شوربة الدجاج بالذره لذيذه وسهله وسريعه ... وبالصور

[ام عزيزان]

هذى الشوربه لذيذه وسريعه وان شاء الله تعجبكم

وكثير من البنات يسال عن طريقتها

قبل لا ادخل في مقاديرها حابه اقولكم طريقة الدجاج

تاخذين دجاجه وتطبخينها في ماء فيه بهارات صحيحه ( اعواد قرفه .. وحبات من الهيل .. والقليل من الكركم الناعم .. وحبات من المسمار ... ) او ممكن تضيفي البهارات المتعوده عليها انتي لطبخ الدجاج وملح وتترك تطبخ حتى تنضج تماما

نضعها في مصفى ونخليها تبرد اشوي ثم نفتتها ( ونخليها من العظم والجلد )ونوزعها في 4 اكياس ونضعها في الفريزر .... وناخذ كيس ونعمل منه الشوربه وبهذا نوفر الوقت علينا

http://www.lakii.com/vb/smile/11_56.gif

المقادير :

كيس من الدجاج المحضر مسبقا

5 كاس ماء

2 حبة مكعبات ماجي

http://www.alaincard.com/upload/uploading/12100005.jpg

1 كاس حليب سائل

نص كاس ماء مذوب فيه 4 ملاعق نشا

كزبره او اشبنت حسب الموجود

علبة ذره صغيره وعلبة مشروم صغيره

الطريقه :

نضع الخمس اكواب في القدر على النار ونضع الدجاج والمكعبين الماجي

http://www.alaincard.com/upload/uploading/1213ew.jpg

وحتى لو مجمد مثل الصوره راح يذوب بسرعه

ولما يغلي نحط الذره والمشروم بعد ما نصفيهم من مائهم

ولما يبدي يغلي الخليط نضيف الحليب ونحرك فيه

بعدها نضيف عليه النشا المذوب جيدا في الماء ونحرك الخليط بسرعه وراح نلاحظ انه ثخن بسرعه

بالاخر نضيف الخضره الاشبت او الكزبره

ونخليها على نار وسط لمدة عشر دقايق ثم تقدم

راح نلاحظ انا ما اضفنا عليها اي نوع من البهارات او الملح

http://www.alaincard.com/upload/uploading/12100013.jpg

http://www.alaincard.com/upload/uploading/12100014.jpg

وممكن تحطين عليها قطرات من صوص الصويا او عصير الليمون اثناء شربها


وعليكم بالعافيه
:ss:

[mmjh1]

بسم الله الرحمن الرحيم
يسلام على الشربه :eek:
تسلم ايدك لذيذه وطعمه وانا احبها جدا ::HH::
لكي مني كل التقدير والود :ss:

[ام عزيزان]

mmjh1

تسلمي وهذا من ذوقك وان شاء الله راح تعجبك اكثر ان جربتيها

:)

[وعود الخير]

تسلمين يا مبدعة
والله وقتها في الشتا بتدفي وبتغذي في نفس الوقت

يعطيك العافية يا مبدعتنا....
وبانتظار طبق آخر من اطباقك الشهية ..

[هالة البدر]

بسم الله الرحمن الرحيم ،،

ما شاء الله عليكي يا أم عزيزان ... فنانة ووصفاتك كلها رهيبة ...

تسلم الأيادي ..

[رندوش]

سلمت يداك يا ام عزيزان مممممممم بتشهي

[ام عزيزان]

يا هلا بالجميييييع

http://www.lakii.com/vb/smile/1_66.gif


وعود الخير

تسلمييين عزيزتي وان شاء الله ان جربتيها راح تعجبك كثيييييييييير وان شاء الله راح تكون مضبوطه

انتظر رايك فيها عزيزتي

وكلك ذوق وان شاء الله الجديد راح يكون بقسم الحلويات لاني احب الحلو كثير :)

http://www.lakii.com/vb/smile/1_76.gif


هالة البدر

تسلمين عزيزتي وهذا من ذوقك والحمدالله انها نالت على اعجابكم

http://www.lakii.com/vb/smile/1_76.gif


رندوش

الله يسلمك عزيزتي وسعيده بمتابعتك


http://www.lakii.com/vb/smile/1_76.gif

[ام غلا القمر]

جزاك الله خير

[فتون333]

شكرا على الشوربه وشكلها لذيذ انشاء الله ابجربها والله يعطيك العافيه مر ثانيه :ss:

[ام عزيزان]

تالا القمر

تسلمي عزيزتي

فتون

راح تعجبك باذن الله

وانتظر رايك فيها

:)

