*****السينامون بحشوة الزبيب و اللوز****مصورة لعيونكم يا بنات*°*طبق متميز*°* [الأرشيف]

View Full Version : *****السينامون بحشوة الزبيب و اللوز****مصورة لعيونكم يا بنات*°*طبق متميز*°*

**ام البنات **

26-12-2005, 10:11 PM

http://www.lakii.net/images/Feb05/hams_6bq.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.lakii.com/vb/smile/11_15.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)[/

[center]رجعتلكم ثاني يا صبايا باحلى سينامون طريقته سهلة و بالحشوة الحلوة بيطلع جنان

و هذه اول صورة

http://hrof.net/im/index.pl/47582022510641721-117821.jpg

نحتاج

500غ*******دقيق

كيس *******خميرة فورية

100غ*******سكر

2 كيس******سكر فانيليا

قبصة*******ملح

100غ ******زبد دايبة و دافية

2**********بيض

130سنتلتر***حليب دافئ ممكن ما تستعمليه كله حسب الدقيق

100غ*******زبيب

50غ********لوز مصلوق و مجروش

3ملاعق******زبدة

http://www.lakii.com/vb/smile/11_15.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

الطـريقة سهلة

نضع الدقيق .....و الخميرة الفورية ....نصف مقدار السكر..... كيس واحد سكر فانيليا...... الملح .....الزبدة الدائبة .... البيض..... و يحلط الكل مع اضافة الحليب قليلا قليلا حتى تشكل عجينة لينة و رطبة تعجن جيدا مدة 10 د ترك تخمر مرة اولى

http://hrof.net/im/index.pl/222122510641721-117824.jpg

بالنسبة لحشو نخلط الزبيب و اللوز و السكر فانيليا ونصف كمية السكر المتبقية

http://hrof.net/im/index.pl/512122510641721-117822.jpg

بعد ان تخمر تعجن مرة اخرى لدقيقتين

http://hrof.net/im/index.pl/032122510641721-117826.jpg

و تطلق بالمدلك و تدهنب3 ملاعق الزبدة

http://hrof.net/im/index.pl/3932122510641721-117828.jpg

نضع الحشو فوقها

http://hrof.net/im/index.pl/3242122510641721-117830.jpg

و تلف العجين للحصول على قضيب طويل

http://hrof.net/im/index.pl/5242122510641721-117831.jpg

نقطع القضيب لحلقات

http://hrof.net/im/index.pl/2052122510641721-117833.jpg

ترص فوق صينية مدهونة و تسطح قليلا باليدترك لتخمر و تتضاعف مرة اخرى

http://hrof.net/im/index.pl/5752122510641721-117835.jpg

ترسل لفرن متوسط حتى تتحمر و تقدمبالف هنا و شفا

http://hrof.net/im/index.pl/2072122510641721-117839.jpg

اذا كنت تحبي الحلاوة اكثر مكن تسقها بالنسله و هي سخنة بس انا والبنات بنحبها كده

http://www.lakii.com/vb/smile/11_15.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

رأيكم ايييييه

*جمانه*

26-12-2005, 10:55 PM

السلام عليكم ورحمة الله
يسعدني اختي اني اكون اول من يرد..
تسلم ايدك على الطبخه الرااااااااااااااااائعه ..
اول ما شفت الصورة افتكرتها جاهزة..
الله يعطيك العافيه والصحه..وراح اجربها في اقرب فرصه ان شاء الله

