النوقا يا سلام سهلة ولذيذة اتفضلو شرفتوني [الأرشيف]

fantasy

16-01-2006, 07:58 PM

هاي طريقة حلوة وسهلة لعمل النوقا بلبيت وخصوصا للمغتربات للي مشتاقين لها

كوبين ونصف سكر ناعم وبتقدري تستعملي السكر العادي
نصف كوب عسل
ثلاث معالق من الكورن سيرب
بيضتين مخفوقين جيدا
ربع كوب من اللوز مقشر ومكسر قطع صغبرة وطبعا يكون مسلوق
ربع كوب فستق حلبي
ربع كوب زيت نباتي

على نار خفيفة الى متوسطة وفي وعاء ذوبي السكر مع العسل والكورن سيرب
حتى يوصل درجة الغليان ويتكاثف لمدة ربع ساعة ويترك ليبرد قليلا ويسكب البيضتين المخفوقات فوقة وينثر فوقة اللوز والفستق الحلبي بتقدري تزيدي فواكة مجففة مثل الكرز اللأحمر او المشمش وبعدين على سطح متساوي ضعي الزيت واسكبي مزيج النوقة وخلطية كويس ومدية حتى بكون متساوي وقطعية الى مربعات ولفي كل نوقة بلورق الخاص بلحلويات ويبقى صالحا لمدة شهر وحياكم الله وسلام
http://www.lakii.com/img/all/Jan06/3CePhK01161059.jpg

em morad

16-01-2006, 09:03 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

الصراحة روعة من زمان بدي اعرف الطريقة الله يسلم اليديكي وان شاء الله لازم اعملها بس اشتري الكورن سيرب بس بدي اسال ضروري تقشير اللوز وسلقه ما بصير انحطه هيك بدون اي اشي اظن انه بيكون يقرش اكثر ولا شو رايك

fantasy

16-01-2006, 09:54 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

الصراحة روعة من زمان بدي اعرف الطريقة الله يسلم اليديكي وان شاء الله لازم اعملها بس اشتري الكورن سيرب بس بدي اسال ضروري تقشير اللوز وسلقه ما بصير انحطه هيك بدون اي اشي اظن انه بيكون يقرش اكثر ولا شو رايك

يييييي يا أم مراد حقك علي نسيت اكتب انة بعد سلق اللوز قومي بتحميصة بلفرن او على سطح الغاز انا بقيم قشرة خصوصي للأن بعد ما تخلطية مع بواقي المقادير رح تفصل قشرتة عنة فما االأشتفادة وكمان شيء نسيت اذكرة سامحيني
وهو زيادة ملعقة صغيرة فانيلا او ما الزهر بس بلاقي ماء الزهر اطيب ونكهتها حلوة ويسلمو يا أم مراد على ردك الي زي العسل

fantasy

16-01-2006, 09:55 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

الصراحة روعة من زمان بدي اعرف الطريقة الله يسلم اليديكي وان شاء الله لازم اعملها بس اشتري الكورن سيرب بس بدي اسال ضروري تقشير اللوز وسلقه ما بصير انحطه هيك بدون اي اشي اظن انه بيكون يقرش اكثر ولا شو رايك

يييييي يا أم مراد حقك علي نسيت اكتب انة بعد سلق اللوز قومي بتحميصة بلفرن او على سطح الغاز انا بقيم قشرة خصوصي للأن بعد ما تخلطية مع بواقي المقادير رح تفصل قشرتة عنة فما االأشتفادة وكمان شيء نسيت اذكرة سامحيني
وهو زيادة ملعقة صغيرة فانيلا او ما الزهر بس بلاقي ماء الزهر اطيب ونكهتها حلوة ويسلمو يا أم مراد على ردك الي زي العسل::JH:: W:

