شعار♥حلى متميز♥ حلا التفاح بالقرفه والسكر (بالصــور)

[البغداديه]

http://www.lakii.net/images/Mar06/aidy_logobagoury23.gif

وصفه بالصور مني لكم

نحتاج الى تفاح مقشر ومقطع مكعبات مخلوط مع سكر وقرفه مطحونه

عجينه مفتوحه بطبعه متوسطه او خفيفه بس مو رقيقه

زبده شرائح قليله

الطريقه كما الصور
http://www.lakii.com/img/all/Jun06/OIOHeC06120126.jpg

و

http://www.lakii.com/img/all/Jun06/u1UcvW06120126.jpg

و

http://www.lakii.com/img/all/Jun06/Aun2Q806120127.jpg
وهذا الي الوجه شرائح الزبده
وندخلها الفرن وننتظر الى ان تشقرمن كل الاتجاهات وهذه هي الصورة النهائيه

http://www.lakii.com/img/all/Jun06/kEwPCz06120128.jpg
وبالهنا

[#جاردينيا#]

مشكورة اختي

[ام حكم]

الله يالبغدادية شكلها كتيييير مشهي

بجد عاوزة اساويها بس يا ريت تعطيني مقادير العجيبة بالضبط

يسلمو ايديك حبيبتي :)

[طيـــف]

ياعيني وبدها رأي
مبين عليها شهيييييييييييه

يسلمو ايديكِ

[الباجوري]

تسلم ايديكِ حبيبتي على الحلى اللذيذ والسهل
تستاهلي التميز
بارك الله فيكِ

[البغداديه]

اهلا بنات منورين تسلمون لي

مقادير العجينه ممكن ناخذ العجينه الجاهزه الي بالسوبر ماركت واذا لا فهذه مقادير العجينه

لكل كيلو طيحن (طحين الكيك الابيض) ملعقتين ملح ملعقتين سكر وكيس خميرة صغير ونصف كوب زيت نصف كوب حليب بيضه واحده وماء دافي طبعا العجينه تنعجن بالصورة الاعتياديه بس ما ننسى نخلط الخميره بالسكر مع ماء دافئ لحين الاستعمال واذا ردنا العجينه تكون من النوع الرقيق الي يشبه الكاهي للي يعرفوه او الغولاش الرقيق المغطى بالشيره فبكل بساطه افردي العجينه على شكل مستطيل وغطيها بشرائح زبده لحد نصف العجينه وغطيها بالنصف الثاني وراعي انو ما تكون الزبده ظاهره من الاطراف غطيها بالعجين وخليها بالثلاجه لمدة نصف ساعه طلعيها وافرديها بنفس الاتجاه الاول مستطيل وايضا اطويها للوسط ورجعيها للثلاجه كرردي العمليه هذه 4 مرات كل نص ساعه وراح تكون العجينه جاهرز لكثير استعمالات منها
الكرواسان
الدنش
وغيرهم
اتمنى تعجبكم
مع تحياتي لكل من مر على الموضوع

[البغداديه]

الباجوري

اشكرك حبيبتي التميز بردودكم وتواجدكم تحياتي للجميع

[ام عزيزان]

تسلم ايدينج

سهله وبسيطه

واكيد طيبه

:) يعطيج العافيه

[* ام اشرف *]

باين عليها طيبة كتييييييييييييييير

يسلمو ايديكي اختي

:) :) :) :)

[عذبة لحساس]

ههلا عيوني

الله يعطيج العافية حبيبتي
تسلم يدج الغالية

[البغداديه]

يا هلا بيكم منورين والله وسعيده بافادتكم

تحياتي

[اجراميه]

يسلموووو على هالموضوع وياتوفيق انشاء الله

[البغداديه]

الله يسلمك عزيزتي