عبير صباح الدين

26-12-2005, 11:47 PM

تسلم الايادى حبيبتى

http://members.lycos.co.uk/alwardaalfareda/ar/1125668494.gif

شفق

27-12-2005, 12:05 AM

اممممممممممممممممممم

شكلها يجنن

مثل الجاهزه
كنت بجرب وحده
بس أنا ما أحب الزبيب
مب مشكله بطلع منها الزبيب :D

تسلم ايدج
ولا تحرمينا من اطباقج اللذيذه

يوعــــــــــــــــــــانه (K):

nadader

27-12-2005, 12:07 AM

عزيزتي أم الينات
لا أدري ما أقول...........رووووووووووووعة

الله يعطيك الصحة

moumou

27-12-2005, 12:33 AM

ws:-) allah ya3tiki asaha

lanloon

27-12-2005, 01:36 AM

يا سيدي على التميز و الابداع يا سلااااااااااااااااااااام
صدقي بس اشوفها بالسوبرماركت عيني بتطلع عليها بس للاسف بتكون فيها كحول ما بقدر اشتريها
بس لااااااااااااااااااااا اكيد راح اجرب طريقتك شكلها احلى من المحلات http://www.lakii.com/vb/smile/17_42.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

تسلم الايدين http://www.lakii.com/vb/smile/17_33.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

karima9

27-12-2005, 01:53 AM

chnak achtarihom daiman .
ELLAH yaatiki saha wa ibarak laki fi banat .
had mara souwar wadha mazyan tislami

**ام البنات **

27-12-2005, 02:16 AM

الله يسعدكم يا مشرفات الركن كما اسعدتموني بالتميز و التثبيت فشكرا جزيلا لكمhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_1.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/1_16.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/12_101.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/1_29.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)جمانة

انا الاسعد اختي بوجودك و سعيدة اكثر بكلامك الحلو تسلمي اختي و شكرا لمرورك الجميلhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_29.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/12_101.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/1_29.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)عبير الصباح

الله يسلمكا ختي و شكرا لطلتك الحلوةhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_29.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/12_101.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/1_29.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)شفق

اهلا بك عزيزتي كلك ذوق يا غالية و مو مهم لو شلت الزبيب انت بس جربيها و اكيد حتعجبك

تسلم على طلتك الحلوةhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_29.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/12_101.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

nadaderhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_29.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

الروعة تواصلك الدائم اختي لا حرمني الله من طلتك الحلوةhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_29.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/12_101.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

moumouhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_29.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

الله يبارك فيك اختيhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_29.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/12_101.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

lanloonhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_29.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

شرفت الموضوع بحضورك عزيزتي لنلون و اسعدتني بالتميز شكرا لك مشرفتنا الغالية

و ان شاء الله تجربيها و تعجبك اكثر دمت بخير عزيزتي و لا حرمني الله طلتك الحلوةhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_29.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

**ام البنات **

27-12-2005, 02:22 AM

كريمةhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_29.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

اهلا بك يا غالية الشنيك ممكن تعملي نفس العجين و بدل الحشو تعمليcréme anglaise مع الزبيب او الفواكه المصبرة و بتعطي نتيجة رااائعة و بعد ان ينضج ادهنيها بللمربى والف هنا وشفا شرفت حبيبتيhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_29.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/12_101.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

MiSsLoDy

27-12-2005, 02:25 AM

أنا اسويها دائما بس احشيها قرفه مطحونه(دارسين)مع سكر بني وجوز مفروم وقبل ما احشيها أدهنها زبده وفوقها قشطه ........ والحلو فيها انك تقدرين بعد ما تبرد ترصيها في علبه وتخليها بلفريزر اذا جاكي ضيوف فجأه تسخنيها بالميكروييف وتصبي عليها نستله وتقدميها........ومع الكباتشينو مممممممممممم

**ام البنات **

27-12-2005, 02:42 AM

اولا

http://www.lakii.com/vb/smile/8_10.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

ثانيا نورت حبيبتي و الف شكر على الاضافة المفيدة :-M

فكرة القشطة ):K جديدة علي ان شاءالله اطبقها في يوم

اما بالنسبة لفريزر يا ريت البنات و أبوهم يسبوني افرح بالعملية ديه الا و الكمية تنتهي ثاني يومhttp://www.lakii.com/vb/smile/19_10.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/12_101.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

