View Full Version : خبز التمر المقلي طعم لذيذ ومفيد.. للغالية أحب زايد...وللأخوات//طبق متميز//
http://www.lakii.net/images/Feb05/hams_6bq.gif
::HH:: السلام عليكم ورحمةالله وبركاته
:-D
اليوم جايبتلكم خبز التمر المقلي.....مع كوب حليب حار وزنجبيل):K
سهلة وماتأخذ منك وقت
http://www.lakii.com/img/all/Mar06/Lxho8r03061334.jpg
المقادير:-P والطريقة:
كمية من التمرفي حدود كأسين أو ثلاثة..يصب عليه ماء مغلي حار:eek: ...وترك حتى يذوب التمر..
ثم نخفقة بالمخفقة اليدوية حتى يتجانس ويصبح خليط ثقيل..\
بعد أن يكون دافئا وليس حارا"..نضيف حليب بودرة5ملاعق تقريبا"+خميرة فوريةلكل كأس دقيق ملعقة.. مع أني ماأتعامل بالمقاييس كثير..بل بالبركة:rolleyes: ..ملعقةكبيرةبودرة زنجبيل+حبةسوداء حسب الرغبة+ملعقة صغيرةبيكنج بودر+بيضة..ثم يضرب بالخفاقة اليدوية جيدا" ويصفى..ويعجن به دقيق أسمر..حتى يكون مثل عجينةالبيتزا..أو الفطائر..ويترك ليرتاح تقريبا ساعة أو حتى يتضاعف..
يكور قطع متوسطة ويرق باليد في حدود 1سم..ثم يوضع في زيت غزير وحار..ونضغط عليه قليلا" بمغرفة القلي حتى ينتفخ ويقلب..حتى يتحمر..
يقدم ساخنا مع جبنة كيري أو أي نوع ترغبين..وكوب من الحليب الشاخن بالزنجبيل....::HH::
أتمنى يعجبكم...والأطفال يحبوه..ومفيد لهم أيضا":-P
ام لومي
14-03-2006, 08:58 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمين
جعله الله في ميزان حسناتكم
اختي العزيزة
هل في مجال للتقليل من الدهون وانحطها بالفرن لأن الوالدة عندي ما تتحمل الزيت
في انتظارك
تسلمين
أم فئ
14-03-2006, 09:47 PM
شكله حلو انشاء الله نجربه
يسلموا الايدى
جزاك الله كل الخير ):K
**ام البنات **
14-03-2006, 11:33 PM
امممممممم :(*): :(*): :(*): ما شاء الله عليكي خبز بيشهي بيشهي
و لا المكونات كثييير صحية و مفيدة
تسلم ايدك و يعطيك الف الف عافية
و نحن دائما بانتظار اطباقك الطيبة :)
مصراته
15-03-2006, 05:15 AM
تسلمين ...بس سؤال ممكن نحطها بالفرن ...علشان تكون صحيه بالمره
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمين
جعله الله في ميزان حسناتكم
اختي العزيزة
هل في مجال للتقليل من الدهون وانحطها بالفرن لأن الوالدة عندي ما تتحمل الزيت
في انتظارك
تسلمين
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
وفي موازينك حبيبتي..
أم لومي ..طعمها لذيذ موعلى شكلها..التمر معطيها طعم مميز
أي نعم ممكن بالفرن الحار مسبقا"..بس ممكن ماتنتفخ..
على العموم..الطريقة بالفرن للأخت أحب زايد بتاريخ24/1/2006:-r
شكله حلو انشاء الله نجربه
يسلموا الايدى
جزاك الله كل الخير ):K
إنت الأحلى بمرورك حبيبتي:)
امممممممم :(*): :(*): :(*): ما شاء الله عليكي خبز بيشهي بيشهي
و لا المكونات كثييير صحية و مفيدة
تسلم ايدك و يعطيك الف الف عافية
و نحن دائما بانتظار اطباقك الطيبة :)
ماشاء الله عليك أنت..إلي أكلك فعلا" يشهي:-s وسلمت يداك حبيبتي أم البنات :-r شرفني مرورك:)
سنووايت
16-03-2006, 01:00 AM
ممممممممممممممممممممم يا سلام شو هيدا
يسبموا ايديك يارب على هل الخبز شكله بشهي
بانتظار المزيد من هل الوصفات اختي
تسلمين ...بس سؤال ممكن نحطها بالفرن ...علشان تكون صحيه بالمره
ليش لا حبيبتي....ممكن لكن مقلية أطعم...ولمعلوماتك أنا ماساويتها الا مرة واحدة فب هالبرد:(*):
وفيه حبيبتي موضوع لأحب زايد بالفرن ممكن يفيدك:-r
ممممممممممممممممممممم يا سلام شو هيدا
يسبموا ايديك يارب على هل الخبز شكله بشهي
بانتظار المزيد من هل الوصفات اختي
أهلا وسهلا بالمشرفة الحبيبة :) يعني سهرانه معاي؟
شرفني مرورك:-r وتسلم يدينك أنت حبيبتي على أطباقك..
