مطبقي لايعلى عليه شوفو الابداااااااااااااااااااااااااع (صور)*طبق متميز*

[أنهار الجنان]

http://www.lakii.net/images/Feb05/hams_6bq.gif



السلام عليكم

جلست افكر :[MM لو اسوي مطبق زي مطبق اليمنية يضبط ولا لا:III:

قمت وقلت مابدهاااااااش لازم اصلحة يعني لازم

قمت وفسرت كراعيني

والنتيجة :eek: ولازم تحطون لي مميز زوجي يقول ان ماحطو لك مميز فالمشرفات ماعندهن سالفة :[]L
شوفوا الصور
نفرد العجينه وتكون رهيفة كما تشاهدون
http://3ssom.com/uploader/uploads11/MDBQW301191246.jpg
ثم نضع رقاق السمبوساء
http://www.lakii.com/img/all/Jan06/JEt9oV01191249.jpg

نضع الحشو
http://www.lakii.com/img/all/Jan06/Mst8i501191253.jpg

نلفها من كل الجهات

http://3ssom.com/uploader/uploads11/j5y5Tu01191255.jpg
نضعها بالصاج وتكون مدهونه بقليل من الزيت
http://3ssom.com/uploader/uploads11/ALVeTy01191258.jpg
وتكون بهذا الشكل

http://3ssom.com/uploader/uploads11/TDXZBH01191303.jpg
وبالاخير تطلع كذا في منتهى الروعه شكلا وطعما
http://3ssom.com/uploader/uploads11/XmwFYh01191307.jpg
وهذي حشيتها جبن بالبيض وطلعت يم يمي تجنننننن

http://3ssom.com/uploader/uploads11/ov1kCV01191311.jpg
انتظرووووووووني بالمقادير تحياتي

[أنهار الجنان]

ياليت تصغرون الصور
او خبروني كيف اصغرها

[**ام البنات **]

اممممممممممhttp://www.3z.cc/sml/19/0f9ccabad8be9a8eb476766e0f11ed2b.gif (http://www.3z.cc/sml)













تعرفي كيف صرت من بعد ما شفت موضوعكhttp://www.3z.cc/sml/10/36_1_11[1].gif (http://www.3z.cc/sml)




انزل شوي









بعد شوي










هيك يا غاليةhttp://www.3z.cc/sml/10/36_1_5[1].gif (http://www.3z.cc/sml)

و اللهhttp://www.3z.cc/sml/19/6c6c0d484e55867bd956deea0a3d137d.gif (http://www.3z.cc/sml) لو طلت امد ايد و اخد حتة ما اقول لأ

تسلم ايدك يا غالية مشاركة راااااائعة http://www.3z.cc/sml/19/963b71d6548fbb0c930dee7151414a55.gif (http://www.3z.cc/sml)http://www.3z.cc/sml/19/963b71d6548fbb0c930dee7151414a55.gif (http://www.3z.cc/sml)و متميزة بمعنى الكلمة http://www.3z.cc/sml/19/27bd01b9daead83ce0a2dc20db7a8f45.gif (http://www.3z.cc/sml)

[ام وصال]

السلام عليكم ورحمة الله........وووووواااااوووووو طبق راااااااائع تستحقين التميز:-s :-s

[أنهار الجنان]

تسلمون حبايبي
اول شهادة لي بالتميز
يالله يامشرفات وين التميز

[اليلاس]

عاشت الايادي
بتعيشي وتعملي لينا غيرها
خليها للصورة كبيرة احلى والله ب100 مرة من الصغيرة
يسلمو

[أنهار الجنان]

:eek: مميز ياخرررررررررررابي :(*):

:)

[juri]

ما شاء الله عليك روعه شهتيني اسويها بس راح اجربها
يسسسسسسسسسلموا

[الزهرةالبيضاء]

امممممممممممممممممممممم يسلموالايادى شهيتينى


الله يعطيك العافية

[سيموني]

الحقينـــــــــــــــي بالمقادير يلا بسرعه



يسلمووووو ايدينك شكله لذييييييييييذ بس يعني شنو مطبق اسم الطبق جذي؟؟؟

<<<< ماتفهم بالمطبخ:K) :K)

[__still__]

بسم الله الرحمن الرحيم
كلمه روعه قليل بس المقادير بسرعه ومعليك امر

[أنهار الجنان]

اسعدني مروركن واعجابكن بطبقي http://www.lakii.com/vb/smile/17_66.gif
http://www.lakii.com/vb/smile/21_103.gif

المقادير::JH::
العجينه تتكون من
طبعا بدون مقاااااس
طحين وماء دافي وشوي زيت وحليب ناشف وشوي سكر وشوي ملح تعجن حتى تحصلي على عجينة كعجينة الخبز
وعشان تحصلي على عجينة مضبوطة اعجنيها بقوووووووووووووووووة وبعدين كبي عليها زيت وخليها ترتاح ساعة

كوريها بحجم البيضة وبعدين افرديها بالنشابة فيها زيت
ومططيها جميع الاطراف http://www.lakii.com/vb/smile/17_13.gif
ضعي رقائق السمبوساء كما في الصورة ثم ضعي الحشو
ويتكون من كراث وطماطم وفلفل اخضر حار وبيض وملح وفلفل اسود انا سويتهم بدون مقدار يعني تكون الحشوة مو كثير البيض http://www.lakii.com/vb/smile/21_105.gif
وبعدين تلف كما في الصورة وتوضع بالصاج مدهون بقليل من الزيت http://www.lakii.com/vb/smile/17_74.gif
وبالهناء والعافية
انا تحت الخدمة عند اي استفسارhttp://www.lakii.com/vb/smile/17_9.gif

