM
:[MM صاحبة الاكله الاخت حنان البحرين اسمها مكتوب اعلى الطبق
العجينه تباع كذا مقصوصه في علب كرتونيه
وراح اعطيك:[MM طريقة قصها إذا عندك مربعات البف باستري قصي دائرة بحلقة مشرفه من الحواف وقصي الثانيه ثم قصيه الدائرة الثانيه من الوسط بالدائرة الصغيرة
الدوائر تبعت القص تباع ثلاث مقاسات وحوافها مشرفه او مكسرة تجديها في اغلب محلات الاوانيهذي صورتها تجي ثلاث كل وحدة اصغر من الثانيه
.http://hrof.net/im/index.pl/4656826610632061-11338.jpg
بارعه
26-08-2006, 07:35 AM
صاحبة الاكله الاخت حنان البحرين اسمها مكتوب اعلى الطبق
العجينه تباع كذا مقصوصه في علب كرتونيه
وراح اعطيك طريقة قصها إذا عندك مربعات البف باستري قصي دائرة بحلقة مشرفه من الحواف وقصي الثانيه ثم قصيه الدائرة الثانيه من الوسط بالدائرة الصغيرة
الدوائر تبعت القص تباع ثلاث مقاسات وحوافها مشرفه او مكسرة تجديها في اغلب محلات الاواني
هذي صورتها تجي ثلاث كل وحدة اصغر من الثانيه
.http://hrof.net/im/index.pl/4656826610632061-11338.jpg
أم البــــاسل
27-08-2006, 04:04 AM
للأسف بارعه لو قلتي لي من بدري لاني توي راجعه من السوبر ماركت اليوم وما فيني من نزل مره ثانيه
بس مشكوره حبيبتي على الاكلات كل وحده احلى من الثانيه جوعتيني هههههه
vBulletin® v3.7.4, Copyright ©2000-2009, Jelsoft Enterprises Ltd.