عذبة لحساس

16-01-2006, 10:20 PM

هلا الغالية

ماشاء الله تبارك الرحمن شكلها زي الجاهزة

يعطيج العافية على الطريقة اختي الغالية وبنتظار جديدج دوما

اختج بالله

عذبة لحساس

16-01-2006, 10:21 PM

هلا الغالية

ماشاء الله تبارك الرحمن شكلها زي الجاهزة

يعطيج العافية على الطريقة اختي الغالية وبنتظار جديدج دوما

اختج بالله

om ayoub

17-01-2006, 02:19 AM

مشكورة و يعطيك العافية ):K

عاشقة الحلويات

17-01-2006, 03:47 AM

شكلها حلو كتير تسلم ايديكي ويعطيك ألف عافية

fantasy

17-01-2006, 06:20 PM

هلا الغالية

ماشاء الله تبارك الرحمن شكلها زي الجاهزة

يعطيج العافية على الطريقة اختي الغالية وبنتظار جديدج دوما

اختج بالله

الله يسعدك يا عذوبة واتمنى ان تقومي بتجربتها وتعطيني ال
ok):K

fantasy

17-01-2006, 06:25 PM

مشكورة و يعطيك العافية ):K

يا هلا ومليون مرحبا om ayoub فيكي شكرا لكي و الله يعافيكي

fantasy

17-01-2006, 06:28 PM

شكلها حلو كتير تسلم ايديكي ويعطيك ألف عافية

الله يعافيكي يا امورة انتي اسعدني وجودك هنا مشكورة

sunshademoon

18-01-2006, 04:54 AM

يسسسسسسسسسلمو

وردة82

18-01-2006, 07:48 AM

مشكورة على الوصفة بس بدي اسال هل جربتيها وكمان هل الصورة هي تجربتك
شكرا حبيبتي

عبير القدس

18-01-2006, 02:03 PM

شكلها كتيييييييييييييييييييييييييييييير زاكية
يسلمو هالانامل يا رب

موزي

18-01-2006, 02:50 PM

تسلم ايدك يافانتازي بس انت مجربتيها يعني غير قابله للخطاء ان شاء الله:[MM

fantasy

19-01-2006, 06:13 AM

اخواتي اشكركم واسعدني مروركم الكريم
اهلين sunshademoonفيكي نورتي المنتدى ويا رب يسلمك
اهلين وردة 82 شكرا لكي ويا ريت تقومي بتجربتها دوما بسويها لو تشوفي شو بطهوج من اشكال والوان وبطلعو كلهم حلوين معاي والصورة مش الي نقلتها من صور دعاية عشان الي ما بعرفها بعرفها بس الطريقة تاعتي يا ويلة من فانتاسي الي بقول غبر هيك شيء على ضمانتي جربوها
ورح تحبوها

هلا هلا الله ب عبورة هون يا عيني نورتي وسلمت دياتك

نورت موزي بردها يا رب يسعدك ما تخافي يا عيوني من التجربة جربي وكليها بلهنا والصحة على قلبك

الاصــيل

21-01-2006, 07:55 AM

سلمت يداك

fantasy

21-01-2006, 11:12 PM

ويداتك يارب تسلمي حبيبتي وين الغيبة استقنا لكي عزيزتي:)

FOFFA

24-01-2006, 06:37 AM

تسلم الأيادي
زوجي يعشق النوجا أو النوقا
بس سؤال صغير
الكورن سيرب هل هو سكر الجلوكوز السائل يشبه العسل

fantasy

24-01-2006, 09:57 PM

اهلا وسهلا بيكي اختي ونعم سكر الكليكوز هو الكورن سيرب وصحتين على قلب زوجك وقلبك

**ام البنات **

24-01-2006, 10:07 PM

تسلم الايادي يا عسل
كل من في البيت بيحب النوقا كنت اشتريها جاهزة بس الحين عرفت الطريقة و هي سهلة واكيدبتطلع اطيب من الجاهز
فالف شكر لك يا قمر على الوصفة الحلوة

زهرة من الوادى

11-05-2007, 02:11 PM

طبعا الريقه سهله و كان نفسى اعرفها من زمان شكرا بس فى سؤال مهم جدا
ايه هو الكورن سيرب معلش انا نشعرفه دا ايه

@han

11-05-2007, 02:50 PM

اختي شكرا كتير بس بدي اسالك شو هو الكورن سيرب اذا سمحتي بالعربي او بالفرنسي قوليهلي شكرا

* ام اشرف *

11-05-2007, 03:21 PM

شكلها روووووووووووعة

تسلم ايديك

مـــلاك الروح

12-05-2007, 01:03 AM

يااااا سلااااااااااااااااااام شي رائع

http://www.lakii.com/img/all/May07/Sv67Et05080422.gif

الدبه

15-05-2007, 03:59 PM

أول مره ادري أن أسمها النوقا يعطيك العافيه

العجلونية

15-05-2007, 05:10 PM

ماشاء الله عليك
تسلم الايادددددددددددي

محبوبة لجين

16-05-2007, 12:42 AM

ماشاء الله تبارك الله شكلها زي الجاهز وأكيد طعمها روعة ...
تسلم إيدينك ....