PDA

View Full Version : ميني كرواسون بنكهة اللوز و الفانيلا سهل و لذييييييييذ.و اكيد مصور/طبق منميز/


**ام البنات **
24-03-2006, 11:21 PM
http://www.lakii.net/images/Feb05/hams_6bq.gif

http://www.lakii.com/vb/smile/12_64.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)


http://www.lakii.com/vb/smile/1_16.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_16.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/1_21.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)كيفكم يا غالياتhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_21.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

اليوم سويت كرواسون لذيذ بنكهة اللوز و الفانيلا وقلت لازم بنات لك الغاليات يحصلوا على الطريقة و يشاركوني لانه بالفعل سههههههل و لذيذ


http://www.hiboox.com/images/1206/u025xv3.jpg


http://www.lakii.com/vb/smile/12_64.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)



:) :) :) مقاديره سهلة :) :) :)

500غ دقيق
بيضة
5 ملاعق كبيرة سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة طرية
70غ زبدة دايبة
كوب حليب دافئ
قطرات من روح اللوز
ملعقتان كبيرتان من السكر الفانيليا


http://www.lakii.com/vb/smile/12_64.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)



:) :) :) و طريقته اسهل:) :) :)

http://www.hiboox.com/images/1206/8cja60s.jpg

نضع الخميرة مع رشة سكر و ملعقة دقيق و شوية حليب فكاس

http://www.hiboox.com/images/1206/c-c2dc-.jpg

و نتركها نصف ساعة حتى تضاعف

http://www.hiboox.com/images/1206/t8kg6xh.jpg

نمزج الدقيق و السكر و رشة الملح و الفانيليا و روح اللوز4 او 5 قطرات كافية و نضيف لهم بياض بيضة نحتفظ بالصفار لندهن به الكرواسون

http://www.hiboox.com/images/1206/jucmayr.jpg

نضيف الخميرة و الزبدة الدائبة و نمزج جيدا

http://www.hiboox.com/images/1206/uwe3qfz.jpg


نضيف الحليب شوي شوي

http://www.hiboox.com/images/1206/4tme8bf.jpg


حتى نحصل على جينة لينة تعجن جيدا و تترك تختمر ساعة الى ساعة و نصف حتى تضاعف

http://www.hiboox.com/images/1206/apcfpbx.jpg

لموضوع بقية

http://www.lakii.com/vb/smile/12_64.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

**ام البنات **
24-03-2006, 11:53 PM
http://www.lakii.com/vb/smile/12_64.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)



http://www.lakii.com/vb/smile/1_16.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)عدناhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_16.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

نقسم العجين ل 6 قطع تشكل كل قطعة على شكل دائرة تقسم ل8 مثلثات

http://www.hiboox.com/images/1206/sj7k916.jpg


نشكل كل مثلث على شكل كرواسون

http://www.hiboox.com/images/1206/f7dias5.jpg


ترك تختمر مرة ثانية 30 الى 45 د


http://www.hiboox.com/images/1206/odptvhl.jpg

تدهن بصفار البيض مضاف له قطرات خل و ملعقتبن من الحليب و ترش بلوز مقلي و مجروش

ترسل لفرن حام 10د و تقدم بالف هنا و شفا


http://www.lakii.com/vb/smile/12_64.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.hiboox.com/images/1206/43-qp-l.jpg

http://www.lakii.com/vb/smile/12_64.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.hiboox.com/images/1206/vq5yhr8.jpg

http://www.lakii.com/vb/smile/12_64.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.hiboox.com/images/1206/ejxf7z8.jpg

http://www.lakii.com/vb/smile/12_64.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)
:) :) :) بانتظار ردودكم و تجربتكم ان شاء الله دمتم بود يا غاليات:) :) :)
http://www.lakii.com/vb/smile/1_16.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

.. Rahf ..
25-03-2006, 12:00 AM
احلى وصفه من ام البنات
ان شااء الله اجربها دام عندي روح اللوز
الله يسلم هالايادي يارب

..

