*ام هند*
18-08-2006, 05:50 AM
http://www.lakii.net/images/Jun06/aidy_r9YHN1.gif
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تفضلوا على السباحة قبل الصيف ما يخلص (تطبيقى لحلو بركة السباحة) للغالية ام عبدالله و تالا
التذاكر محدودة و الاسعار معقولة هههه
و اليكم الرابط
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=191867
انا طبقت الحلو كما هو معروض فى الرابط فقط اضفت بعض المقادير حتى يسهل تماسك الجلو
و هذا الحلو جميل جدا و سريع جدا و عمل الزينة كان ممتع جدا
و عملته ثلاث مرات المرة الاولى لون الماء الجلو كان اخضر
و السبب اننى لم اجد اللون الازرق فاضفت لون طعام
نقطة واحدة لونها ازرق على الجلو الاصفر فصار اخضر
و صورته و لكن الصور باظت للاسف و المرة الثانية عملته بالجلو الاصفر
و صورته ايضا و المرة الثالثة كان الجلو احمر ان شاء الله المرة القادمة بالجلو الازرق
و اسفة للشرح الكثير و لكن هذا فقط للاستفادة من تلك التجارب الفاشلة
و جزاك الله كل خير يا ام عبدالله و تالا على شرحك الوافى و طريقة عرضك
و اليكم مقادير الاضافات
و هى مهلبية الكاسترد
1 كوب لبن حليب
2 ملعقة كاسترد
2 ملعقة سكر
يذوب الكاسترد فى قليل من اللبن حتى يذوب تماما
ثم يضاف الى اللبن و السكر و يوضع فى قدر على النار
ويحرك حتى يثقل قوامه و يصب على الكيك بعد تفريغ
الوسط لعمل الحوض ويساوى السطح جيدا يعنى نبنيه مثل الخرصانة ههههه
اقصد بوضع مهلبية الكاسترد عليه و توزع جيدا
يترك الجلو يبرد قليلا ثم يوضع فوق المهلبية و يدخل الثلاجة ليجمد ثم تزين الكيكة
و هذه الفكرة ابتكرتها لانى كنت مستعجلة و خارجة و كنت حابة اخذه معى
و حتى يثبت الجلو و بصراحة خفت انه ما يزبط معى
لانه عند ام عبدالله و تالا كان مزبوط و شكله جميل جدا
و اليكم الصور
هنا عندما فرغنا الكيك لعمل حوض السباحة
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_01300005.JPG
هنا بعد ما وضعنا مهلبية الكاسترد
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_01300006.JPG
هنا بعد ما وضعنا الجلو
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_01300007.JPG
هنا بدات التزيين
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_01300008.JPG
هنا استعملت بسكويت اوريو بالشكولاتة
والبسكويت العادى للرمال و التراب الاسود
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_01300009.JPG
و هذه الصور بعد و ضع الشمسيات و بدا الجميع فى السباحة
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_01300011.JPG
لونت جوز الهند باللون الخضر لعمل الزرع الاخضر
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_01300013.JPG
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_01300012.JPG
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_01300014.JPG
و هذا ما تبقى من الجلو و المهلبية و المهلبية من تحت
و المفروض يكون فى كاس زجاجى حتى يظهر منظره احلى و لكن كنت مستعجلة
http://www.lakii.com/img/all/Aug06/cBthWe08172141.jpg
و هذا بالجلو الاصفر و صورته بالموبايل عندما عملته المرة الثانية
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_swimming.jpg
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_Sw2.jpg
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تفضلوا على السباحة قبل الصيف ما يخلص (تطبيقى لحلو بركة السباحة) للغالية ام عبدالله و تالا
التذاكر محدودة و الاسعار معقولة هههه
و اليكم الرابط
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=191867
انا طبقت الحلو كما هو معروض فى الرابط فقط اضفت بعض المقادير حتى يسهل تماسك الجلو
و هذا الحلو جميل جدا و سريع جدا و عمل الزينة كان ممتع جدا
و عملته ثلاث مرات المرة الاولى لون الماء الجلو كان اخضر
و السبب اننى لم اجد اللون الازرق فاضفت لون طعام
نقطة واحدة لونها ازرق على الجلو الاصفر فصار اخضر
و صورته و لكن الصور باظت للاسف و المرة الثانية عملته بالجلو الاصفر
و صورته ايضا و المرة الثالثة كان الجلو احمر ان شاء الله المرة القادمة بالجلو الازرق
و اسفة للشرح الكثير و لكن هذا فقط للاستفادة من تلك التجارب الفاشلة
و جزاك الله كل خير يا ام عبدالله و تالا على شرحك الوافى و طريقة عرضك
و اليكم مقادير الاضافات
و هى مهلبية الكاسترد
1 كوب لبن حليب
2 ملعقة كاسترد
2 ملعقة سكر
يذوب الكاسترد فى قليل من اللبن حتى يذوب تماما
ثم يضاف الى اللبن و السكر و يوضع فى قدر على النار
ويحرك حتى يثقل قوامه و يصب على الكيك بعد تفريغ
الوسط لعمل الحوض ويساوى السطح جيدا يعنى نبنيه مثل الخرصانة ههههه
اقصد بوضع مهلبية الكاسترد عليه و توزع جيدا
يترك الجلو يبرد قليلا ثم يوضع فوق المهلبية و يدخل الثلاجة ليجمد ثم تزين الكيكة
و هذه الفكرة ابتكرتها لانى كنت مستعجلة و خارجة و كنت حابة اخذه معى
و حتى يثبت الجلو و بصراحة خفت انه ما يزبط معى
لانه عند ام عبدالله و تالا كان مزبوط و شكله جميل جدا
و اليكم الصور
هنا عندما فرغنا الكيك لعمل حوض السباحة
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_01300005.JPG
هنا بعد ما وضعنا مهلبية الكاسترد
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_01300006.JPG
هنا بعد ما وضعنا الجلو
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_01300007.JPG
هنا بدات التزيين
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_01300008.JPG
هنا استعملت بسكويت اوريو بالشكولاتة
والبسكويت العادى للرمال و التراب الاسود
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_01300009.JPG
و هذه الصور بعد و ضع الشمسيات و بدا الجميع فى السباحة
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_01300011.JPG
لونت جوز الهند باللون الخضر لعمل الزرع الاخضر
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_01300013.JPG
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_01300012.JPG
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_01300014.JPG
و هذا ما تبقى من الجلو و المهلبية و المهلبية من تحت
و المفروض يكون فى كاس زجاجى حتى يظهر منظره احلى و لكن كنت مستعجلة
http://www.lakii.com/img/all/Aug06/cBthWe08172141.jpg
و هذا بالجلو الاصفر و صورته بالموبايل عندما عملته المرة الثانية
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_swimming.jpg
http://www.lakii.net/images/Jun07/aidy_Sw2.jpg