ام عزيزان

27-12-2005, 06:19 AM

ششششششكله روعه

تبارك الرحمن

تسلم الايادي عزيزتي

:)

موزي

27-12-2005, 10:27 AM

يسلموا ايديكي انا بعملها بس بحط مكان الزبيب مكسرات وقرفي كمان بتطلع طيبي كتير
بارك الله فيكي زكرتيني فيها رح اعملها اليوم هههههههه

**ام البنات **

27-12-2005, 12:46 PM

http://www.lakii.com/vb/smile/9_12.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)هلا بالغاليةام عزيزان

تسلمي حبيبتي على طلتك الحلوة ان شاء الله تجربيها و تعجبكhttp://www.lakii.com/vb/smile/9_12.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/12_32.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/9_12.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)اهلا بك اختي موزي

الف هناو شفا مسبقا اختي لا تنسي تعزمينا تسلمي عل ى طلتك الجميلةhttp://www.lakii.com/vb/smile/9_12.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

بهيجة بدوي

27-12-2005, 12:51 PM

السلام عليك يا أم البنات

نورتينا بهذا الطبق يا ست الستات تبار كالله عليك ديما تحفانا بأطباق حلوة مثلك ربنا يخلي ليك بناتط يارب

http://www.lakii.com/vb/smile/12_103.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

رندوش

27-12-2005, 12:58 PM

ام البنات تسلم الايادي يا رب من يد ما نتحرم منها
http://www.lakii.com/vb/smile/1_10.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

ام وصال

27-12-2005, 03:50 PM

جزاك الله خيرا "ام البنات "على ما تقدمينه من اطباق رائعة وسهلة. :-s ..ان شاء الله اجربها :-M

**ام البنات **

27-12-2005, 06:02 PM

عزيزتي بهيجة

كلامك اخجلني اختي فشكرا لطلتك العزيزة على قلبي و بارك الله فيك و حفظ لك كل عزيزhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_12.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/12_101.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

رندوش
اهلا يا غالية الله يسلمك اختي و لا حرمنا الله طلتك الحلوةhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_12.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/12_101.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

ام وصال

مرحبا بك عزيزتي نور الموضوع بوجودك و جزاك الله بمثل دعواتك

يا غالية بانتظار تطبيقك دمت بخير اختيhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_12.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

الـ طبعي ـود

27-12-2005, 07:02 PM

ماشاء الله روووووووعه اختي ام البنات بجربها

قريب باذن الله حلوه فكرة الزبيب بالسنبون ):K

مـiـى

27-12-2005, 11:01 PM

ما شاء الله لا قوة إلا بالله :):)

مش ملاحقة على وصفاتك الروعة حبيبتي ...

ربي يهني أبو الشباب فيكِ :):)

**ام البنات **

27-12-2005, 11:53 PM

ال طـبعي ـود
الروعة حضورك اختي و ان شاء الله تعجبك اكثر لما تجربيها بانتظار النتائج دمت بخيرhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_16.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/smile/12_101.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

منى

طلتك غالية على قلبي كثير اختي و يبيسعدتي تواجدكhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_12.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

ربي يحفظك و يخليك و دمت اختي بخيرhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_16.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

ام وصال

28-12-2005, 04:34 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ....حبيبتي "ام البنات" مامعنى "كيس الخميرة الفورية" :confused:

**ام البنات **

28-12-2005, 09:38 PM

اهلا اختي وصال الخميرة الفورية هي خميرة الخبز لكنها ناشفة تاتي على شكل حبيبات صغيرة و لا تحتاج ان تضيفي لها السائل

و بإمكانك تعويضها بالخميرة الطرية و لا تنسي ان تضعيها في كاس مع ملعقة صغيرة سكر و ملعقة حليب و اتركيها تر ترتفع هكذا ستساعد الفطائر لكي تختمر بسرعة

