جنة الخلود
29-07-2006, 12:48 PM
تشيز كيك بالفراولة
مدة الطبخ:
ساعتان
المقادير: الوجبة تكفى 4-6 افراد:
علبة بسكويت دايجستيف (250 ج)، مطحون
ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذوّبة
كوب من الكريما المخفوقة
علبة من قشدة
85 ج من بودرة جلو، نكهة اللَّيم
250 ج من جبن الكريمة الطرية
علبة جلو بنكهة الفراولة.
الطريقة:
يُخلط البسكويت مع الزبدة، يوضع في صينية الفطيرة المستديرة.
تُخلط الكريمة المخفوقة جيداً مع قشدة وبودرة الجلو والجبن الكريمة.
يُسكب المزيج فوق قاعدة البسكويت، يُترك لمدة ساعة حتى يبرد ويصبح جامداً بعض الشيء.
يُسكب فوقه الجلو بنكهة الفراولة، ويبرّد لمدة ساعة واحدة.
مدة الطبخ:
ساعتان
المقادير: الوجبة تكفى 4-6 افراد:
علبة بسكويت دايجستيف (250 ج)، مطحون
ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذوّبة
كوب من الكريما المخفوقة
علبة من قشدة
85 ج من بودرة جلو، نكهة اللَّيم
250 ج من جبن الكريمة الطرية
علبة جلو بنكهة الفراولة.
الطريقة:
يُخلط البسكويت مع الزبدة، يوضع في صينية الفطيرة المستديرة.
تُخلط الكريمة المخفوقة جيداً مع قشدة وبودرة الجلو والجبن الكريمة.
يُسكب المزيج فوق قاعدة البسكويت، يُترك لمدة ساعة حتى يبرد ويصبح جامداً بعض الشيء.
يُسكب فوقه الجلو بنكهة الفراولة، ويبرّد لمدة ساعة واحدة.