ام وصال
25-03-2006, 12:31 AM
السلام عليكم ورحمة الله

والله يا حبيبتي "ام البنات "لانا جد سعيدة بتقديمك لنا للكرواسون لانني كنت دائما ابحث عن نتيجةو طريقة سهل فالف الف شكروالله يجازيكي كل خير على ماتبدلينه من جهد:) :) :) :) :)

ام البنين1977
25-03-2006, 05:25 AM
بيجننوا تسلمي يا عسلhttp://www.lakii.com/vb/smile/17_33.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

ام حكم
25-03-2006, 10:48 AM
الله يا ام البنات

بجد انتي فنانة ووصفاتكِ لا يعلى عليها

تسلم ايديك على هالوصفة الشهية :)

**ام البنات **
25-03-2006, 01:35 PM
احلى وصفه من ام البنات
ان شااء الله اجربها دام عندي روح اللوز
الله يسلم هالايادي يارب

..
انت الاحلى يا غالية:) :) :)

سعيدة بتواجدك

وبانتظار نتيجة تطبيقك

و اتمنى تكون مرضية

دمت بود يا غالية:)

**ام البنات **
25-03-2006, 01:38 PM
السلام عليكم ورحمة الله

والله يا حبيبتي "ام البنات "لانا جد سعيدة بتقديمك لنا للكرواسون لانني كنت دائما ابحث عن نتيجةو طريقة سهل فالف الف شكروالله يجازيكي كل خير على ماتبدلينه من جهد:) :) :) :) :)
:) :) انا الاسعد بتواجدك حبيبتي و باني قدرت افيدك

اتمنى تعجبك لما تجربيها

و دمت بود يا غالية:) :)

**ام البنات **
25-03-2006, 01:40 PM
بيجننوا تسلمي يا عسلhttp://www.lakii.com/vb/smile/17_33.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)
الله يسلمك يا حبيبة قلبي

و ما يحرمني منك و من طلتك الحلوة:) :) :)

**ام البنات **
25-03-2006, 01:44 PM
الله يا ام البنات

بجد انتي فنانة ووصفاتكِ لا يعلى عليها

تسلم ايديك على هالوصفة الشهية :)
الله يسلمك يا غالية

كلك ذوق يا قلبي

الاهي ما يحرمني منك يا رب:) :) :)

راجية رحمة الله
25-03-2006, 04:27 PM
تبارك الله عليك وعلى وصفاتك اللي في متناول الجميع . احب وصفاتك لانها سهلة وبالصور.جزاك الله كل خير

رائحة الحنة
25-03-2006, 05:02 PM
تـــــســـــلـــــمـــــيـــن ام الـــــــبـــــنــــات):K

الوصفه وايد حلوة وسهله ولذيذه وان شاء الله راح اسويها W: W:




تحيات

رائـــــحــــــة الــــــحــــنــــــــة : عضوه جديده :cool: :-D

karima9
25-03-2006, 06:22 PM
ان شاء الله سيكون التطبيق في اقرب وقت و ساصور لك .
طريقة سهلة جدا

أم عبد البر
25-03-2006, 08:29 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته.
تبارك الله عليك يا أم البنات الكرواسان كتشهي .
عندي لك طلب الله يخليك هل عندك مقادير الكرواسان المحشوة باللوز التي تباع في patisserie وهل تباع عندنا القشطة في المغرب لأنه بغيت نجرب وصفة بها وما عرفتش ماهي واش نقدر نبدلها بشيء اخر و لك جزيل الشكر.

سنووايت
26-03-2006, 12:59 AM
يا سلالالالالالالالالالالالام يا ام البنات شو هيدا
شي بشهي بشهي والله
ان شاء الله راح جربهم
اليوم في مفاجاة الك مني انتظربني
الله بسلم هل الادين يالاب ولا يحرمنا منك يارب

karima9
26-03-2006, 01:26 AM
و ازيد عليه شوية :كيف تعمل الكرواصون العجيبة لي ما ينشبع منها المحشوة باللوز و لي بالفروماج و لي ثمنها من 5 الى6 دواهم للواحدة صراحة لا تقاوم.
حبيبتي سارد عليك طبعا بعد ادن مشرفتنا الغالية ام الحلوات القشطة تجدينها في المحلات الكبرى مثل مزجان اسيما اسواق السلام و هي موجودة في علبة مثل علبة الزبدة لبريري اي دائرية و هناك بعض المحلبات تبيع الحليب و مشتقاته تجدينها سائلة و في كلا الحالتين مكتوب على العلبة كريم فريش .اتمنى اني اكون افدتك

سائله الرحمن
26-03-2006, 02:09 AM
ماشاء الله عليكى شكل العجينه كمان طريه و لذيذه بارك الله فيكى و تسلم ايدك

