PDA

View Full Version : الطريقة المضبوطة لبسبوسة التمراللذيذة(سبحان الله والحمدلله ولااله الا الله والله أكبر


سيدة
31-12-2005, 09:36 PM
بيت ليس فيه تمر اهله جياع حديث من الطب النبوي
جميل جدا ان ندخل التمر في كثير من وصفاتنا مثل البسكويت ياه احلى بسكويت عملته وكيكة التمر ومهلبية التمر ومشروب التمر بالحليب والسحلب وباي التمر .......كل مافي الأمر ان تستبدلي السكر بالتمر
وبسبوسة التمر اللذيذة هذه جديدة بالنسبة لي جربتها وصورتها لعيونكن

المقادير بعلبة قشدة التاج
نص علبة قشدة ( او علبة قشطة المراعي الصغيرة )
ثلاث ارباع العلبة سميد
نص العلبة حليب بودرة
نص العلبة زيت
نص العلبة تمر ( اكبسي التمر شوية لما تقيسيه في العلبة )
نص ملعقة صغيرة بيكين بودر
شيرة وسط

الطريقة
اخلطي السميد وبودرة الحليب والبكنبودر تمام ...
اخلطي باقي المواد في الخلاطة تماما .
اخلطي الجميع بالملعقة ستكون يابسة نوعا ما واسكبيه في صينية صغيرة 24 سم تقريبا ممكن تبللي يدك بالماء وتساوي السطح وتنثري شوية مكسرات .
ادخليها الفرن حرارته متوسطة بالنسبة لفرني الصغير 150درجة وبعد ان تنضج اسقيها بشيرة باردة مباشرة ثم غطيها بقصدير وبعد فترة قدميها
تفضلن الصورة
http://chatqtr.com/uploader/uploads/p1.jpg

تراها تذوب ذوب في فمك صحة وهنا وعافية

ورد الورود
31-12-2005, 09:54 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة جديدة وعجيبة

وباين عليها وايد لذيذة

تسلمييييييييييين

المرج الاخضر
01-01-2006, 06:43 AM
تسلم يدك

ويعطيك العافية

سيدة
01-01-2006, 07:12 AM
بنات الزيت ربع العلبة فقط :) اعتذر عن الخطأ ولكن لا مشكلة لو زاد
ورد الورود والمسك والعنبر والعود هلا وصحة وعافية :ss:

المرج الخضر والمسك والعود والعنبر هلا صحة وعافية وهنا :ss:

ام بصائر
01-01-2006, 07:38 AM
جزاك الله خيرا تسلم يدينك الله يعطيك العافيه :ss:

MISS_CHEF
01-01-2006, 09:09 AM
بسم الله الرحمن الرحيم


عجبتني جدا هذه العبارة
بيت ليس فيه تمر اهله جياع حديث من الطب النبوي
جميل جدا ان ندخل التمر في كثير من وصفاتنا مثل البسكويت ياه احلى بسكويت عملته وكيكة التمر ومهلبية التمر ومشروب التمر بالحليب والسحلب وباي التمر .......كل مافي الأمر ان تستبدلي السكر بالتمر


بانتظار تكلمة اطباقك اللى بالتمر

وتسلم أيدك

الباجوري
01-01-2006, 09:41 AM
حبيبتي سيده ما شاء الله البسبوسه شكلها جميل جداا
واكيد الطعم لذيذ
تسلم ايديكِ

ام لومي
01-01-2006, 12:15 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جعله الله في ميزان حسناتكم
تسلمين على الطبق اللذيذ والمفيد
احب التمر وايد وافضل استغني عن السكر بالتمر
عزيزتي
مقادير بالعلبة
طيب اذا حبيت استخدم علبة القطشة المراعي الحجم المتعارف عليه
فهل اقيس المقادير كلها بنفس العلبة احس انها صغيرة
بانتظار ردك
ومشكورة

جــوري1
01-01-2006, 01:00 PM
شكلها مرة رووووووووووعة والطعم اكيد اروع
تسلم ايدك

عذبة لحساس
01-01-2006, 02:06 PM
السلام عليكم


ماشاء الله تبارك الرحمن شكلها روعة تسلم يدج عيوني
وانشاء الله في طريق التجربية

ومشكورة عيوني

أم فئ
01-01-2006, 08:00 PM
مشكورة أختي على الوصفــــــــــة


راح أجربها... W:

**ام البنات **
01-01-2006, 09:05 PM
الله يعطيك العافية عزيزتي طريقة جديدة و سهلة

شكلها كثيير طيبة و اكيد الطعم اطيب

تسلم الايادي

http://www.lakii.com/vb/smile/9_33.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

سيدة
02-01-2006, 09:26 AM
اخواتي صحة وهنا وعافية على قلوبكن وحدة وحدة
ان شاء الله لما اعمل حاجة حلوة بالتمر اصورها واضعها

