الكاتو الهنغاري

[يمام]

حلى رائع الشكل والطعم اتمنى ان ينال اعجاب الجميع
بيضتين
2م حليب بودرة
1م ص خميرة
1م بكنج باودر
1م سكر
بيالة زيت
ثلاث ارباع الكأس ماء
تخلط المقادير في الخلاط ثم تسكب في إناء ويضاف اليها 2كاس دقيق بعد عجنها تدخل في كيس وتترك كي تتخمر لمدة ســـــــــاعة

بعد ذلك تدهن اليد بالزيت وتؤخذ العجينة على كرات صغيرة وتدحرج في خليط من
السكر الخشن+القرفة الناعمة ويكون المقدارين متساويين
ثم توضع هذه الكرات في قالب دائري مفتوح من الوسط وتدخل الفرن W: W:
بعد نضجها[ما تاخذ وقت في الفرن ] تقلب ثم يسكب عليها قليل من العسل حسب الرغبة


صدقوني اعملوها وراح تعجبكم:)

يــــــــمام