[mmjh1]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الاحال يا ام عزيزان W:
تسلم ايدك علي الطبخات الطعمه انا من المتا بعين لطبخاتك الذيذه
واليوم عملة الشربه والكبه بالشبت
وطلعة للذيذه ومقرمشه
وتسلمي ياعزيزه وخلكي ربي وللمنتدى الجمبل :-D

[صدى الأمل]

تسلم يدك
بسالك هي زي شوربة الكريمه يعني

[lanloon]

تسلم ايديكِ يا ام عزيزان ما قصرتي شكلها طيب ::HH::

[ام عزيزان]

mmjh1

تسلم ايدينك

والحمدالله انها انجحت معاك

وعليكم بالعافيه

http://www.lakii.com/vb/smile/11_12.gif

صدى الأمل

اي عزيزتي نفس شوربة الكريمه وان شاء الله تكون اطيب

جربيها وراح تعجبك

http://www.lakii.com/vb/smile/11_12.gif

lanloon

الله يسلمك عزيزتي

وشاكره لك المتابعه

http://www.lakii.com/vb/smile/11_12.gif

[هنـــد]

رهيييييييييييييبة يا أم عزوز

أموت بهالشوررررربة http://www.cheesebuerger.de/images/midi/froehlich/a065.gif

[نوشا]

بسم الله الرحمن الرحيم
تسلم ايك ام عزيزان :-D
كل وصفاتك اكثر من رائعة
فى انتظار مزيدك
يعطيك الف عافية

[maya01]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا علىالشربة صحيح لم افكر بالدرة ستضفيي مداق لديد اكيد ::L::

[the-kind-queen]

الله ياام عزيزان تسلم يدك

[ام عزيزان]

تسلمون عزيزاتي

سعيده بتواجدكم

وان شاء الله ان جربتو الشوربة راح تعجبكم

وياهلا بالجميع

:)

[طيـــف]

يميميمي
يسلمو ايديكِ ام عزيزان
فعلاهالشوربه رائعه

[ام عزيزان]

طيف

الرائع هو ذوقك ومتابعتك عزيزتي

:)

[صدى الأمل]

شكلها رائع يفتح النفس
بس بدي استغنى عن الماشروم والخضره

واجربها واخبرك

المهم المقادير تكون زابطه لاني جربت اكتر من طريقه لشوربة الكريمه
وما نجحت للاسف

[ملكة جدة]

tank sososomuch
تسلميلي يأم عزيزان على الطبق والله يجزاك الف خير يا قلبي

[ام عزيزان]

انتظر رايكم فيهاااااااااااااا

وشاكره لكم المتابعه

:-D

[رائع منتدى لك]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا

وين الصورة :-A :-A :-A او بس كذا عشان الكل يدخل ::L::

[fantasy]

يا ام عزيزان يا مبدعة الي بحبة دايما بنزل من تحت ايديكي الماهرة مشكورة على كل وصفاتك التميزة :D

[ام عزيزان]

http://www.alaincard.com/upload/uploading/mtaa.gif

[رمــــــــال]

يسلموا ايديج يا ام عزيزان

شكلها روعه....نفس شكل شوربه الكريمه اللي نشتريها جاهزه

[ام عزيزان]

رمال

جربيها وراح تحبينها كثير

وكلج ذوق

:)

[هــــــدوء]

مشكورة أختي أم عزوز من زماااااااااااان أدور عليها


وإن شاء الله أجربها وأقولك النتائج


جزاك الله خيرا


أختك أم أسامة

[اصداف البحر]

ما فيها بصل ولا ايش

[rose05]

تسلم الايادى يا ام عزيزان
والله شكلها يشهى ورائحةالبهار وصلت لحد عندى وراح اجربها اكيد واكتب طريقتها وتسلمى

[وهج الكويت]

هلا وغلا بالحبايب

والله من زمان مادخلت للمنتدى والله واااايد مشتاقه لج وللطبخات العجيبه

http://up3.w6w.net/upload/03-01-2006/w6w_20060103224226bcd45c37.gif

[ام عزيزان]

اصداف البحر

لا مافيها بصل عزيزتي

بس جربها وراح تعجبك كثير

rose05

انتظر رايك فيها ولا تتاخري علينا

وهج الكويت

يا هلا فيج حبيبتي وتشتاقلج العافيه

وكلج ذوووووووووووق والله

:)

[عبير القدس]

يسلمو كتير ام عزيزان على هالوصفة اللي بتشهي
و يسلمو كتير كمان على عجينة العشر دقائق لانها عنجد رهيبة
جربتها و الحمد لله طلعت بتجنن

[هــــــدوء]

السلام عليكم

جربتها اليوم وطلعت تجنن

مشكورة ألف شكر يا أم عزيزان


أختك أم أسامة