View Full Version : "شعار الحلى المتميز" بسكوت عجيب و بالصور
noni103
10-02-2006, 12:45 AM
http://www.lakii.net/images/May05/lop_PBpS6H.jpg
السلم عليكم
انشاالله تعجبكم هالوصفة :)
المقادير:
http://www.lakii.com/img/all/Feb06/JrLJbE02091451.jpg
1 3/4 ك دقيق - 1/2 ك سكر (يفضل بعد قياس الكمية طحن السكر ناعم) - 2 صفار بيض - 3/4 ك زبدة طرية - مربى (النكهة حسب الرغبة
الطريقة:
http://www.lakii.com/img/all/Feb06/pgdGMf02091453.jpg
تخلط الزبدة + السكر + صفار البيض حتى يصبح الخليك كالكريمة
http://www.lakii.com/img/all/Feb06/1WgmBv02091500.jpg
يضاف الدقيق بالتدريج ويخلط بالملعقة الخشب حتى تتكون عجينة متماسكة تشبه عجينة الغريبة
http://www.lakii.com/img/all/Feb06/fFg0oD02091502.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Feb06/NAodjq02091503.jpg
تكور العجينة كور صغيرة
http://www.lakii.com/img/all/Feb06/ClFpeG02091506.jpg
تسوين حفرة بنص الكرة بواسطة رأس الملعقة الخشب
http://www.lakii.com/img/all/Feb06/N9CIaD02091507.jpg
نضع المربى في وسط الكرة داخل الحفر ثم تخبز بالفرن (180 درجة سيليزية) لمدة 10 دقائق
http://www.lakii.com/img/all/Feb06/x2lWpv02091515.jpg
صحة وعافية
أناناسه
10-02-2006, 12:50 AM
وااااااااااو اغراني بصراحه الف شكر لك
بسألك لما حطيتيه بالفرن خليتيه بس يجف من تحت وشلتيه على طووول؟؟ والا خليتيه يحمر من تحت؟؟
لان البسكويت اذا تحمر من تحت وطول بالفرن يتمدد وهذي مشكله عندي
وسلمت يمناك
الـ طبعي ـود
10-02-2006, 12:54 AM
ماشاء الله تسلمين الصور روعه
سلمت يداكي
lanloon
10-02-2006, 01:03 AM
ماشاء الله شكله رائع كانه جاهز
تسلم ايديك يارب ما ننحرم منك :)
**ام البنات **
10-02-2006, 01:10 AM
سلموا يا غالية
بسكويت لذيذ و البنات عندي ما بيشبعوا منه
فيه اختلاف بسيط اني قبل ما اضع البسكوت في الصينية بدحرجه في السكر و هذه الطريقة
http://www.lakii.com/vb/smile/13_16.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)
الحلي ااثاني سهل و لذيذ
http://www.reemdubai.com/lore/album/uploader/uploads/b26c83f6a0.jpg
نحتاج
250غ زبدة
2 بيض
ملعقة كبيرة سكر فانيليا
250غ سكر
500غ دقيق
مربى للتزين
http://www.lakii.com/vb/smile/13_16.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)
نمزج الزبدة مع 125غ سكر جيدا تى نحصل على خليط كريمي نضيف البيض والسكر للفانيليا و يمزج الكل ثم الدقيق قليلا قليلا للحصول على عجين لين نشكل كويرات تدحرج جيدا في السكر المتبقي ونعمل فيها ثقب بالاصبع الكبيرو ترسل للفرن 10 الى 15د بعد ان تنضج نزينها بالمربى
http://www.reemdubai.com/lore/album/uploader/uploads/08273e26ee.jpg
ام عزيزان
10-02-2006, 01:13 AM
تسلم الايادي
شكله يجنن
وان شاء الله اجربه قريب
انتي بالصوره حاطه اصبع زبده استعمل ثلاث ارباعها ولا كامله؟
لان بالمقادير حاطه كوب
ويعطيج العافيه
:)
noni103
10-02-2006, 01:49 PM
السلام عليكم
اشكر كل من شاف وصفتي سواء علق عليها ولا لاء و بالنسبة لسؤالج أناناسة بس خلية بالفرن لمدة عشر دقايق راح يكون ذهبي من تحت و لما تحضرين العجينة خلي الزبدة بحرارة الغرفة لا تسيحيها على النار وراح يطلع ممتاز :)
