rreennaa
10-04-2006, 03:16 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
انا اول مرة فحياتي اكتب موضوع في منتدى بس يارب يعجبكم والاهم الطبخة تعجبكم وما تكون مكررة لان حيكون شكلي موحلو قدامكم لو كانت مكررة المهم لا اطول عليكم :)
المقادير:
صحنين دجاج بس يكون صدور مقطعة لمكعبات متوسطة الحجم.
علبة قشطة.
علبة سفن............ترى ما يبان طعمو لا تخافو.
3 فصوص ثوم مطحون.
بيضة.
ملح.
ملح صيني.
فلفل اسود.
للقلي بيض وبقسماط بس انا استبدلت البيض والبقسماط بخلطة البروست من كنور ..........روعة
الطريقة:تخلطي جميع المقادير ماعدا البيض والبقسماط وتضعيها في صينية او قدر وتغطى وتوضع في التلاجة اقل شي 3 ساعات انا احب اسويها بالليل واتركها لتاني يوم .
تاني يوم تحظري اعواد الخشب الخاصة بالشوي وتضعي مكعبات الدجاج بهابس لازم تنقصي من طول الاعواد عشان تقدري تقليها بسهولة.
بعدين تغطيها بالبيض والبقسماط او خلطة البروست من كنور وتقلى.
تاكل مع الخبز او الرز الابيض.
فظيييييييييييييييييييييييعة.
انا اول مرة فحياتي اكتب موضوع في منتدى بس يارب يعجبكم والاهم الطبخة تعجبكم وما تكون مكررة لان حيكون شكلي موحلو قدامكم لو كانت مكررة المهم لا اطول عليكم :)
المقادير:
صحنين دجاج بس يكون صدور مقطعة لمكعبات متوسطة الحجم.
علبة قشطة.
علبة سفن............ترى ما يبان طعمو لا تخافو.
3 فصوص ثوم مطحون.
بيضة.
ملح.
ملح صيني.
فلفل اسود.
للقلي بيض وبقسماط بس انا استبدلت البيض والبقسماط بخلطة البروست من كنور ..........روعة
الطريقة:تخلطي جميع المقادير ماعدا البيض والبقسماط وتضعيها في صينية او قدر وتغطى وتوضع في التلاجة اقل شي 3 ساعات انا احب اسويها بالليل واتركها لتاني يوم .
تاني يوم تحظري اعواد الخشب الخاصة بالشوي وتضعي مكعبات الدجاج بهابس لازم تنقصي من طول الاعواد عشان تقدري تقليها بسهولة.
بعدين تغطيها بالبيض والبقسماط او خلطة البروست من كنور وتقلى.
تاكل مع الخبز او الرز الابيض.
فظيييييييييييييييييييييييعة.