PDA

View Full Version : *°*موضوع متميز*°*بعد غياب طويل عدت لكم بوصفة جميلة ........


تطوان
10-04-2006, 11:52 PM
http://www.lakii.net/images/Feb05/hams_6bq.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيباتي عضوات منتدانا الغالي اشتقت اليكم كتييييييييييييرا واشكر كل من سال عني سواء بالرسائل الخاصة او هاتفيا والحمد لله انا بخير الان .........وابعد الله عنكم كل سوء .....


رجعت لكم اليوم بوصفة احبها كتيرا وهي البيجل =Bagel

المقادير:

نصف كيلو دقيق
ربع لتر حليب
كيسين خميرة
ملح
وملعقة سكر
نصغ اصبع زبدة او 50غرام
بيضة نفصل البياض عن الصفار
سمسم وبوبي سيد او حبة البركة للتزيين

الطريقة

نغلي الحليب ثم نزيله من فوق النار نضع فيه الملح والسكر والزبدة ونترك الكل يدوب ويدفا الحليب شوي......نضيف الخميرة ونتركها الى ان تتكون فقاقيع....
http://www.dropshots.com/photos/28636/20060328/122205.jpg

نضيف الدقيق و بياض البيضة مخفوق ونعجن جيدا الى ان نحصل على عجينة لينة......
نترك العجينة تتخمر على الاقل ساعة...
http://img62.imageshack.us/img62/4320/200628030132xq.jpg

نقطعها قطعا صغيرة ونشكلها على شكل دوائر......

http://img62.imageshack.us/img62/9396/200628030146xc.jpg

http://img90.imageshack.us/img90/3051/200628030177ya.jpg

http://img90.imageshack.us/img90/1719/200628030245jp.jpg

نتركها مرة اخرى حتى تتضاعف ..........

http://img142.imageshack.us/img142/4478/200628030262mk.jpg

نغلي الماء ونضع فيه الفطائر خلها تفي الماء لمدة 15 دقيقة لكل جانب ......اخرجيها بحذر وضعيها في صينية مذهونة بالزيت......

اذهنيها بصفار البيض ورشيها بالسمسم ......

http://img142.imageshack.us/img142/3694/200628030294ux.jpg

http://img142.imageshack.us/img142/994/200628030302ca.jpg

وادخليها الفرن المتوسط الحرارة الى ان تتحمر تقريبا 20 دقيقة........

http://img142.imageshack.us/img142/217/200628030384gg.jpg

http://img90.imageshack.us/img90/7457/200628030479tt.jpg

http://img142.imageshack.us/img142/9743/200628030481ee.jpg

وقدميها بالصحة والعافية في الفطور او ساندويتشات.......

http://img84.imageshack.us/img84/3535/200628030780zl.jpg.

اتمنى ان تعجبكم ........مع مودتي :)

lanloon
10-04-2006, 11:55 PM
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو تطوااااااااااااااااااااااان
وحشتينيييييييييييي موووووووووووووووووووووت
دائما على البال يا قمر :)

موضوعك راااااائع و متميز يا قمر :)

تطوان
11-04-2006, 12:05 AM
lanloon

حبيبتي والله وحشتيني :) ........تسلمين ياغالية على تمييزك للموضوع ......

وصحة وهنا قلبي.....

ronii
11-04-2006, 12:58 AM
تطوان
helloooooooooooooooooooo...miss u soooo much
sa2alt 3alekii fe Hawwa..we etamment that u r okay el 7amd le allah..take care
we teslam edekiii we 7'aleeena neshofekkk ;);)

fantasy
11-04-2006, 06:38 AM
يا هلا و الله بأمورة المنتدى الغالية تطوان نورتي وشرفتينا

اخخخخخ شو بحب poppy seed bagelمع فنجان قهوة يا عيني ويا ليلي على مجايبك مشكورة حبيبتي http://www.0zz0.com/2006/04/11/92368484.gif
p.s. this is the first time that i notice that you are form united states where from honey?:)

شمالية غربية
11-04-2006, 07:32 AM
ماشاء الله ماشاء الله

روعه وقليل فيها هالكلمة الله يحفظك

عندي استفسار لو سمحتِ

نغلي الماء ونضع فيه الفطائر خلها تفي الماء لمدة 15 دقيقة لكل جانب

هل نضع العجين في الماء المغلي ونتركه على النار ربع ساعه ..