بالنسبة لسؤالج ام عزيزان قالب الزبده عباره عن نص كوب و الوصفه تتطلب ثلاثة ارباع الكوب يعني قالب و نص
صحه و عافية و يايتكم وصفات اكثر انشاالله
لبلبة
10-02-2006, 02:38 PM
تسلم يدك حبيبتي
بسكويت راااااااااااااااااائع بالفعل
وشرحك واضح
شكرا لك
بداية موفقة وتنبيء بتميز مستقبلي لك
الفتاةالطويله
10-02-2006, 02:52 PM
السلام عليكم
باين عليها لذيذة شكرا
لـــمـــووو
10-02-2006, 03:11 PM
ماشااااء الله عليك والله روووووووووووووعة :)
الاصــيل
11-02-2006, 07:37 AM
تسلمي
ام عزيزان
11-02-2006, 07:44 AM
تسلم ايدينج يا ام البنات وفكرة السكر حلووووووه
طالع شكله يجنن
:)
رندوش
11-02-2006, 12:30 PM
تسلم الايادي ان شاء الله بجربها جزيتي خيرا
مصرحبيبتى2005
11-02-2006, 06:14 PM
تسلم ايديكى جميل جدا
منه الله
11-02-2006, 09:29 PM
السلام عليكم
شكل البسكويت جميل وان شاء الله اجربه
تسلم الأيادي
noni103
11-02-2006, 10:30 PM
عليكم بالعافية كلكم و اليوم دخلت ادور وصفتي ما لقيتها زعلت عبالي مسحتو مشاركتي بعدين لقيتها مميزة و استانست وااااااااااااااااااايد جزاكم الله خير و جربوها صدقوني لذيذ
سنووايت
12-02-2006, 05:54 AM
ممممممممممممممممممممممم
شي بسهي تسلم هل الادين يارب
طالعين معك رووووووووووعة
يعطيكي الف عافية يارب اختي
بانتظار المزيد منك يارب
أم فئ
12-02-2006, 06:17 AM
رووووووووووووعة ما شاء الله ..
تسلم الايادي
:)
ام عبدالله&تالا
12-02-2006, 07:04 AM
رووووووووووووعة سلمت إيديك وربي لا يحرمنا منك ومن وصفاتك #R#R
http://www.lakii.com/vb/smile/12_26.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)
هــــــدوء
12-02-2006, 08:18 AM
ما شاء الله
http://www.alkissa.com/smailes/images/36_1_55[1].gif
مجربته طمعه لذيذ جدا جدا مشكورة أختي http://skins.hotbar.com/skins/mailskins/em/042202/042202_1302_410_prv.gif
أم أيموني
13-02-2006, 11:45 AM
روعة .. بيشهي .. بيجنن .. تستاهلين التميز والله..:-s
عذبة لحساس
13-02-2006, 06:40 PM
هلا عيوني
الله يعطيج العافية على الوصفة اللذيذة انا اسوي تقريبا نفس البسكويت بطريقة شوي مختلفة
وهي بسكويتين فوق بعض وبالوسط منهم المربى
بس هم طريقتج حلوة مرة يعطيج العافية عيوني وانشاء الله اطبقها واخبرج النتيجة
مـiـى
13-02-2006, 07:59 PM
هلا حبيبتي :):)
وصفة مميزة بالفعل :)
الله يسلم هل الديات و إن شاء الله من تميز لتميز :)
W:W:
$نسائم الخليج$
14-02-2006, 04:27 PM
وااااااااااااااو شكله خطييييييييييييييير
تسلم أيدك..
ما تضحكي عليي شوفي يا اختي
اول ما حطيتي الموضوع كتبت رد اشكرك فيه وما انتبهت انه طلع او لا وامبارح حلمت بالبسكوت تبعك -- عاد بتقولي عني ام بطن -- حلمت اني مسويته اول ما صحيت من النوم قلت رح انقل الطريقه واسويها واكتشفت انه مافي رد قلت لازم اشكرك على هالبسكويت الطيب يا اختي لانه لسه طالع من الفرن وشكله وطعمه طيب كثير
سلم هالديات يا اختي
noni103
14-02-2006, 09:42 PM
عليكم بالف عافية كلكم و ماتدرون شكثر مستانسه هذي مو اول مره احد يمدح شغلي بس اللي مونسني ان الشي طلع بره نطاق الاهل والاصدقاء وانشاالله بحيل الله الخميس راح اسوي بكوت يديد لان عيال اختي راح ايوون و يحبونه وايد و اصوره واعطيكم الطريقة
أحب زايد
15-02-2006, 12:32 PM
تستحق التجربة لأنها بسيطة, وإن شاء الله تكون هشه, وتسلم إيدك...
