PDA

View Full Version : ........خبزالتوست بالسمسم <<صور<<.........//طبق متميز//


**ام البنات **
02-04-2006, 12:24 AM
http://www.lakii.net/images/Feb05/hams_6bq.gif


http://www.lakii.com/vb/smile/1_16.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_16.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/12_24.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

ما حطول عليكم هذه وصفة لخبزالتوست بالسمسم

لذيييييييييييييييذة

و سههههههههههلة

عشان كدة ما صورت الطريقةhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_19.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.hiboox.com/images/1306/l0hjr70.jpg

http://www.lakii.com/vb/smile/12_71.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

نحتاج


:-r نصف كيلو دقيق القمح

:-r 3 ملاعق او 4 سمسم محمر

:-r ملح

:-r ملعقة كبيرة سكر

:-r ملعقة كبيرة خميرة فورية

:-r ماء دافئ لعجن

:-r ملعقة حليبب لدهن التوست

:-r سمسم محمر لتزيييين

http://www.lakii.com/vb/smile/12_71.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

تمزج جميع المكونات مع اضافة الماء قليلا قليلا للحصول على عجينة لينة بتلزق شوي فالايد

تعجن جيدا لمدة 10د

نترك العجين يختمر مدة ساعة و نصف

نعجنها مرة ثانية لدقائق ونضعها في صينية التوست مدهونة بشوية زيت

تترك تختمر 45د اخرى

ندهنها بالحليب و نرش عليها السمسم و نرسلها للفرن 30 الى 40د حتى تتحمر

بعد خروجه من الفرن غطي بفوطة نظيفة واتركيه يبرد

http://www.lakii.com/vb/smile/12_71.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.hiboox.com/images/1306/fewfi2w.jpg

http://www.hiboox.com/images/1306/v3jq5ur.jpg

http://www.hiboox.com/images/1306/l0hjr70.jpg

قطعيه و قدميه

http://www.lakii.com/vb/smile/12_24.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

**ام البنات **
02-04-2006, 12:27 AM
http://www.lakii.com/vb/smile/12_24.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

هذه بعض طرق تقديمه

:-r اولا

غمسيه في خليط مكون من

:-r 2البيض

:-r وكوب الحليب

:-r ملح

:-r و ملعقة سكرسكر


http://www.lakii.com/vb/smile/12_71.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)


وحمريه فشوية زيت او زبدة


http://www.hiboox.com/images/1306/gtvqilb.jpg

http://www.lakii.com/vb/smile/12_24.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

**ام البنات **
02-04-2006, 12:32 AM
http://www.lakii.com/vb/smile/12_24.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)


:-r ثانيا


ادهنيه بزبدةو ارسليه للفرن حتى يتقرمش

و قدميه بعد ان تدهنيه بطبقة عسل خفيفة او مربى


http://www.hiboox.com/images/1306/wm4ff8h.jpg


http://www.lakii.com/vb/smile/12_71.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)


http://www.hiboox.com/images/1306/29zh4pm.jpg

http://www.lakii.com/vb/smile/12_24.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

**ام البنات **
02-04-2006, 12:36 AM
http://www.lakii.com/vb/smile/12_24.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)


:-r ثالثا


قطعي قطعة توست من سمك مضاعف
و اعملي فتحة فيه احشيهاقطعة جبنة مع قطعة مرتدلا
و ادهني خارجه بالزبدة و ارسليه للفرن يتحمر و قدميه

http://www.lakii.com/vb/smile/12_71.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.hiboox.com/images/1306/kiwvyka.jpg


http://www.lakii.com/vb/smile/12_71.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)


http://www.hiboox.com/images/1306/5ld62zj.jpg

والف هنا و شفا

http://www.lakii.com/vb/smile/12_71.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/1_1.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)اتمنى تعجبكم طريقتي و تجربوها بس لا تنسوا تخبروني النتيجةو تدعوليhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_1.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)


بالنسبة للطرق ممكن تعملوها مع اي خبز توست عندكم مو لازم هذا النوعhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_24.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/12_24.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

ام وصال
02-04-2006, 01:12 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سعيدة اني اكون اول وحدة ترد عليك:) تسلم هاد الايادي اللي بيطلع منها هذه الابداعات الرائععععععة :-s ان شاء الله اجربها

مصراته
02-04-2006, 05:43 AM
مشاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااءالله عليك
يسعدنى انى نكون تانى وحده ترد عليك صراحه تسلم ايدك

juri
02-04-2006, 09:15 AM
رررررررررررررررررررررررررررررروعه

والله مبدعه وربي يعطك الصحه والعافيه


شكرا وتسلم الايادي.