BOUREGBA AFAF

29-12-2005, 03:31 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

):K تSلمي اختي ام البنات وانا اموت فيها ولكن للأسفأشتريها جاهزة و تكون بداخلها كريم باتيسيير
جزاك الله كل خير

ام وصال

29-12-2005, 03:56 PM

جزاك الله خيرا يا "ام البنات "على التوضيح W: W: W:

سنووايت

30-12-2005, 07:08 AM

مساء الخير ام البنات كيقك
ماشاء الله عليك كل يوم بتفاجئيني بوصفة اطيب من التانية
تسلم هل الادينيارب ولا يحرمنا منك

**ام البنات **

30-12-2005, 02:25 PM

اختي عفاف

وليش تشتريها جاهزة طريقتها كما شفت سهلة انت بس غيري في الحشو و استعملي الكريمة الانجليزية و ستحصلين عل احلى فطائر من صنع ايدك

جزاكالله بمثل دعوتك اختي و شكرا لمرورك الكريمhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_16.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

ام وصال

بنتظار تطبيقك اختيhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_16.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

سنووايت

مساء الخيرات يا احلى سنسن كيفك يا غالية وين هالغيبةان شاء الله خير

تسلمي اختي على مرورك الكريم و لا حرمنا الله طلتك الحلوةhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_16.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

أم فئ

30-12-2005, 11:59 PM

رررررررررررروووووووووووووووعة تسلم يدك :-s

**ام البنات **

01-01-2006, 10:35 PM

ام فئ

الروعة تواصلك و طلتك الحلوة اختي فالف شكر لك

http://www.lakii.com/vb/smile/9_33.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

mmjh1

02-01-2006, 01:28 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
تسلم ايدك يا ام البنات
اسويه انشاء الله في اقرب فرصه W:

umali&omar

02-01-2006, 11:47 AM

:cool: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته http://www.lakii.net/images/Feb05/hams_6bq.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.lakii.com/vb/smile/11_15.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

رجعتلكم ثاني يا صبايا باحلى سينامون طريقته سهلة و بالحشوة الحلوة بيطلع جنان

و هذه اول صورة

http://www.reemdubai.com/lore/album/uploader/uploads/83696f7fcd.jpg

نحتاج

500غ*******دقيق

كيس *******خميرة فورية

100غ*******سكر

2 كيس******سكر فانيليا

قبصة*******ملح

100غ ******زبد دايبة و دافية

2**********بيض

130سنتلتر***حليب دافئ ممكن ما تستعمليه كله حسب الدقيق

100غ*******زبيب

50غ********لوز مصلوق و مجروش

3ملاعق******زبدة

http://www.lakii.com/vb/smile/11_15.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

الطـريقة سهلة

نضع الدقيق .....و الخميرة الفورية ....نصف مقدار السكر..... كيس واحد سكر فانيليا...... الملح .....الزبدة الدائبة .... البيض..... و يحلط الكل مع اضافة الحليب قليلا قليلا حتى تشكل عجينة لينة و رطبة تعجن جيدا مدة 10 د ترك تخمر مرة اولى

