PDA

View Full Version : بف باستري المحشو بالدجاج من اختراعي ( طبعا بالصورررر )*°*طبق متميز*°*


السفيرة99
18-02-2006, 04:24 PM
http://www.lakii.net/images/Feb05/hams_6bq.gif

http://forum.hawaaworld.com/files/50274/welnw3.gif

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اخترت لكم هذا الطبق وطلع لذيذذذذذذذذذذذذ والطريقة سهله جدا

إن شاء الله تجربوه ويعجبكم

المقادير
مربعات بف باستيري (حجم البف باستيري متوسط او كبير )

الحشوة :

قطع دجاج مع عظم (( اذا كنتي ماتبين يكون مع عظم تقدرين تشلين العظم من الدجاج وتفتتيه))

بطاطس + فلفل اخضر ( مقطع قطع صغير )
مكعب ماجي
بصل وثوم +ملح بهارات


الطريقة :
- تسلق قطع الدجاج والماجي في الماء لمدة نص ساعة
- وفي اثناء ذلك احضري مقلاة وضعي فيها البصل والفلفل البارد والبطاطس
لين مايتحمر البصل ثم اضيفي الماجي والثوم والبهارات واقليهم جيدا مع بعض .

- بعد ذلك اضيفي لهم الدجاج مباشرة مع القليل من ماء الدجاج . ( ماء الدجاج مهم يساعد في تلين البطاطس )ويتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق

http://qatarw.com/up/sing/230.jpg



- ترق عجينة البف باستيري الجاهزة بالمشبك .. ثم تفرد بصينية بايركس مدهونة بزيت



http://qatarw.com/up/sing/231.jpg


وترص جيدا على الصينية المدهونة وتحشى بحشوة الدجاج ثم تضعين فوقها البف باستري


http://qatarw.com/up/sing/232.jpg


http://qatarw.com/up/sing/234.jpg



http://qatarw.com/up/sing/235.jpg
وتعملين ثقوب بالشوكة

http://qatarw.com/up/sing/236.jpg

وتدهن بفرشاة من زيت على الوجة

http://qatarw.com/up/sing/237.jpg


- وتدخلينها الفرن لين ماتتحمر من فوق .



http://qatarw.com/up/sing/238.jpg


http://qatarw.com/up/sing/240.jpg


- وبالهناء والشفاء


http://qatarw.com/up/sing/239.jpg


http://forum.hawaaworld.com/files/50274/3r234t35yt53.gif

lanloon
18-02-2006, 04:43 PM
تسلم الايادي يا رب
حلوه فكرة انك مقطعه العجينه مربعات هيك بتسهل التقطيع
تسلم الايادي مره ثانيه :)

أم فئ
18-02-2006, 04:58 PM
يمي يمي

مشكوووورة:-s

السفيرة99
18-02-2006, 05:26 PM
lanloon
أشكرك يالغااالية على مرورك العطر
وانا مبسوطة لانه عجبك
جربي اتسوينه وانا متاكدة انه بيعجبك

أم فئ

تسلمين اختي على المشاركة

والف شكرلك على المرور

يومي بسنه
18-02-2006, 05:35 PM
تسلمىىىىىىىىىىىىىىىىى

ام عزيزان
18-02-2006, 05:49 PM
رووووعه يالسفيره واشتقنا لاطبااااقج

بس ليش الدجاج بالعظم لو بدون العظم يطلع اطعم واحلىىىىىىىىىى واسهل بالاكل :)

تسلم ايدينج ويعطيج العافيه

:)

الاصــيل
18-02-2006, 06:55 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم الايادي الحلوه ديه

من ترجو حب الله
18-02-2006, 09:06 PM
جزاك الله خير اختنا المبدعه,,,,
ونحن بحاجه لابدعاتك الرائعه.....

**ام البنات **
19-02-2006, 01:29 AM
رووووووووووووووووووووووووعه

تسلم الايادي

sevenseas
19-02-2006, 02:16 AM
تسلمي بارك الله فيك

ام علي الامور
19-02-2006, 03:06 AM
ماشاءالله قنينة هلبا

رندوش
19-02-2006, 07:59 AM
http://www.lakii.com/vb/smile/1_29.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)http://www.lakii.com/vb/smile/1_29.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)تسلم الايادي والله شي ممتازhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_29.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)http://www.lakii.com/vb/smile/1_29.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

السفيرة99
19-02-2006, 02:38 PM
يومي بسنه
الله يسلمج يا عمري


ام عزيزان
ياهلا فيج عيوني
وحبيت اقول لكم اني سويته بالعظم عشان اوفر الوقت :) كنت مستعجلة
و اذا سويتيه بدون عظم بيكون افضل

ومشكوووورة على مرورك


الاصــيل
الله يسلمج و يعافيج حبيبتي


من ترجو حب الله
ربي يسعدك ويعافيج يا عزيزتي
ومشكورة على الرد الطيب

**ام البنات **
اشكرك ام الحلوات على الطلة الحلوة منك
والارووووع مرورك


sevenseas
أهلا بك أختي و الله يسلمك


ام علي الامور
هلا قلبي الله يسعدك يارب


رندوش
ياهلا بك
والف شكر لكِ يا عمري لوجودك

Jinan
20-02-2006, 10:53 AM
شكراً لك أختي السفيرة..

Jinan
20-02-2006, 11:00 AM
اليس من الممكن أن نزوّد الحشوة ببعض قطع الجزر و الذرة و البصل؟

omaasem
21-02-2006, 09:55 AM
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
تسلم ايدك اختاة شكله لذيذ جدا هجربه ان شاء الله

*قطرة ندى*
21-02-2006, 05:15 PM
تسلم ايدك وافكارك الله يعطيكي العافيه

neeevy
23-02-2006, 03:18 PM
ما شاء الله تسلم ايديكي :)

شمعة الوفاء
25-02-2006, 07:10 PM
الله يعطيك العاااااااااااااااااااافيه

anna
26-02-2006, 11:13 PM
الله يعطيك العاااااااااااااااااااافيه

سنووايت
27-02-2006, 11:03 PM
مممممممممممم شكلها يشهي يسملوا ايديك يارب

-سمر-
28-02-2006, 01:01 AM
اممممممم
ممكن قطعه:[MM

دروب الحب
04-03-2006, 02:42 AM
شهيتيني يالغالية راح أجربها وأرد عليك أنشاء الله

هنـــد
04-03-2006, 08:31 AM
رهيبة دووووووووماً ما شاء الله عليج :)