**ام البنات **
26-03-2006, 02:59 AM
تبارك الله عليك وعلى وصفاتك اللي في متناول الجميع . احب وصفاتك لانها سهلة وبالصور.جزاك الله كل خير
الله يبارك فيكي يا عمري:)

سعيدة بتواجدك يا غالية

جزاك الله بمثل دعوتك

و الف شكر لطلتك الحلوة:)

**ام البنات **
26-03-2006, 03:03 AM
تـــــســـــلـــــمـــــيـــن ام الـــــــبـــــنــــات):K

الوصفه وايد حلوة وسهله ولذيذه وان شاء الله راح اسويها W: W:

تحيات

رائـــــحــــــة الــــــحــــنــــــــة : عضوه جديده :cool: :-D
يا هلا بك معنا يا غالية:)

نووورت المنتدى ونوورتي موضوعي بطلتك الحلوة


اتمنى الوصفة تعجبك اكثر لما تجربيها

و الف اف شكر لمروووورك الجميل :)

**ام البنات **
26-03-2006, 03:04 AM
ان شاء الله سيكون التطبيق في اقرب وقت و ساصور لك .
طريقة سهلة جدا
منووووورة يا عمري

:[MM انتظر النتيجة و الصورة بفارغ الصبر

دمت بود حبيبتي و شكرا لمرورك الكريم:) :)

**ام البنات **
26-03-2006, 03:12 AM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته.
تبارك الله عليك يا أم البنات الكرواسان كتشهي .
عندي لك طلب الله يخليك هل عندك مقادير الكرواسان المحشوة باللوز التي تباع في patisserie وهل تباع عندنا القشطة في المغرب لأنه بغيت نجرب وصفة بها وما عرفتش ماهي واش نقدر نبدلها بشيء اخر و لك جزيل الشكر.
يا هلا بالغالية اله يبارك فيكي يا عمري:) :)

هذا احلى كرواسون و لا المخابز
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=169389
بامكانك ان تعملي من العجينة الشنيك و تحشيها بالكريم باتيسير و الفواكه المصبرة

و ايضا الكرواسون و اpetit pain au chocolat


اما حشوة اللوز اصلقي الوز و اطحنـيه مع السكر البودرة و ملعقة او 2 مربى بامكانك اضافة صفار بيضة لخليط لكني افضله بدونها

امان سؤالك كروووم الحلوة ما قصرت:)

**ام البنات **
26-03-2006, 03:17 AM
يا هلا بالغالية الله يسعدك يا عمري و الف الف شكر على التميز:)


يا سلالالالالالالالالالالالام يا ام البنات شو هيدا
شي بشهي بشهي والله
ان شاء الله راح جربهم
اتمنى ذلك يا عمري بس لا تنس تخبريني النتيجة:)



اليوم في مفاجاة الك مني انتظربني
خير انشاء الله
:[MM :[MM شوقتيني يا غالية و انا بالانتظار:)



الله بسلم هل الادين يالاب ولا يحرمنا منك يارب
الله يسلمك ياغالية و ما يحرمني منك يا عمري:) :) :)

**ام البنات **
26-03-2006, 03:21 AM
و ازيد عليه شوية :كيف تعمل الكرواصون العجيبة لي ما ينشبع منها المحشوة باللوز و لي بالفروماج و لي ثمنها من 5 الى6 دواهم للواحدة صراحة لا تقاوم.
حبيبتي سارد عليك طبعا بعد ادن مشرفتنا الغالية ام الحلوات القشطة تجدينها في المحلات الكبرى مثل مزجان اسيما اسواق السلام و هي موجودة في علبة مثل علبة الزبدة لبريري اي دائرية و هناك بعض المحلبات تبيع الحليب و مشتقاته تجدينها سائلة و في كلا الحالتين مكتوب على العلبة كريم فريش .اتمنى اني اكون افدتك
يا هلا بكروومة
هذا رابط الكرواسون العجيب
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=169389

و الغالية لبنى جربته و الكثير من البنات جربووو استحسنوه و ممكن تحشيه باللي تحبيه

و الف شكر لمساعدة:) :) :) :)