[الاصــيل]

تسلم الايادي

[رندوش]

انهار الجنان ان شاء الله تشربي من انهار الجنان آمين يا رب العالمين
تسلم الايادي فعلا بتشهي

[أم سمر]

تسلم الايادي

[طيـــف]

اااااااالله ذكرتيني في ايام السعوديه

لما كنت اسافر لهناك اكلته كتير بجننن طعمه

يسلمو ايديكِ

[سنووايت]

ممممممممم يا سلام شي بشهي يجد
تسلم ايديك يارب اختي
اختي انا الصور عدلتهم بس في صورتين ما ظهروا عندي
بانتظار المزيد من هلالاكلات الطيبة

[طيور البحر]

شغل رائع ونظيف باين أنك ست بيت درجة أولى ... الله يبارك فيك وفي كل أحبتتك

حبيت أسأل هل العجين فيها خميرة أو بيكنج باودر .. ممكن عمل العجينة بالبر "الطحين الأسمر " ؟؟

[مصراته]

مشكوره .....وجزاك الله خيرا

[أنهار الجنان]

:D اسعدني ماقمتي به من تصغير للصور واتمنى ان تشرحي كيف اصغرها واكتب بها اسمي
شكرا سنووايت::L::

اما بالنسبة لنوعية الدقيق اي نوع اسمر ولاابيض
لااضع خميرة او بكنج نهايئا

[الـ طبعي ـود]

ماشاء الله عليكي مطبق رووووووووووعه

تسلم ايديكي الصور تفتح النفس :D

[نادرا]

أنهار الجنان :S:
بليز عاوزه اعرف المقادير يعني كام كوب دقيق وكم زيت ومقدار الحليب والماء
الشكل مشهي جدا وخلاص لا رجيم بعد اليوم
فيديني عاوزه اعمل شاطره واطبق المطبق بالضبط بالضبط بالضبط
اوكيه ::JH::

[دارين123]

بصراااااااااحه شهيتيني

يسلمووووووووووووووووووووووووووو.

[وهج الكويت]

انهار تسلم يدينج

بس الحشوه ممكن نغيرها ولا لا

وكم المقادير ولا على البركه مثل حريم الاول

مشكوره واتهبل

[البندري1424]

المقادير الله يسلم اليدين

[غيرمسجل]

:-s [SIZE="4"]حقيقي والله شكله رووووووووووووووعه ولذذذذذذذذذذيذ

والله انك رهيبه ومتميزه

ويابخت زوجك 0000000000ههههه[[/


وهذي شهادة تميز من عندي:-s :-s :-s :-s

[بارعه]

روووووووووووووووعه الطريقة ياانهار
بلاش هنا اشوفك واخذها

[ام البنين1977]

الحمد لله إني دخلت بعد ما كتبتي الطريقة مو قبل هيك إشي بيشهي يسلموا هالإيدين

[فارسة دبي]

لذيييييييذ

[aliotang]

تسلم اديك يا اختي انا اعمل مثلها خاصة في رمضان لكن بعملها باللحمة المفرومة جربيها وقليلي الاخبار
وانا اجرب طبقك باين عليه لذييييييييييييييييييييييييييييييييييييذ........... ..................لذييييييييييييييييييييذ
لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذ
تسلمي يااختي

[sweet]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.....

تسلم يدك على المطبق .... من زمان وانا ودي اسويه ولما شفت الموضوع مع الصور تشجعت وسويته ...

وطلع لذيذ وشكله مرتب .....
استخدمت تقريبا للعجينة 3 اكواب طحين .... سويت منها 8 قطع .. ويفضل ان تكون العجينة لينة حتي يسهل فردها وتكون رقيقة ليصبح المطبق اخف .. واستخدمت قطع عجينة السمبوسة الكبيرة المربعة المخصصة للمطبق ...... حشيتها بالحشوة العادية وبعضها اضفت للحشوة جبن البيتزا وكان طعمها مميز ولذيذ ..

مشكورة اختي وبارك الله فيك .....

[دلوعة الوادي]

لذيييييييييييييذه

[أنهار الجنان]

:[MM
:) للرفع

[بارقه الظلام]

تسلم يداك انا من محبي المطبق وخاصه مطبق غوار:)

[manalo]

يسلم ايديك يا رب

[أنهار الجنان]

الله يسلمكن

[رهف5]

الله يعطيك العافيه

[لحظة غروب]

تسلم يديك انا من زمااان ادور طريقه مظبوووطه بسوي دعاايه لك في كل محل وشكرررا

[دلوعــــة زوجها]

تسلم ايديك يا غالية...المطبق كثير يشهي ..وتستاهلي حبيبتي التميز

لكن للاسف حبيبتي لدي عتاب ؟؟؟

وين المقادير بالكأس او الجرام ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ارجو ما تتأخري علينا ....الكل مشتاق يعمل مطبقك....

[oum douae]

ةشهى ةسلم الايادى يعطيك الصحة