PDA

View Full Version : عجينة لذيذة عملت بيها سينيمون وتورتلا ومينى بيتزا وحاجات كتير بالصورة°°موضوع متميز°°


آدمية حائرة
16-05-2006, 04:11 PM
http://www.lakii.net/images/Feb05/hams_6bq.gif

السلام عليكم
جربت عجينة تجنن لذييذ وطرية جدااااااااااا من أخت لنا فى الله أسمها بنت الجزيرة 1 من منتدى عالم حواء .بس أنا التعديل الوحيد اللى عملته أنى قللت السكر لملعقة واحدة فقط...

عملت بالعجين

سينيمون
http://www.0zz0.com/2006/05/16/478390641.jpg


تورتلا
http://www.0zz0.com/2006/05/16/450292777.jpg



http://www.0zz0.com/2006/05/16/320463267.jpg



مينى بيتزا
http://www.0zz0.com/2006/05/16/91222059.jpg




فطايرعملاقة
http://www.0zz0.com/2006/05/16/433197837.jpg




عيش باللحم
http://www.0zz0.com/2006/05/16/551911160.jpg



محشية نوتلا
http://www.0zz0.com/2006/05/16/581634051.jpg




المقادير
ــــــــــــ
4 كأس الجبن دقيق
2 كأس الجبن ماء دافىء
ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب سمن
ملعقة كبيرة خميرة
4 ملاعق حليب بودر
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ذرة ملح



الطريقة
ــــــــــــ
أنا بخلط كل المكونات الجافة ماعدا السكر والخميرة سويا ثم بعدما يتم تدفئه المياه نضيف السكر والخميرة وتترك لتخمر فى الكوب ثم تضاف للدقيق وباقى المكونات وتعجن جيدا وتترك لتخمر ثم تشكل حسب الرغبة وتخبز ....


ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــ
الأخت طريقتها فى العجن مختلفة وهى تعجنها كالتالى
نخلط 4 ملاعق حليب بودرة---2كاس جبن سائل كبيرة ماء دافي تقريبا
فنجال سكر ----نصف كوب سمن ----ملعقة خميرة ----تخلط 10 دقائق
ثم ملعقة بيكن بودر واربع كاسات دقيقاتركيها تخمر
بعد 45 دقيقة شكليها ثم غطيها لمدة 40 دقيقة ثم ادهني الوجة بالبيض والسمسم وقليل من السكروعلى الفرن.

أختكم آدمية حائرة

عبير القدس
16-05-2006, 04:13 PM
http://www.lakii.com/vb/smile/6_14.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

شو هاااااااااااااااااااااااااااد
تسلم هالديات يا رب
و يعطيكي الف عافية حيورة ياامرررررررررررررررررررررررررررر

lanloon
16-05-2006, 04:28 PM
تسلم ايديكِ و ايدين الاخت بنت الجزيره1
شكلهم بشهي يعطيكِ الف عافيه :)

**ام البنات **
16-05-2006, 04:31 PM
وصفة رائعة و تطبيق اروووووووووووع

تسلم الايادي :) :) :)

السفيرة99
16-05-2006, 09:56 PM
روووعه مشــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــاء الله

omroro-4
17-05-2006, 01:09 AM
حرام ماني شايفه ولا صوره في حل

آدمية حائرة
17-05-2006, 10:16 AM
السلام عليكم
عبير القدس.ربنا يخليكى ليه على مجاملاتك الحلوة يا قمرة ..
lanloon....منورة دايم مواضيعى .
**ام البنات **..شهادتك وسام أعتز بيه .
السفيرة99.... شكرا لمداخلتك .
omroro-4..وأدى الصور
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=36995&d=1147500685

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=36043&d=1147030257

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=36036&d=1147029874

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=36039&d=1147029923

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=36037&d=1147029890

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=36038&d=1147029905

http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=36044&d=1147030273
أختكم آدمية حائرة

sweety1
22-05-2006, 06:54 PM
جزاك الله خير

أم العلاء 2
23-05-2006, 11:00 AM
روووووعة .. تسلم الأيادي .. حبيبتي

أم فئ
24-05-2006, 12:06 AM
تسلم الأيادي يا رب ws:-)

سالي عسوله
24-05-2006, 03:39 PM
مشاء الله تبارك الله تسلم ايديك
واااااااااه ياندامه وربي اتكسفت من حالي لاني ما احب اخوش المطبخ ولا اطبخ
لانه إزا احد ما اكل من طبختي ابكي طبعا دا الكلام وانا صغيره بس باين راح تفكي عقدتي لان موضوعك شجعني

khdiga
25-05-2006, 01:53 AM
يسلموا

moon-7
25-05-2006, 02:32 PM
روووووووووووووووووعة تسلم ايدج يا طباخة المستقبل ودي اتعلم من طبخاتج اكثر:-Y :-Y

* أجودية *
25-05-2006, 09:04 PM
بارك الله فيك ..

khdiga
27-05-2006, 12:29 AM
جزاك الله خيرا

جربتها100%

ياريت اعرف انزل صور كان وريتك التجربة

بارك الله فيك وفى الاخت اللى اخدتى منها الطريقة:-s

طيـــف
28-05-2006, 12:51 PM
مشءالله كل تطبيقات العجينه رائعه
والصور بتشهد لك فيها

يسلمو ايديكِ ياعسوله

zaman ali
29-05-2006, 12:09 PM
تسلم ايديكِ

آدمية حائرة
30-05-2006, 10:37 PM
السلام عليكم
sweety1...أم العلاء 2...أم فئ....سالي عسوله...khdiga....طيـــف....zaman ali...* أجودية *...moon-7...منورين كلكم الموضوع وتسلم أيد اللى جربت واللى أتشجعت كمان وربنا يجازيكم كل خير على ردودكم الحلوة .
أختكم آدمية حائرة

قطريه بطرانه
02-06-2006, 03:27 AM
رووووووووووووووووعه جوعتيني من قلب تسلمين حبيبتي