عبير القدس
02-04-2006, 09:48 AM
http://www.lakii.com/vb/smile/1_13.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

تسلم ايديكي يا قمررررررررررررررررررررررر
دايما اطباقك مميزة متلك:) :) :) :)
و هادا مخصوص لالك

http://www.lakii.com/vb/smile/1_1.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

رندوش
02-04-2006, 10:56 AM
ام اللذيذات اكلك منين يا بطه
خلاص لازم عضك واكلك حلال عليك يا ام البنات
وصحتين وعافيه عليكم جميعا
مش ملحقين نعمل شي بس حفظتها ما تقلقي بنطبقها
لان ما فيها بيض
سلمت يداك يا عسل

نبراس اليقين
02-04-2006, 11:47 AM
أكثر من رائع .. بارك الله فيك عزيزتي
سؤال : النصف كيلو يساوي ثلاثة أكواب صح ؟؟؟

أم بودي
02-04-2006, 11:58 AM
ام البنات

مش عارفه اقول لك ايه


بجد مش عارفه


و لا كلمه تقدر توفيكي حقك

بس اللي اقدر عليه هو تسلم ايدك و يخلي لك بناتك و ابوهم يارب

طيـــف
02-04-2006, 12:00 PM
اش اششششش شوهالحلاوه والقصه فيها تدليع وسمسم

صحتين وعوافي حبيبتي على قلبك وقلب ابوالشباب:)

**ام البنات **
02-04-2006, 04:33 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سعيدة اني اكون اول وحدة ترد عليك:) تسلم هاد الايادي اللي بيطلع منها هذه الابداعات الرائععععععة :-s ان شاء الله اجربها
انا الاسعد يا غالية بطلتك الحلوة

يا رب ما يحرمني منك حبيبتي:) :) :)

**ام البنات **
02-04-2006, 04:35 PM
مشاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااءالله عليك
يسعدنى انى نكون تانى وحده ترد عليك صراحه تسلم ايدك
انا الاسعد حبيبتي

الله يسلمك و يخليك


و ما يحرمني منك:) :) :) :)

**ام البنات **
02-04-2006, 04:35 PM
رررررررررررررررررررررررررررررروعه

والله مبدعه وربي يعطك الصحه والعافيه


شكرا وتسلم الايادي.
انت الاروع يا غالية

ربنا يحفظك

و الف شكر لدعوتك الحلوة و مرورك الاحلى:) :) :)

**ام البنات **
02-04-2006, 04:37 PM
http://www.lakii.com/vb/smile/1_13.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

تسلم ايديكي يا قمررررررررررررررررررررررر
دايما اطباقك مميزة متلك:) :) :) :)
و هادا مخصوص لالك

http://www.lakii.com/vb/smile/1_1.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)
يا هلا بيك عبورة

انت اهل التميزيا عمري

مشكورة يا غالية

الاهي ما يحرمني منك:) :) :)

**ام البنات **
02-04-2006, 04:42 PM
ام اللذيذات اكلك منين يا بطه
خلاص لازم عضك واكلك حلال عليك يا ام البنات
وصحتين وعافيه عليكم جميعا
مش ملحقين نعمل شي بس حفظتها ما تقلقي بنطبقها
لان ما فيها بيض
سلمت يداك يا عسل
هههه رندوشة

ربي يسعدك على الطلة الحلوة

:[MM الحكاية فيها عض اهرب احسنhttp://www.lakii.com/vb/smile/2_110.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

الله يسلمك يا عمري و اتمنى تعجبك اكثر لما تطبقيها:) :) :)

**ام البنات **
02-04-2006, 04:48 PM
أكثر من رائع .. بارك الله فيك عزيزتي
سؤال : النصف كيلو يساوي ثلاثة أكواب صح ؟؟؟
انت الاروع بطلتك الحلوة يا عمري
آسفة و الله يا عمري
ما حقدر افيدك يا عمري لان الاكواب تختلف وانا ما اعرف في معيار الاكواب:confused:

