PDA

View Full Version : قالب الربيان بالطحينة<<<< بالشرح التفصيلي المصور


السفيرة99
02-04-2006, 06:33 PM
بسم الله الرحمن الرحيم


ღღღ قالب الربيان بالطحينة ღღღ

المقادير

كيلو جرام ربيان
كوب واحد طحينة
2 طماطم كبير شرائح
2 بصل كبير شرائح
½ كوب عصير ليمون
½ كوب صلصة صويا
ملعقة طعام خل
كوب واحد ماء
2 ملعقة شاي ملح
ملعقة شاي كمون مطحون
كركم مطحون - فلفل احمر مطحون
هيل مطحون

الطريقة

يسلق الربيان مع الهيل حتى يقترب من درجة النضج ويصفى من الماء
يرش بالكمون ويترك جانبا

تقطع حبات البصل الى شرائح وتحمر في قليل من الزيت حتى يصبح لونها
ذهبيا

يخلط كل من عصير الليمون والخل والماء والصلصة الصويا ويضاف اليه الملح ويخلط جيدا

http://www.3roos.com/upload/13s-ss.jpg

يصب السائل فوق الطحينة وتخلط المكونات معا حتى تمتزج تماما
يفرش الطماطم ثم الربيان في قالب الفرن

http://www.3roos.com/upload/14s-s-s.jpg

وتصب فوقه صلصة الطحينة ثم تنثر فوقه شرائح البصل المحمرة

http://www.3roos.com/upload/15s-ss.jpg

يوضع القالب في فرن معتدل الحرارة لمده 20 دقيقة


http://www.3roos.com/upload/16s-ss.jpg

http://www.3roos.com/upload/17s-ss.jpg

يقدم ساخنا مع الخبز او الارز الابيض



http://www.3roos.com/upload/18s-ss.jpg







ღღღ هني وعافيه على قلوبكم ღღღ

السفيرة

أم فئ
02-04-2006, 09:33 PM
اول وحدة ترد تسلم الايادى


ماقصرتى:-s

السفيرة99
03-04-2006, 01:25 AM
أم فئ

الف شكر لكِ يا حبيبتي لوجودك

طيـــف
03-04-2006, 09:29 AM
يختي يختي شوهالحلاوه هاي كلها
فعلا من طول الغيبه جاب الغنايم

شكله شهتيني الروبيان زمان ماكلته:(بس وين الصور؟؟؟؟؟

عذبة لحساس
03-04-2006, 08:42 PM
هلا حبيبتي السفيرة

الله يعطيج العافية حبيبتي
تسلم يدج الغالية ويعطيج ربي العافية

mmjh1
03-04-2006, 09:09 PM
بين عليه لذيذ

انشاء الله بكره اطبخه لانه من زمان على الربيان
تسلمى اختى

ام لومي
03-04-2006, 09:46 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمين
جعله الله في ميزان حسناتكم

السفيرة99
05-04-2006, 09:33 PM
طيـــف
الله يسلمك ياحبيبتي وأشكرك على متابعتك
والصور طالعة عندي وباعيد لك الصور عشان عيونك

http://hrof.net/im/index.pl/243223531063941-81448.jpg

عذبة لحساس
اشكرك اختي على الطلة الحلوة منك

mmjh1
مشكورة ياعزيزتي على ردج الحلو
واذا جربتي اكيد اهلك بيستانسون عليه


ام لومي
تسلمين أختي على الرد

سكره منوره
18-04-2006, 08:01 AM
تسلم ايديكى شكله شهى جدا

رندوش
18-04-2006, 09:25 AM
تسلم الايادي سفيره
بس فعلا الصور مش ظاهره عندي اذا امكن اعيديهم
تسلم الايادي

السفيرة99
24-04-2006, 01:28 PM
دندونه الاموره:) :)


الف شكر لكِ يا دندونه الامورة لوجودك

ريحانة الوجدان
12-05-2007, 09:24 AM
جربت الوصفة أمس

ونالت على إعجابهم بسما استخدمت صلصة الصويا

تسلم ايديك :)

حلـــ انثى ـــم
12-05-2007, 09:39 AM
تسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلمي
من اول نفسي اعرف الطريقه دي
مشكوره
ولو عندك وصفة الروبيان بالحمر ياريت تنزليها
وجزاكي الله كل خير

السفيرة99
16-05-2007, 03:44 PM
ريحانة الوجدان

تسلميييين ياعزيزتي على التجربة ..وبالعافيه عليك ان شاءالله ...
يسعدني ردج يا اختي:) ... واشكرج جداا

السفيرة99
16-05-2007, 03:51 PM
حلـــ انثى ـــم


الله يسلمك يا غاليه