شربة الجمبري حللللللللللللللللللللوة

[بهيجة بدوي]

المقادير
1 كيلو غرام من الجمبري ( القمرون)
100 غرام من الشعرية الصينية (فيرميسيل)
نصف كيلو غرام من البطاطس ومن الجزر
بصلة
قليل من الفلفل الأسود
قليل من البهارارت (توابل مشكلة)
ملعقة كبيرة من القزبر المقروم
ورقة غار (ورق سيدنا موسى)
ملعقة كبيرة من الزبدة
ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير
تقشر البطاطس والجزر والبصل ونقطعهم أي كلام ونضعم في طنجرة ويضاف إليها لتر من الماء وبعدها الملح جميع البهارات التي ذكرتها والقزبر والزبدة (بدون ورق غار) ويطهى الكل مدة 30 دقيقة.
عندما تبرد نطحنها في الخلاط الكهربائي وتعاد إلى الطنجرة ليستمر الطهي مع إضافة لتر من الماء الذي يترك حتى الغليان مع التحريك باستمرار.
ثم بعد ذلك نضيف الجمبري المقشر وورقة غار ( ورق سيدنا موسى) ثم الشعرية الصينية المقطعة إلى قطع صغيرة بعدما سلقناها في ماء ساخن
وتطهى لمدة 15 دقيقة وتقدم ساخنة بعد إزالة ورقة سيدنا موسى.

صدقيني طعمها لذيييييييييذ
:-E :-E :-E :-E :-E :-E :-E :-E :-E :-E :-E

[ام وصال]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .....جزاك الله اختي "بهيجة " على هذه الوصفة وشكرا جزيلا لك على استجابتك لطلبي...انها والله التفاتة كريمة منك... ان دلت على شيء فانما تدل على نبل خلقك. W:

[بهيجة بدوي]

السلام عليك يا أحلى أم لأحلى وصال وربنا يخليك ويخلي ليك كل حبايبك يا رب :-Y :-Y :-Y

كلماتك الرائعة لها صدى طيب في نفسي وخلتني أحبك أكثر وأحترم أكثر يا ست الستات على ردك الجميل المعبر

شكرا مرة أخرى وبالهنا والشفا يا حبيبتي

:-E :-E :-E :-E :-E :-E :-E :-E :-E :-E

[وعود الخير]

يعافي قلبك يا بهوجةW:
تسلمي على هذه الشوربة الطيبة

[بهيجة بدوي]

السلام عليك يا وعود الخير والبركات

طلتك علي تزيدني تشجيع وتقدير يا أستاذة ويا مشرفة التي تزيد ني تشريف بكلماتها الحلوة

ربنا يخليكي يارب وشكرا مرة أخرى

:-V :-V :-V :-V :-V :-V :-V :-V :-V

[sunskies]

شكلها لديدة سلمتى

[يوري]

الله يعطيك العافيه

[بهيجة بدوي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلمي حبيبتي sunskies على مرورك الجميل وربنا يخليكي

مشكككككككككورة أختي يوري عل ردك النبيل وربنا يحفظك

:-E :-E :-E :-E :-E :-E :-E :-E :-E

[طيـــف]

غريبه شو وصفتك بالاضافات يل فيها

بس مبين عليها كتير شهيه

يسلموايديكِ

[بهيجة بدوي]

مشكووووورة أختي طيف يا أحلى طيف يمر علي ربنا يخليكي

تسلمي يا حبيبتي

http://www.lakii.com/vb/smile/12_101.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

[المرج الاخضر]

تسلم يدك

ويعطيك العافية

[بهيجة بدوي]

مشكورة جدا يا المرج الأخضر على مرورك الكريم

ربنا يخليكي

http://www.lakii.com/vb/smile/1_16.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

[وَطَن]

تسلم إيديكى بهيجة على الشوربة اللى اكيد طيبة
بارك الله فيكى

[بهيجة بدوي]

تسلم إيديكى بهيجة على الشوربة اللى اكيد طيبة
بارك الله فيكى


مشكوري جدا ياأختي وطن على كلماتك المعبرة وكل سنة وانت طيبة ياربhttp://www.lakii.com/vb/smile/9_26.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

تحياتــــــــــــــــــي http://www.lakii.com/vb/smile/9_4.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

[وَطَن]

الله يسلمك يا أختىhttp://www.lakii.com/vb/images/icons/icon16.gif
وإنتى طيبة وبالصحة والعافية بإذن الله الكريم

[maghrebiya]

بسم الله الرحمن الرحيم و السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفة رائعة اكيد حيت فيها crevettes انا كنحماق عليه كيعجبني في البسطيلة او البريوات دالحوت او pizza fruits de mer الله يعطيك الصحة :-M جاني الجوع sid

[بهيجة بدوي]

السلام عليك يا لبنى

للا لبنى يا لللا لبنى راكي ذواقة وذوقك رائع حتى أنا كنموت في القمرون

بالصحة والرحة http://www.lakii.com/vb/smile/16_98.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

تحياتي http://www.lakii.com/vb/smile/1_16.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)