او نغلي ماء ثم نرفعه عن النار ونترك فيه العجين ربع ساعه

رندوش
11-04-2006, 08:12 AM
http://www.w6w.net/album/35/w6w20050419143533d35f3c2f.gif
الف مبروك رجوعك لنا بالسلامه
وتسلم الايادي وتسلم مجايبك يا رب
http://www.w6w.net/album/35/w6w2005041919345643d1e4f8.gif
لي نفس سؤال العسل شماليه ممكن يا عسل

وَطَن
11-04-2006, 09:08 AM
مرحبا أحلى تطوان إشتأنالك كتير وحمدا لله على سلامتك http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif
ماشاء الله ..
الوصفة روعة كعادتك ،تسلمى وتسلم إيديكى
بإذن الله راح أجربها...

اليلاس
11-04-2006, 10:37 AM
عاشت ايدك 1000 مرة ومن يد ما ننحرم منها يا رب
بس ممكن تقوليلي ايش رشيتي عليها؟؟
انا شفت السمسم اللي لونة ابيض
بس اللي لونة اسود ما عرفت شنو هذا
ومشكورة على الرد مقدما

السفيرة99
11-04-2006, 03:16 PM
الف حمدالله على السلامة برجوعك

نورت المنتدي ياحبيبتي

وتسلم ايديك

أم فئ
11-04-2006, 05:11 PM
ماشاءالله تبارك الرحمن ،


روعة :-s

ان شاءالله اجربهااا:[MM

kawtarikram
11-04-2006, 06:25 PM
:-s على سلامتك ا أختي تطوان , في الحقيقة كيعجبوني الوصفات لي كتعطينا,حتى انا عندي بزاف ولكن خصني حتى نعرف كيفاش نبعث مع الوصفات تصاور , وماغاديش نبخل عليكم

تطوان
11-04-2006, 06:38 PM
ronii

وحشتني حبيبتي وتسلمين يارب على سؤالك ياغالية المنتدى الثاني عندي مشكلة في دخوله لا اعرف ماهي والضاهر اني المفروض اعيد تسجيلي هناك من جديد فخلينا هنا نتلاقى حبيبتي .......وصحة وهنا على قلبك .....



fantasy

اهلا عيوني ايه ياغالية انا في بلد العلوج q) والله يرجعنا الى بلادنا سالمين يارب ....انا في ولاية فلوريدا :)

وصحتين على قلبك......

عازه
11-04-2006, 06:55 PM
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووور اختى على موضوعك

تطوان
11-04-2006, 07:03 PM
حبيبتي شمالية اهلا وسهلا بك..........

عزيزتي اصلا هناك خطا وقعت فيه بالنسبة للوقت وهو ان 15 دقيقة هو الوقت الكلي يعني تقسمينها على الجهتين وليس لكل جهة وانا اسفة جدا على هذه الغلطة :confused: ....

بالنسبة .لسؤالك نعم نتركه على النار يغلي .......وانا ايضا نسيت ان انزل صورة هده المرحلة q)

http://img90.imageshack.us/img90/8638/200628030272ta.jpg



رندوش

وحشتيني حبيتي والله يسلمك ياغالية

وصحة وهنا على قلبك .....


وَطَن

اهلا حبيبتي وطن وتسلمين عيوني وصحة على قلبك ...

تطوان
11-04-2006, 07:07 PM
اليلاس

حبيبتي هدا بيقولو له هنا poppy seed وبيرشوه كتير على فطايرهم وصراحة لا اعرف اسمه بالعربي ولكن اكيد سيكون موجود في السوبرماركت ...

وصحتين اختي......

السفيرة نور نورك عيوني وصحة وهنا .......

ام فئ اهلا حبيبتي وان شاء الله تضبط معك وتعجبك.....

تطوان
11-04-2006, 07:11 PM
كوثر اهلا بك حبيتي .....

وفي قسم الكمبيوتر في مواضيع تشرح كيف تنزلين صورا في موضوعك ونحن بانتضار وصفاتك اللذيذة .....

عازة صحة وهنا حبيبتي .....

karima9
11-04-2006, 08:22 PM
ليه يا تطوان ما وحشناكش؟ما المشكل اختي هل كنت عيانة؟لدي طبع غير جميل و هو انني كنولف و ملي كيمشي شي احد كنتمحن
ما شاء الله عليك اختي

تطوان
11-04-2006, 08:38 PM
اهلا كريمة كيدايرة والله العضيم توحاشتلكم ولكن كانت عندي ضروف لا يعلمها الا الله والحمد لله على كل حال .....

كيف ماكانقولو في المغرب منين كتجي المصايب كتجي مرة واحدة ...والحمد لله هده السنة كانت لا حول ولاقوة الا بالله نفيقو مشي مشكلة تجي اخرى ....الله يستر علينا وعلى جميع المسلمين .....


وبالصحة والراحة الحبيبة:)

ام احمداني
12-04-2006, 05:35 AM
ماشاءالله و الله أكبر...
الحمدلله على سلامتك اخت تطوان وتسلم الايادي ياارب..
ألف شكر على الوصفه الطيبه وننتظر وصفاتك الطيبه بعد كل هالغياب..