**ام البنات **
26-03-2006, 03:25 AM
ماشاء الله عليكى شكل العجينه كمان طريه و لذيذه بارك الله فيكى و تسلم ايدك
يا هلا بيكي يا غالية:)
سعيدة بتواجدك
تاكدي ان العجينة طرية كثيييير و شهية

على فكرة انا جربت الفطير المشلتت و طلع روووووووعة
و اخدته زيارة معي للست الوالدة و عجبها كثييييير و دعتلك من قلبها ربنا يسهلك و يرزقك بالخلف الصالح و الف الف شكر لك حبيبتي:) :)

قرة عين
26-03-2006, 07:38 AM
ما شاء الله فنانة معجنات رووووووووووووووعة اكيد زى العسل لانه من ايديك حبيبتى تسلمى

أم عبد البر
26-03-2006, 01:36 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته.
بارك الله فيكن أخواتي كريمة و أم البنات.
أنا اريد أن أجرب كنافة أم بودي و هي استعملت القشطة فسألتها هل هي الكريم فريش فقالت لي لا .
أظن أنني سأستعمل مكانها الكريم فريش ليس لدي خيار.
على العموم جزاكن الله ألف خير.

عبير القدس
26-03-2006, 02:16 PM
امممممممممممممممممممممممممممم
شو هادا من وراي


ام اللزيزات
تسلم ايديكي يا قمر

عنجد شكلها بيشهي

**ام البنات **
27-03-2006, 11:01 AM
ما شاء الله فنانة معجنات رووووووووووووووعة اكيد زى العسل لانه من ايديك حبيبتى تسلمى
الله يخليك يا غالية:)
كلك ذوق يا عمري
و مشكورة للطلة الحلوة:) :) :)

**ام البنات **
27-03-2006, 11:10 AM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته.
بارك الله فيكن أخواتي كريمة و أم البنات.
أنا اريد أن أجرب كنافة أم بودي و هي استعملت القشطة فسألتها هل هي الكريم فريش فقالت لي لا .
أظن أنني سأستعمل مكانها الكريم فريش ليس لدي خيار.
على العموم جزاكن الله ألف خير.
http://www.hiboox.com/images/1306/j5wdapc.jpg
هذه صورة لقشطة النسله متأكدة انك حتلاقيها فيالمحلات الكبرى:)

**ام البنات **
27-03-2006, 11:13 AM
امممممممممممممممممممممممممممم
شو هادا من وراي


ام اللزيزات
تسلم ايديكي يا قمر

عنجد شكلها بيشهي
لا و حياتك قدام عينيك http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon10.gifبس انت مخدتش بالك يا جميل:) :) :) :)

الله يسلمك يا عمري

سعيدة بتشريفك يا قمر فالف شكر لك:) :)

juri
27-03-2006, 12:36 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


تسلم ايديكي

تبارك الله عليك وعلى وصفاتك

عذبة لحساس
27-03-2006, 08:55 PM
هلا عيوني

الله يعطيج لعافةي ياام البنات دايما ماشاء الله عليج متميزة
تسلمين عيوني وانشاء الله دوم نشوف ابداعاتج يعيوني

طيـــف
28-03-2006, 07:24 AM
ام البنات

حرام عليكييييييييي
شوهادا انتي فنانه كرواسان:)

يعطيكِ ااااااااااااااااالف عافيه يارب

**ام البنات **
28-03-2006, 03:33 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


تسلم ايديكي

تبارك الله عليك وعلى وصفاتك
الله يبارك فيك و يسلمك يا غالية

اسعدني تواجدك فشكرا لك:)

**ام البنات **
28-03-2006, 03:35 PM
هلا عيوني

الله يعطيج لعافةي ياام البنات دايما ماشاء الله عليج متميزة
تسلمين عيوني وانشاء الله دوم نشوف ابداعاتج يعيوني
كيفك عذوبتنا

تسلمي يا عسل

انت اها التميز يا غالية

و الف شكر لمروروك حبيبتي:) :) :)

**ام البنات **
28-03-2006, 03:38 PM
ام البنات

حرام عليكييييييييي
شوهادا انتي فنانه كرواسان:)

يعطيكِ ااااااااااااااااالف عافيه يارب




طيوف حبيبتي

تسلميلي يا غالية كلك ذوق

ما انحرم منك يا قمر:) :) :)

lanloon
28-03-2006, 04:17 PM
يا سيدي يا سيدي
شو هالحركات الحلوه هاي :)

تسلم الايادي يا رب :D

أم بودي
28-03-2006, 05:58 PM
تسلم ايدك يا ام البنات
هااااااااااااااااايل

أم عبد البر
29-03-2006, 09:45 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته.
بارك الله فيك أختي و جزاك الله خيرا لأنك وضعت لي الصورة.