عذبة لحساس
16-03-2006, 10:38 AM
هلا عيوني موفي
مشكورة عزيزتي على الوصفة
الله يعطيج العافية ياعيوني وتسلم يدج الغالية
ألأم الحنون
16-03-2006, 10:41 PM
هلا عيوني موفي
مشكورة عزيزتي على الوصفة
الله يعطيج العافية ياعيوني وتسلم يدج الغالية
تسلم يدك مرة اخري حبيبتي
ام البنين1977
17-03-2006, 03:50 AM
ما شاء الله طلع منظرها بيجنن
يسلموا إيديكي http://www.lakii.com/vb/smile/1_12.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)
هلا عيوني موفي
مشكورة عزيزتي على الوصفة
الله يعطيج العافية ياعيوني وتسلم يدج الغالية
مشكورة إنت حبيبتي على وصاتك الحلوة بعد..:-r
ماعليك زود ياقلبي..
lanloon
18-03-2006, 04:04 PM
تسلم الايادي حبيبتي
فكره جمليه و رائعه و اكيد الطعم اشهى :)
سائله الرحمن
18-03-2006, 07:17 PM
بارك الله فيكى حبيبتى فعلا شكلها مغرى جدا
تسلم يدك مرة اخري حبيبتي
تسلم يدينك إنت حبيبتي:-r
ما شاء الله طلع منظرها بيجنن
يسلموا إيديكي http://www.lakii.com/vb/smile/1_12.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)
تسلم يدينك إنت حبيبتي أم البنين وطبخاتك الحلوة:-r
تسلم الايادي حبيبتي
فكره جمليه و رائعه و اكيد الطعم اشهى :)
تسلمي حبيبتي على المرور...وتسلم يدينك إنت..:-s
بارك الله فيكى حبيبتى فعلا شكلها مغرى جدا
حياك الله سائلة الرحمن..بارك الله فيك إنت عيوني:-r
ان شاء بعملها في اقرب وقت
تسلم ايدك
ريونتي
20-03-2006, 12:28 PM
ماشاء الله باين طعمها جنان حبيبتي, يسلموا يديك و الله لا يحرمك من جنانه آمين
ان شاء بعملها في اقرب وقت
تسلم ايدك
تسلم يدينك حبيبتي..جربيها طعمها حلو:-r
أحب زايد
01-04-2006, 12:46 PM
سووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وورررررررررررررررررررررررررررررررري
اسمحيلي عزيزتي والله ما شفت الموضوع تسلم إيدك, والله سويت طريقتك اللي قلتيها من قبل وعملناها بالفرن الكهربائي ( فرن الخمير) بس ما كان في طعم الزنجبيل إن شاء الله أجرب هاي المقادير الموجودة في هذا الموضوع ..
هذه باقة اعتذار مني ..أرجو قبولها..
http://www.lakii.com/img/all/Apr06/0mPM2804010438.jpg
طيـــف
02-04-2006, 11:28 AM
مشاءالله شكله كتير طيب وشهي
يسلمو ايديكِ ياموفي حبيبتي
ان شاء بعملها في اقرب وقت
تسلم ايدك
جربيها لذيذة...
وايدك حبيبتي:-KK
ماشاء الله باين طعمها جنان حبيبتي, يسلموا يديك و الله لا يحرمك من جنانه آمين
أهلين عيوني..تسلم يدينك انت..
ويحرمنا واياك عن النار:-r
سووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وورررررررررررررررررررررررررررررررري
اسمحيلي عزيزتي والله ما شفت الموضوع تسلم إيدك, والله سويت طريقتك اللي قلتيها من قبل وعملناها بالفرن الكهربائي ( فرن الخمير) بس ما كان في طعم الزنجبيل إن شاء الله أجرب هاي المقادير الموجودة في هذا الموضوع ..
هذه باقة اعتذار مني ..أرجو قبولها..
http://www.lakii.com/img/all/Apr06/0mPM2804010438.jpg
وش دعوة عيوني...كلك ذوق..ليش ماأقبلها...
أدري اني مسويةدعاية..بس حبيس تشوفي الطريقة..
على العموم شرفني مرورك:-KK
مشاءالله شكله كتير طيب وشهي
يسلمو ايديكِ ياموفي حبيبتي
اهلا بطيف...طيف يمرعلينا بين لحظة واخرى...
ويدينك حبيبتي:-KK
vBulletin® v3.7.2, Copyright ©2000-2008, Jelsoft Enterprises Ltd.