رهروف
12-04-2006, 06:24 AM
السلام عليكم
الحمدلله على سلامتك لقد تركت فراغ كبير بالمنتدى ونسال الله ان يجعل كل مصائبنا مغفرة للذنوب

لمسات سامية
12-04-2006, 10:27 AM
وااااااااااااااو ايه الجمال ده .. احتمال كبير آآكل الصورة!!!!!!!!!!!!!!!

.. Rahf ..
12-04-2006, 08:44 PM
تطووون هنا
يا مرحبا يامرحبا الف
نووووووووووووووووووووورتي والله
والحمد لله على السلامه
تسلمين على هالطبق
بس للاسف الصوور موطالعه

..

أناناسه
13-04-2006, 12:22 AM
باين على العجينه تهببل تسلمين

سنووايت
13-04-2006, 04:23 AM
يا هلا ب تطوان والله اشنقنالك يا غالية طولت الغيبة
يا سلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالام شو هيدا شي بشهي والله

امي كانت نسويلنا ياهم دائما
بس هلق انا راح سويهم اذا الله راد
ريتو تسلم هلالادين يارب ولا يحرمنا منك

تطوان
13-04-2006, 07:08 AM
ام حمداني .....

تسلمين حبيبتي وصحة وهنا.......


رهروف ......

ابعد الله عنك كل سوء عزيزتي .....وشكرا لك.

تطوان
13-04-2006, 07:10 AM
لمسااااااااااات.......

ههههههههههههههه ارسلي لي عنوانك وانا ابعثها لك عيوني ايه تاكلي الصورة ولو .......


رهف ......

تسلمين ياغالية والله لكم وحشة كلكم .....وصحة وهنا حبيبتي

تطوان
13-04-2006, 07:11 AM
اناناسة ...

صحتين حبيبتي ......

تطوان
13-04-2006, 07:12 AM
سنووايت ..........

حبيبة قلبي وحشتني ياغالية وتسلمي من كل شر ياعمري ......

وان شاء الله صحة وهنا.

**ام البنات **
16-04-2006, 02:26 AM
يا هلا بالغالية
منوووووووورة حبيبتي
اشتقنالك كثييييييير يا عمري
الف الف حمد الله عالسلامة
و الف شكر على الوصفة الجميلة و المتميزة
و هذا ليس غريبا عليك لان اطباقك دائمارااااائعة
تسلم الايادي

أم الأفكار
16-04-2006, 07:45 AM
اهلا وسهلا بالاخت تطوان فعلا وحشتينا كتييييييييييييييييييييير واشتقنا لطلتك علينا الله لا يحرمنا منك

يا اختي ارمي حمولك على الله وتوكلي عليه وربنا يصلح الحال شكرا كتير عالوصفه اللذيذه بس فرحتي برجوعك اكبر من فرحتي بالطبق

واحلى بوسه لعيونك

كيندة
16-04-2006, 10:22 AM
واااااااااااااااااااو
شو هاد
طبق فعلا متميز
الله يعطيك العافية حبيبتي
و يسلموا

أم بودي
16-04-2006, 08:10 PM
وااااااااااااااااو

روعه

تسلم ايدك يا فنانه

ام البنين1977
17-04-2006, 04:42 AM
يا عيني عليكي من زمان نفسي اعرف كيف نعمل البيجلز

seeramazen
17-04-2006, 10:38 AM
السلام عليكم اختى تطوان عندى سؤال كيسين الخميرة كام ملعقة بالضبط لان العبوات عندنا بتختلف من شركة لاخرى
وجزاكى الله خيرا
سلمت يداكى

تطوان
18-04-2006, 03:15 AM
**ام البنات **

تسلم حبيبتي وتبارك الله عليك :)

أم الأفكار

الله يكرمك ويحفضك وانا ايضا والله وحشتوني حبيبتي.....

كيندة

تسلمي حبيبتي وصحتين...



أم بودي

حضورك الاروع عيوني.....

ام البنين1977

صحة وهنا

seeramazen

اختي ملعقتين متوسطتين........وصحتين.

مسلمه عربيه
18-04-2006, 09:13 AM
تسلم اديكى تطوان وتحت التجربه باذن الله
وربنا يرجعليك بلاديكم بالف خير وما تزيدى غير ايمانا وتمسكا بالله
ربنا ينجيكى اختى من الكرب اللى انتى فيه
لو سالتى كرب ايه اقوليك المكان اللى انتى فيه ربنا يحميكى منهم
ويرجعيكم بالف خير وافضل حال اللهم امين

سموح
19-04-2006, 01:42 AM
ماشاء الله عليك
شكلها بيشهي تسلم ايدك