ويا بنات لا تغرقوها كثييييييييير بالشيرة خلو الكمية مناسبة
ام لومي بالنسبة للمقادير لازم تقيسي بعلبة قشطة التاج او حتى علبة تونة كبيرة وفاضية حتى تكون مضبوطة لأن دائما احس انه اي زيادة او نقص يغير في البسبوسة ..........!
آخر مرة عشان ما كان عندي علبة القشطة
فاعتبرت علبة قشطة التاج تساوي ثلاث ارباع علبة لبن الزبادي الصغير بس اخاف تتلخبطي ....يالله بالتوفيق وصحنة وهنا على قلبك

الغيورة على الدين
02-01-2006, 10:20 AM
W: ماشاء اتلله شكلها روعة
انا احب التمر والحلويات التمر انا مشهورة عند اهلي واهل زوجي بكيكات التمر

عند زوجي اليوم ضيوف بجرب له هذي البسبوسة على مسؤوليتك ياسيدة





جزاك الله خير

جــوري1
02-01-2006, 01:11 PM
اختي سيدة عندي اقتراح بالبسبوسة بس ماادري يصلح والا لا
- تخلطي جميع المقادير مع بعض ماعدا التمر بعدين تحطي نصف الكمية اللي خلطتيها في الصينية وتحطي عليها التمر وتصبي عليه باقي الخليط (يعني تصير بسبوسة بحشوة التمر)
انا في انتظار الرد

سيدة
02-01-2006, 07:08 PM
الله اكبر الله اكبر الله اكبر ......لا اله الا الله ... الله أكبر الله أكبر ولله الحمد

اختي الكريمة الغيورة على الدين ....يارب تضبط معك وبشرينا ان ضبطت ....صحة وهنا عافية
اختي الكريمة اماريا اقتراحك معقول يا ام الأقتراحات انتي ، جربي تعمليها وبشرينا يا عسل

الغيورة على الدين
02-01-2006, 11:04 PM
سويتها اليوم لذيذة وسهلة بعد بس التمر ما ذاب صار قطع شوي


انا استخدمت قشطة قيمر الصغيرة و باقي المقادير بعلبة الزبادي



مشكورة ياسيدة على هالبسبوسة اللذيذة ولو اعرف أدخل الصور في الكمبيوتر كان صورت ودخلتها بس للأسف ما اعرف

زهرة عمّان
03-01-2006, 05:06 AM
رائعة ما شاء الله وشكلها مشهي.
تسلم يدك اختي سيدة :)

سيدة
03-01-2006, 08:47 AM
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الغيورة على الدين صحة وهنا على قلبك وقلوب ضيوفكم باذن الله المرة القادمة ستضبط معك اكثر انا متأكدة
لابد من خلطها حتى ينفرم التمر تماما تقريبا دقيقتين انا وضعتها في الخلاط براون العريض والحاد وليس بمضرب البيض انتبهن
بالنسبة للصور انا ايضا لم اكن اعرف ولما عرفت وانا عمال انزل في الوصفات فرحانة ههههههه
انا اصورها بجوال الكميرا ثم ارسلها عبر البلوتوث لحاسوبي ومن ثم اضبط مقاسها وارسلها لموقع تحميل بن قطر لأن الأمتدادات للصورعندهم متوعة ولاتحتاجي الى تسجيل ...اذا عندك جوال كميرا وفيه بلوتوث ممكن امشي معك خطوة بخطوة في ركن الحاسوب امري انت بس .

حنين الغد جودك الأحلى جربيها وباذن الله تعجبك .

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

الغيورة على الدين
03-01-2006, 11:55 AM
الله يجزاك خير ياسيدة

جوالي بكاميرا بس الصور فيه ما تطلع واضحه وكمبيوتري ايضا مافيه بلوتوث )_( :III:
ان شاء الله اذاشريت جوال جديد اجيك


مشكورة ياقلبي ما عليك أمر

manalo
04-01-2006, 10:21 PM
تسلم يدك

ويعطيك العافية
:-P W: W:

زهرة دوار الشمس
06-01-2006, 10:25 AM
ماشاء الله تجنن مره:)
الله يوفقك اختي :)

سيدة
07-01-2006, 10:17 AM
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضاء نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

اختي الكريمة الغيورة على الدين و وهرة دوار الشمس منولة جزاكن الله خيرا .

دنا
29-01-2006, 11:03 PM
السلام عليكم
سويتها اليوم ومررررررررررررررررررررررررررررره رووووووووووووووووووووووووعه تسلمين ياسيده
جزاك الله الف خير

الاصــيل
29-01-2006, 11:43 PM
تسلم ايديك

سيدة
30-01-2006, 11:46 AM
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
هلا بدنا يجعلك من اهل القطوف الدانية صحة وهنا على قلبك وقلب احبابك

الأصيل ويسلم قلبك

سندريللا
30-01-2006, 11:53 AM
تسلم ايديكي انا اول مرة بسمع فيها

راح اجربها انشاء الله

يعطيكي الف عافية

سيدة
30-01-2006, 01:01 PM
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

هلا بسندريلا جريبها واتمنى تعجبك وهنا وصحة

وهج الكويت
30-01-2006, 05:29 PM
راااائعه هالطريقه

ودى اجربها

وانا حاسه بطعمها علشان انا احب التمر

سلمت يا غاليه

سيدة
01-02-2006, 07:24 AM
هلا وغلا بوهج الكويت جربيها باذن الله تعجبك وهنا على قلوبكم