بسكويت الفانيلا :بالصور من مطبخي:

[واثقة من نفسها]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أعتقد إني نزلت مرة موضوع عن بسكويت الفانيلا
بس هذه المرة طريقة العمل بالصوور من مطبخي
بسم الله نبدأ

المقادير:

كوبين ونصف دقيق
كوب سكر مطحون
ملعقتين ونصف"كبيرة" فانيلا
بيضة
قالبين زبدة رفيعع
ذرة ملح

طريقة العمل:

توضع الزبدة في خفاقة البيض

http://www.da3yat.com/up/ar/DSC1.gif

تخفق حتى يفتح لونها وتصبح هشة

http://www.da3yat.com/up/ar/DSC02.gif

http://www.da3yat.com/up/ar/DSC03.gif

يضاف إليها السكر بالتدريج وتخفق جيدا

http://www.da3yat.com/up/ar/DSC04.gif

نخفق البيض مع الفانيلا

http://www.da3yat.com/up/ar/DSC05.gif

http://www.da3yat.com/up/ar/DSC06gif.gif

نضيفه إلى الخليط ونخفقه جيدا

http://www.da3yat.com/up/ar/DSC07.gif

الآن نضيف الدقيق تدرجيا ونخلطه مه الخليط باليد

http://www.da3yat.com/up/ar/DSC08.gif

حتى تصبح العجينة متماسكة ونلاحظ أنها لينة في نفس الوقت

http://www.da3yat.com/up/ar/DSC09.gif

نضع العجينة داخل المكبس ونقوم بتشكيل البسكويت

http://www.da3yat.com/up/ar/DSC010.gif

ندخله في فرن حار على الصاج العلوي ونقوم بخبزه

http://www.da3yat.com/up/ar/DSC011.gif

http://www.da3yat.com/up/ar/DSC012.gif

نضع البسكويت على محمل سلكي حتى يبرد

http://www.da3yat.com/up/ar/DSC013.gif

وهذا الشكل النهائي للبسكويت

http://www.da3yat.com/up/ar/DSC014gif.gif

إذا لم يكن لديك مكبس للبسكويت
تستطيعن تشكيله بيدك
وهذه بعض الأشكال التي يمكن تشكيها
طبعا كل وحدة تتفنن على ذووووقها

http://www.da3yat.com/up/ar/DSC015.gif

[manalo]

تسلم الأيادي


رووووعة

[واثقة من نفسها]

الله يسلمك مرورك الأروع

[neeevy]

يسلم ايديكي

[مجد7]

تسلم ايدك
بس هل هذا هو نفسة البتفور؟

[واثقة من نفسها]

يسلم ايديكي
الله يسلمك

[واثقة من نفسها]

تسلم ايدك
بس هل هذا هو نفسة البتفور؟
الله يسلمك
إيوا هو البيتفور

[karima9]

حلوتي المفضلة تسلمي حبيبتي

[هبوب الكوس]

بصراحة يسلمون هاليدين ويعطيج الف عافية يالغالية

[moslimah]

تسلم إيدك يا واثقة من نفسك
يحق لك و ما يحق لغيرك
الله يسلم إيدك و يوفقك

[tmrh]

تسلم ايدينك حبيبتي بس ما نضيف بكنن باودر واذا اضفت ممكن تخرب

[سنووايت]

مممممممممممممممم يا سلام
شي بشهي انا كتير بحب بسكويت الفانيلا
عندي وصفة دائما بسويها
وهلق حفظت طريقة ان شاء الله بجربها
يسلموااديك يارب

[فراشة جده]

يعطيييييييك الف عافيه على البسكويت الاكثر من رائع وكلمة حلو قليله فيه

[أسيرة الغربة]

اممم شكلها لذيذة الله يعطيك العافيه .
بس عندي سؤال الزبدة كم جرام ؟

[واثقة من نفسها]

حلوتي المفضلة تسلمي حبيبتي
الله يسلمك يارب

[واثقة من نفسها]

بصراحة يسلمون هاليدين ويعطيج الف عافية يالغالية
الله يسلمك
ويعافيك
يارب
مشكووورة على المرور

[واثقة من نفسها]

تسلم إيدك يا واثقة من نفسك
يحق لك و ما يحق لغيرك
الله يسلم إيدك و يوفقك
الله يسلمك يارب
ومشكوووورة على المرور

[واثقة من نفسها]

تسلم ايدينك حبيبتي بس ما نضيف بكنن باودر واذا اضفت ممكن تخرب
الله يسلمك يارب
لا مانحطلها بيكينج بودر
مايحتاج
لأنك لما تخفق الزبدة مع السكر يدخل كمية هواء كافي
لرفع البسكويت بعدين هوا مايحتاج يترفع كثير

[واثقة من نفسها]

مممممممممممممممم يا سلام
شي بشهي انا كتير بحب بسكويت الفانيلا
عندي وصفة دائما بسويها
وهلق حفظت طريقة ان شاء الله بجربها
يسلموااديك يارب
الله يسلمك يااارب
جربيها
وإن شاء الله راح تعجبك

[واثقة من نفسها]

يعطيييييييك الف عافيه على البسكويت الاكثر من رائع وكلمة حلو قليله فيه
الله يعافيك على مرورك الاروووع

[واثقة من نفسها]

اممم شكلها لذيذة الله يعطيك العافيه .
بس عندي سؤال الزبدة كم جرام ؟
الله يعافيك
بالنسبة للزبدة القالب الواحد 100 جرام

[لبلبة]

تسلم يدك

مرررررررررة روعة البسكويت ذا

ومن الصور بعد باين عليه يشهي

شكرا لك

[واثقة من نفسها]

لبلبة الله يسلمك
مرورك هو الأروع

[الباجوري]

ما شاء الله بسكويت لذيذ وصور جميلة جدااا
تسلم ايديكِ عزيزتي

[مصرحبيبتى2005]

تسلم ايديكى الصراحة لكى حق تكونى واثقة من نفسك:(*): :(*): :(*):

[عذبة لحساس]

هلا عيوني واثقة
ماشاء الله الله يعطيج العافية على البسكويتات
ماشاء الله شكلهم طالع رهيب
تسلم يدج الغالية

[عذبة لحساس]

هلا اختي الواثقة

يعطيج العافية عمري على الوصفة والبسكويتات ماشاء الله طالعين روعة

تسلم يدج عيوني على الوصفة

[واثقة من نفسها]

الله يعافيك
يا قلبي
مرورك هو الأروع