**ام البنات **
02-04-2006, 04:50 PM
ام البنات

مش عارفه اقول لك ايه


بجد مش عارفه


و لا كلمه تقدر توفيكي حقك

بس اللي اقدر عليه هو تسلم ايدك و يخلي لك بناتك و ابوهم يارب
يا هلا بيك يا عمري

ربنا يخليك و يحفظك يا غالية

الف شكر على دعوتك الحلوة يا قلبي

و ما يحرمني من طلتك الغالية:) :) :) :) :)

أم فئ
02-04-2006, 04:50 PM
تسلمين اللة يعطيك الف عافية:-s

**ام البنات **
02-04-2006, 04:52 PM
اش اششششش شوهالحلاوه والقصه فيها تدليع وسمسم

صحتين وعوافي حبيبتي على قلبك وقلب ابوالشباب:)


يا هلا بطيوفتنا الحلوة:) :) :)

شايفة ما في احلى من الدلعhttp://www.lakii.com/vb/images/icons/icon10.gif

ربنا يخليك و الف شكر لطلتك الغالية يا عمري

ما يحرمني منك يا رب:) :) :)

قرة عين
02-04-2006, 10:22 PM
تسلمى يارب مش عارفه اقولك ايه رووووووووووووعه مبدعههههههههههههههه لا والله اكتر ربنا يحقق لك ماتتمنيه وما يحرمنا منك ومن وصفاتك اللديييييييييييييييييييييييييييييييييييييده

lanloon
02-04-2006, 11:06 PM
العجينه سهله كتيييييييييييييير و النتيجه رائعه جدا
تسلم الايادي يا قمر :)

**ام البنات **
03-04-2006, 03:48 AM
تسلمين اللة يعطيك الف عافية:-s
الله يعافيك يا غالية

مشكوة لطلتك الحلوة يا عمري:) :)

حنان الورد
03-04-2006, 09:24 AM
:-s ماشاء الله عليكي الصراحة من زمان ادور على طريقة التوست الله يعطيكي العافية
وارجو قبولي عضوة معكم و على فكرى الشكولاتة طلعت طيبة كثير يسلمو
على طول اتحفينا بهيك اكلات

**ام البنات **
03-04-2006, 12:17 PM
تسلمى يارب مش عارفه اقولك ايه رووووووووووووعه مبدعههههههههههههههه لا والله اكتر ربنا يحقق لك ماتتمنيه وما يحرمنا منك ومن وصفاتك اللديييييييييييييييييييييييييييييييييييييده
الروووووعة تشريفك و طلتك الحلوة يا عمري

ربنا يحفظك ويسعدك على الدعوة الحلوة يا غالية

و ما يحرمني طلتك ابدا:) :) :)

**ام البنات **
03-04-2006, 12:19 PM
العجينه سهله كتيييييييييييييير و النتيجه رائعه جدا
تسلم الايادي يا قمر :)
يا هلا بلنلونتي الحلوة

معك حق العجينة ما في اسهل منها

و انت ما في اروع منك يا عمري

الاهي ما يحرمني منك ابدا:) :) :)

soundoussa
03-04-2006, 12:37 PM
السلام عليك أختي

هذه وصفة جميلة أختي تبارك الله عليك

لدي سؤالين اذا سمحت أختي

1 هل تستعملين دقيق القمح)تعنين الدقيق أصفر اللون و ليس الفورص أليس كذلك

2 لا تستعملين الزيت أو الزبدة مع مقادير العجين

شكرا أختي أم البنات

**ام البنات **
03-04-2006, 01:05 PM
:-s ماشاء الله عليكي الصراحة من زمان ادور على طريقة التوست الله يعطيكي العافية
وارجو قبولي عضوة معكم و على فكرى الشكولاتة طلعت طيبة كثير يسلمو
على طول اتحفينا بهيك اكلات
http://www.lakii.com/vb/smile/8_2.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

يا هلا بيك يا غالية

منوووورالمنتدى بطلتك الحلوة ياعمري

الله يسلمك يا عمري و الف الف شكر لطلتك الحلوة و تشريفك يا غالية:) :) :)