الامل الجميل
29-03-2006, 10:00 PM
ام البنات حبيبتي والله اشتقتلك كتيررررررررررر واشتقت لوصفاتك بس والله النت ابدا ما منيحححححححح

بس اليوم الحمد لله
ما شاء الله مشي زي الفللللللللل
ودخلت اشكرك واودعكم بالمره هيك هيك ماشي النت
لاني مسافره بعد 3 ايام الى لبنان مدة 70 يوم او اكتر

وان شاء الله اشوفكم كلكم على خير
بامان الله وحفظه انت والجميع
استودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه يا غالين

أم فئ
30-03-2006, 05:38 AM
جزاك اللة كل خير وجعلة فى ميزان حسناتك:-s

hayam shahein
30-03-2006, 09:53 AM
هو ده محتاج رد يام البنات تسلمى طبعا ولكن لى عتاب عليكى وعلى خوالى وهجوره ليه تركتونى فى نجم انا منتظره مشاركتكم بفارغ الصبر

**ام البنات **
30-03-2006, 05:11 PM
يا سيدي يا سيدي
شو هالحركات الحلوه هاي :)

تسلم الايادي يا رب :D
الله يسلمك يا عمري:)

شفت الحركات ما أحلاها بس بدل ما تخس بتزيد الوزنhttp://www.lakii.com/vb/images/icons/icon10.gif

**ام البنات **
30-03-2006, 05:13 PM
تسلم ايدك يا ام البنات
هااااااااااااااااايل
الله يسلمك يا غالية

اسعدني تواجدك حبيبتي:) :) :)

**ام البنات **
30-03-2006, 05:14 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته.
بارك الله فيك أختي و جزاك الله خيرا لأنك وضعت لي الصورة.
العفو يا غالية

منوووورة يا عسل:)

**ام البنات **
30-03-2006, 05:19 PM
ام البنات حبيبتي والله اشتقتلك كتيررررررررررر واشتقت لوصفاتك بس والله النت ابدا ما منيحححححححح

بس اليوم الحمد لله
ما شاء الله مشي زي الفللللللللل
ودخلت اشكرك واودعكم بالمره هيك هيك ماشي النت
لاني مسافره بعد 3 ايام الى لبنان مدة 70 يوم او اكتر

وان شاء الله اشوفكم كلكم على خير
بامان الله وحفظه انت والجميع
استودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه يا غالين
امولة حبيبة قلبي

و انا اشتقتلك اكثر يا عمري

و الله اشتقت لطلتك العسل و اسمك لي بيبعث الامل بمجرد النظر اليه

العفو يا غالية

انا حشتقلك كثييييييييير كثييييييير

و الله سعيدة اني شفت اسمك اليوم

تروحي و ترجعي بالف سلامة يا غالية ديري بالك على حالك و لا تنسي تسلمي على الاهل

قبلاتي الحارة لك

في امان الله يا عمري :) :) :) :)

**ام البنات **
30-03-2006, 05:22 PM
جزاك اللة كل خير وجعلة فى ميزان حسناتك:-s
جزاك الله بمثل دعوتك اختي

اسعدني مرورك فالف شكر لك:) :)

**ام البنات **
30-03-2006, 05:30 PM
هو ده محتاج رد يام البنات تسلمى طبعا ولكن لى عتاب عليكى وعلى خوالى وهجوره ليه تركتونى فى نجم انا منتظره مشاركتكم بفارغ الصبر
الله يسلمك يا عمري سعيدة بتواجدك :)

و سامحيني ني ما شفت موضوهك :confused: فأنا مقصرة بعض الشيء في زيارة الاركان الاخرى اتمنى تضعي رابط الموضوع و سامحيني يا غالية لتقصيرhttp://www.lakii.com/vb/images/icons/icon9.gif

رندوش
31-03-2006, 05:25 PM
ام اللذيذات تسلم الديات يا رب من يد ما نتحرم منها

**ام البنات **
02-04-2006, 03:18 PM
الله يسلمك يا غالية و ما يحرمنا طلتك