PDA

View Full Version : دجاج مسحب وخضره وجبنة موزريلا ...............بالفرن


سمرا حليوة
05-08-2006, 03:53 PM
المقادير لـ 4 اشخاص :

- عدد 4 صدر دجاج مسحب
- 4 حبات فليفله خضراء
- 4 حبات بندوره مقاس كبيره
- ملح , بهار حسب الرغبه
- 1 قالب جبنة موزريلا
- 2 راس بصل

الطريقه :-
نقوم نغسل صدور الدجاج جيدا ونقطعهم بالعرض الى شرائح سميكه نوعا ما
- نسلق صدور الدجاج حتى الاستواء
- نقوم بتقطيع كل من البندوره والفليفله الخضراء والبصل الى حلقات دائرية الشكل
- بعد ان يستوي الدجاج نضعه في صينية تيفال
- ونضع فوق الدجاج حلقات البندوره والفليفله والبصل
- نضع القليل من ماء سلق الدجاج في الصينيه مع اضافة الملح والبهار
- نضع الصينيه في الفرن بدرجة 180 ولمدة عشر دقائق حتى تدبل البندوره والفليفله
- ثم نضع جبنة الموزريلا فوق الدجاج ونعيدها الى الفرن حتى تسيخ الجبنه عليها

Noor Al Islam
05-08-2006, 04:11 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سموره

يعنى ايه دجاج مسحب?

سمرا حليوة
05-08-2006, 09:36 PM
اشكرك على مروك
والدجاج المسحب يعني الخالي من العظم

أم فئ
05-08-2006, 10:03 PM
مشكووووووووور ةعلى الوصفه اللذيذه
:[MM

fatoush99
06-08-2006, 10:40 AM
يسلمو اختي علي هالوصفه الروعه

اميرة فرعونية
06-08-2006, 12:27 PM
تسلم الايادى يا سموووورة
الله يجازيكى كل خير

سمرا حليوة
06-08-2006, 04:22 PM
الله يسلمكم جميعا

manalo
07-08-2006, 04:18 PM
الله يعطيك العافيه

سمرا حليوة
07-08-2006, 04:20 PM
الله يعافيك

الـ ريم ـوادي
09-08-2006, 02:36 AM
يسلمووووووووووووو

بنت بلدي
09-08-2006, 04:36 PM
بسم الله الرحمن الرحيم


تسلم الايادي

سمرا حليوة
09-08-2006, 09:56 PM
الله يسلمك واشكرك على مرورك