http://www.reemdubai.com/lore/album/uploader/uploads/bc761f4e02.jpg

بالنسبة لحشو نخلط الزبيب و اللوز و السكر فانيليا ونصف كمية السكر المتبقية

http://www.reemdubai.com/lore/album/uploader/uploads/d8a4c2d6c3.jpg

بعد ان تخمر تعجن مرة اخرى لدقيقتين

http://www.reemdubai.com/lore/album/uploader/uploads/126430d504.jpg

و تطلق بالمدلك و تدهنب3 ملاعق الزبدة

http://www.reemdubai.com/lore/album/uploader/uploads/13eaf944b5.jpg

نضع الحشو فوقها

http://www.reemdubai.com/lore/album/uploader/uploads/ef63f29227.jpg

و تلف العجين للحصول على قضيب طويل

http://www.reemdubai.com/lore/album/uploader/uploads/5b5446e555.jpg

نقطع القضيب لحلقات

http://www.reemdubai.com/lore/album/uploader/uploads/0ff86004f1.jpg

ترص فوق صينية مدهونة و تسطح قليلا باليدترك لتخمر و تتضاعف مرة اخرى

http://www.reemdubai.com/lore/album/uploader/uploads/bd29f2c23f.jpg

ترسل لفرن متوسط حتى تتحمر و تقدمبالف هنا و شفا

http://www.reemdubai.com/lore/album/uploader/uploads/ca9a582851.jpg

http://www.reemdubai.com/lore/album/uploader/uploads/9e0f184543.jpg

اذا كنت تحبي الحلاوة اكثر مكن تسقها بالنسله و هي سخنة بس انا والبنات بنحبها كده

http://www.lakii.com/vb/smile/11_15.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

رأيكم ايييييهvery

عذب السجايا

02-01-2006, 04:21 PM

واااااو ماشاء الله تبارك الرحمن

تسلمي وألبسك الله لباس الصحه والعافيه

**ام البنات **

03-01-2006, 04:58 PM

mmjh1http://www.lakii.com/vb/smile/9_20.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

الله يسلمك اختي بانتظار النتائج دمت اختي بخير

http://www.lakii.com/vb/smile/9_33.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

omali&omarhttp://www.lakii.com/vb/smile/9_20.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

انت الاحلى عمري شكرا للطلة الحلوة

http://www.lakii.com/vb/smile/9_33.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

عذب السجاياhttp://www.lakii.com/vb/smile/9_20.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

الله يسلمك و يحفظك اختي شكرا لطلتك الحلوة

http://www.lakii.com/vb/smile/9_33.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

<..برنسيسيـه..>

09-01-2006, 08:25 AM

يسلممووووووو شكله روعه

nadader

09-01-2006, 05:31 PM

أفرحتني رسالتك جدا
الله يفرحك ببناتك
بما أنه مااستطعت أرسل لك على الخاص،ر ديت عليك هنا

http://www.hrof.net/images/pic_2004-11-11_033608.jpg

orkedia

09-01-2006, 08:01 PM

انا احبها جدا يااختى العزيزه فهى لذيذه فعلا . عاشت ايديكى

مصراته

11-01-2006, 10:13 PM

تسلم ايدك ...مشاءالله...

ماريا قواتالوبي

11-01-2006, 10:24 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا ....و يعطيك الصحة ):K

**ام البنات **

13-01-2006, 01:02 AM

يسلممووووووو شكله روعه
الرووووعة تشريفك يا غالية

و عيدك مبارك سعيد

http://www.lakii.com/vb/smile/12_2.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

**ام البنات **

13-01-2006, 01:04 AM

أفرحتني رسالتك جدا
الله يفرحك ببناتك
بما أنه مااستطعت أرسل لك على الخاص،ر ديت عليك هنا

http://www.hrof.net/images/pic_2004-11-11_033608.jpg
الله يجعل كل ايامك فرح و سرور الف شكر على المعايدة الحلوة يا غالية و كل عام و انت بخير

http://www.lakii.com/vb/smile/12_2.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

**ام البنات **

13-01-2006, 01:06 AM

انا احبها جدا يااختى العزيزه فهى لذيذه فعلا . عاشت ايديكى
الله يحفظك اختي

شكرا على طلتك الحلوة و عيد مبارك سعيد

http://www.lakii.com/vb/smile/12_2.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

**ام البنات **

13-01-2006, 01:07 AM

تسلم ايدك ...مشاءالله...
الله يسلمك حبيبتي

و كل عام و انت بخير عيد سعيد

http://www.lakii.com/vb/smile/12_2.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

**ام البنات **

13-01-2006, 01:10 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا ....و يعطيك الصحة ):K
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

جزاك الله بمثل دعوتك يا غالية

و الف شكر على الطلة الحلوة و عيد مبارك سعيد

http://www.lakii.com/vb/smile/12_2.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)