View Full Version : كيكة البطاطس رهيييييييييييييييييييييبة
أم ألذ طفلين
29-11-2005, 05:59 AM
اليوم جبتلكم أكلة جديدة ورهيبة ممكن تاكليها بالملعقة وممكن بالخبز العادي أو المحمص
بس تجنننننننننننننننننننننننننننننننن
المكونات:
- 1 كيلو بطاطس مسلوقة
- لحم مفروم
- بصلة مفرومة
- ملح
- كمون
- فلفل اسود
- ملح جاوي (اجينو موتو)
- بيضة
- بقسماط
- جبنة مازرولا
الطريقة:
- تسلق البطاطس ثم تهرس جيدا
- نشوح البصلة على النار حتى تصفر ثم نضع المفروم حتى ينضج
- نخلط المفروم مع البطاطس المهروسة حتى يتمازج معها تماما
- نضع البهارات المذكورة وتقلب معهم جيدا
- نحضر صينية او بايركس ونضع نصف كمية الخليط
- نضيف المازرولا فوقه حتى تغطيه تماما
- نضيف النصف الثاني من الخليط فوق المازرولا
- تدهن بيضة على الوجه
- ثم يرش الوجه بالبقسماط وتوضع في الفرن
- يوضع جنبها سلطة خضراء وتقدم
يفضل أكلها حاااااااااااااااااااااااااااااااارة عشان المازرولا تشد معاك
واستني التعليقات من كل اللي يذوقها
وبشريني بالنتايج
وصحتين وهنا
همس الشجن
29-11-2005, 07:42 AM
http://www.al-molatham.net/p2/w/34.gif
ام لومي
29-11-2005, 08:19 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جعله الله في ميزان حسناتكم
وعود الخير
29-11-2005, 11:00 AM
ام البنات
بقي شيء واحد
وهو تزينها باللبنة عن طريق كيس الحلواني وعمل وردات وفوقها قطع بندورة صغيرة
وبتكون قمة في الشكل والطعم
سلمت الايادي..
أم ألذ طفلين
29-11-2005, 04:39 PM
تسلمو يا حبايب على المرور
وعود الخير:
كيف يصير طعمها باللبنة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ماظن يكون حلو ولا انت مجربتها؟؟
عشان البطاطس بتكون حارة
ام البنات
على فكرة انا ام لبنوتة وحدة بس وولد واحد
وعود الخير
30-11-2005, 09:40 AM
شوفي يا ستي
انت راح عملي وردات صغيرة على الوجه كنوع من الديكوريشن مش اكثر
وممكن تعملي الوردات ببيوريه البطاطس لو حبيت..
معقوله!
30-11-2005, 11:20 AM
تسلم يدك حبيبتي أم البنوته
الله يعطيك العاااافيه
الطاف الله
04-12-2005, 11:19 AM
صج بنات لك ما يطلع منهم الا اللذيذ والغريب
شنو هالحركات هذي بخليها حق المناسبات والعزايم
تسلم الايادي والله يخليلك الذ طفلة
شاطئ القمر
05-12-2005, 07:05 AM
تسلم الايادي راح يجرب
عذبة الرروح
05-12-2005, 07:57 AM
يسلموووووووووووو
يعطيك العافيه
بهيجة بدوي
06-12-2005, 04:47 PM
شكرا أختي والله يخلي لك طفلتك الحلوة ):K ):K ):K
شكرا على الطبق اللذيذ لكن عندي سؤال لك ماهو أو ماهي مازرولا لأننا نحن أهل المغرب تختلف لدينا بعض المصطلحات لهذا أطلب منك أو من المشاركات والمشرفات أن يشرحوا لنا وشكرا للجميع :-M :-M :-M
أختك المغتربة من المملكة تالمغربية
soundoussa
06-12-2005, 04:50 PM
اختي بهيجة
اظن انه جبنة
):K mozzarella
أم ألذ طفلين
14-12-2005, 09:00 AM
جبنة مازرولا هي الجبنة اللي نحطها على وجه البيتزا وتمط معاك لما تدخل الفرن
تسلموا يا حبايب على مروركم اللي اسعدني وبالعافيه عليكم
القلقه
26-12-2005, 10:28 AM
تسلم الايادي فعلا انها لذيذه واولادي بيحبوها
أم فئ
26-12-2005, 05:20 PM
ماشاء اللة تبارك الرحمن عينى عليك باردة :-D
المرج الاخضر
27-12-2005, 12:41 PM
تسلم يدك
ويعطيك العافية
om shahd
28-12-2005, 09:15 PM
السلام عليكم ام الذ طفلين
ربنا يخلى شهد و زياد ويبارك لك فيهم
كالعادة تعجبنى اى اكلة تكتبيها و هذه بالاخص اكتر من رائعة
ساقوم بتجربتها ان شاء الله قريبا وسأكتب لك النتيجة
:-D
أم ألذ طفلين
09-01-2006, 02:50 PM
الله يعطيكم العافية على ذوقكم
يللا استنى ردودكم بعد التجارب
حشورة
15-01-2006, 06:37 AM
ياسلام عليك شو هالكيكة الرهيبة فعلا ):K ):K ):K ):K ):K ):K ):K
بحول الله حجربها وارد عليك :D :D
حقيقة مكوناتها بسيطة وسهلة
جزاك الله كل خير يا حبوبة والله يعطيك العافية .
ريهام كمال
17-01-2006, 12:34 PM
انا هجربها النهاردة انابحب البطاطس جدا
لمحه حزن
18-01-2006, 06:27 PM
الله يعطيك العافيه
الاصــيل
22-01-2006, 08:17 AM
تسلم إيديك
vBulletin® v3.8.4, Copyright ©2000-2009, Jelsoft Enterprises Ltd.