السفيرة99
15-02-2006, 04:36 PM
شكله لذيذذذذذذ
تسلم ايدينك ياقمررررررررررر
حبوبة
16-02-2006, 02:57 AM
تسلم ايديك على البسكويت:(*):
ماشاء الله تســــــلم إيدك
هذه الحلا حنا نسميها الغُــــــــــــريبه .. صراحه الصور مره حلوه ومغريه .
مشكوره حبيبتى وتسلم ايدينك بس بغيت اسئل اناسويته وطلع مظبوط مره بس حطيت بكنج باودر ماانتبهت انه مافيه بالمقادير اذا ماحطيت ياثر هذا شيء الشيء الثاني ممكن ابدل الزبده بالزيت النباتي لاني حسيت انه دسم شوي او اقلل مقدازبده ياليت تردين علي بسرعه ودي اسويه مره ثانيه وفيه طلب ثاني اذا سمحتي ابي طريقه البتيفور والف شكرررررررررررررررررررررررررر
noni103
23-02-2006, 10:21 PM
السلام عليكم
والله يا اخت تمره اناما اقدر افتي لاني ما جربت ابد الزبده بزيت بس ما اعتقد يضبط لانه الزيت سائل يمكن مارجرين اخف من الزبدة بس بصراحه اللي محليه الزبده :)
MISS_CHEF
24-02-2006, 09:47 AM
بسم الله
ما قدرت اطلع بدون ما اقولك تسلم أيدك شكله يشهي ومرتب
جنان الورد
24-02-2006, 11:01 AM
[B]سلام الله عليك و سلمت يمناك و لكن نصيحة من أختك المحبة لك و لجميع الأخوات أرجو عدم استعمال الجرائد للأغراض العامة مثل وضعها على طاولة العمل و خاصة إذا كانت صفحة النعوة لما فيها من آيات قرانية و هذا فيه امتهان للآيات الكريمة من حيث الاستعمال ثم أنها ترمى في سلة المهملات بعد العمل و هذا أفظع من الاستعمال بحد ذاته فلننتبه أخواتي و جزيتم خيرا :confused: :confused:
ان شاء الله اسويها
بس مافيها بكنج باودر؟
جنان الورد
ماشاء الله عليكي قويه ملاحظة
noni103
25-02-2006, 12:13 AM
ما فيها بيكنج باودر و انشاالله ما استعمل الجرايد مستقبلا مشكوره اختي و صحه وعافيه
جربتها وصورتها
لكن الصورة مو راضية تنزل علي النت
بس طلعت جنان
noni103
07-03-2006, 10:43 PM
عليج بألف عافية يا محد و كل اللي جرب
الباجوري
08-03-2006, 02:07 AM
تسلم ايديكِ حبيبتي نوني
بسكويت لذيذ ورائع وصور جميله
ام لومي
25-03-2006, 07:34 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمين
جعله الله في ميزان حسناتكمط
اختي العزيزة
ليش استخدمنا فقط صفار البيض
ليش مو البياض
وشو الفرق لو سمحت
وتسملين
كيندة
25-03-2006, 11:40 AM
الله
و الله شكله بيشهي
تسلم ايديكي
و لا في الأحلام
انشاء الله أجربهhttp://img152.imageshack.us/img152/8775/x2lwpv020915152ne.th.jpg
noni103
11-04-2006, 11:56 PM
السلام عليكم
مشكورين وعليكم بالعافية
بالنسبة للبيض والله ما ادري هذي الوصفة اللي عندي تمنيت اقدر افيدج اكيد للصفار خواص خاصة فية تميز استخدامه في هذي الوصفة
متفائلة جدا
13-04-2006, 03:04 AM
ايش الفن يا فنانة
متفائلة جدا
13-04-2006, 03:06 AM
فنلنه روعة
vBulletin® v3.8.4, Copyright ©2000-2009, Jelsoft Enterprises Ltd.