**ام البنات **
03-04-2006, 01:20 PM
السلام عليك أختي

هذه وصفة جميلة أختي تبارك الله عليك
اله يبارك فيك يا غالية


1 هل تستعملين دقيق القمح)تعنين الدقيق أصفر اللون و ليس الفورص أليس كذلك
نعم اختي انا اسعتمل دقيق الاصفر او ما نسميه نحن الزرع و استعمل اجود ماركةنسميها ,,الفينو ,,لانه في العجين روووووعة


2 لا تستعملين الزيت أو الزبدة مع مقادير العجين
و الوصفة لا تحتاج لا زيت و لا زبدة كانك تعجنين الخبز العادي


شكرا أختي أم البنات
العفو حبيبتي واي سؤال انا تحت امرك:) :)

soundoussa
03-04-2006, 03:42 PM
شكرا أختي أم البنات

soundoussa
04-04-2006, 12:18 AM
اختي ام البنات هدا تطبيقي للوصفة مع بعض التعديلات

اضفت 3 معالق زبدة واستعملت خليطا من الماء و الحليب للعجن




http://images.imagehotel.net/2a2c8c2916.jpg (http://www.imagehotel.net/?from=2a2c8c2916.jpg)

**ام البنات **
04-04-2006, 01:07 PM
waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaw
رووووووووووووووووووعة
روووووووووووووووووعة يا سندسة
تطبيق جميل جداجدا
http://www.lakii.com/vb/smile/17_83.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)
شهيتيني فيه
وانا رايحة اعمله بطريقتك
تسلم ايدك يا غالية
سعيدة بتطبيقك و سعيدة اكثر بطلتك و ثقتك يا عمري
فالف الف شكر لك حبيبتي
http://www.lakii.com/vb/smile/17_22.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

soundoussa
04-04-2006, 03:34 PM
اخجلتني أختي

أنت الأروع جربي هذه الإضافات و ستخصلين على نتيجة رائعة

من هذا الخبز عملت ساندويش بالجبن و الخس و الطماطم والكاشير

ساندويش ينفع للعمل و النزهة ......

ام البنين1977
06-04-2006, 12:55 AM
http://www.lakii.com/vb/smile/19_29.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php) شو بده الواحد يحكي

حرام عليكي شو هالتعذيب http://www.lakii.com/vb/smile/19_204.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)


كل مرة بشوف إبداع أحلى من اللي قبله http://www.lakii.com/vb/smile/19_200.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

**ام البنات **
06-04-2006, 10:24 PM
اخجلتني أختي

أنت الأروع جربي هذه الإضافات و ستخصلين على نتيجة رائعة

من هذا الخبز عملت ساندويش بالجبن و الخس و الطماطم والكاشير

ساندويش ينفع للعمل و النزهة ......
الف شكر

تاكدي تاكدي اني اول ما اجربهااعرض عليك تطبيقي بإذن الله

فالف شكر لك حبيبتي:)

**ام البنات **
06-04-2006, 10:27 PM
http://www.lakii.com/vb/smile/19_29.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php) شو بده الواحد يحكي

حرام عليكي شو هالتعذيب http://www.lakii.com/vb/smile/19_204.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)


كل مرة بشوف إبداع أحلى من اللي قبله http://www.lakii.com/vb/smile/19_200.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)
يا هلا بحبيبة قلبيhttp://www.lakii.com/vb/images/icons/icon18.gif

انت الاحلى و الله يا عمري بطلتك الحلوة و الجميلة

الاهي ما يحرمني منك و يحفظك يا رب:) :)

أم معاذ ومنار
07-04-2006, 03:30 AM
صراحة ماأدري أيش أكتب..:[MM

لكن أقولك ((أسم على مسمى)) ""طاهية متألقة" وتستاهلي:-p~


الله يعطيك العافية..


ودمتي بحفظ الباري..

**ام البنات **
16-04-2006, 06:59 AM
صراحة ماأدري أيش أكتب..:[MM

لكن أقولك ((أسم على مسمى)) ""طاهية متألقة" وتستاهلي:-p~


الله يعطيك العافية..


ودمتي بحفظ الباري..
ربنا يخليك و يحفظك ده من ذوقك يا عمري:) :)