PDA

View Full Version : حلويات العيد المغربية .......لذيذة وشيــــــــــــــــــــــــــــك


تطوان
31-10-2005, 10:39 AM
حبيباتي مبارك عليكم عيد الفطر وان شاء الله عيد سعيد لجميع المسلمين ......

بهذه المناسبة حبيت انزل لكم حلويات العيد المغربية بعض الوصفات لي والبعض الاخر لاخوات مغربيات في منتديات اجنبية فرنسية وهولندية .......

واترككم مع الصور ....:)


http://img477.imageshack.us/img477/274/slilat9ic.jpg

http://img267.imageshack.us/img267/9826/amsesam5ti.jpg

http://img386.imageshack.us/img386/4338/cornfakes7zd.jpg

http://img371.imageshack.us/img371/1917/kokjesmetjam8zp.jpg

http://img411.imageshack.us/img411/1957/dadelkoekjes4gk.jpg

يتبع

تطوان
31-10-2005, 10:41 AM
http://img417.imageshack.us/img417/7450/ghribadialloez6fw.jpg


http://img412.imageshack.us/img412/8462/maantje9dn.jpg

تطوان
31-10-2005, 10:43 AM
]http://img216.exs.cx/img216/9650/recepten1398ey.jpg

http://img99.echo.cx/img99/6614/recepten2391ac.jpg

http://http://img139.exs.cx/img139/5615/recepten1730qq.jpg

http://img61.exs.cx/img61/1439/recepten0923xm.jpg

تطوان
31-10-2005, 10:45 AM
ونبتدا باول وصفة سلة الشوكولا

المقاديـــــــــــــــــــــــــــــــــر:


شوكولا
كراميل نصنعه بوضع علبة نستله في طنجرة الضغط ونغمره بالماء ونضعه على النار لمدة 45 جقيقة
بندق
كاجو
كؤوس ورقية
شرائط لف الهدايا


الطريقة

في وسط الكؤوس نضع ملغقة صغيرة شوكولا ذائبة + بندقة + ملعقة صغيرة كراميل
+ ملعقة صغيرة شوكولا + نزينها بحبة كاجو ونضع الشرائط كما هو مبين لنحصل على شكل سلة.....ونتركها تبرد وضحة وهنا :)

http://img477.imageshack.us/img477/274/slilat9ic.jpg

تطوان
31-10-2005, 10:47 AM
]http://img386.imageshack.us/img386/4338/cornfakes7zd.jpg

ربع كيلو لوز شراءح محمر
+ كوب كورن فليكس
شوكولا بيضاء مذابة

تخلط المقادير مع بعض وتوضع في كؤوس ورقية وتزين حسب الرغبة وتترك تبرد W:

تطوان
31-10-2005, 10:49 AM
http://img267.imageshack.us/img267/9826/amsesam5ti.jpg


المقاديــــــــــــــــر:

250 غرام دقيق
125 زبدة
كوب لوز مطحون
كوب صغير سكر
نصف كوب ماء زهر
ملعقة صغيرة بكن باودر
سكر بودرة


الطريــــــــــــــــــــقة:

نمزج الزبدة مع السكر ثم نضيف ماء الزهر ثم باقي المكونات الى ان نحصل على عجينة لينة ....ناخذ كويرات ونضغطها في هذا القالب كي تخرج لنا بالشكل الواضح في الصورة....

http://img267.imageshack.us/img267/6928/amsesam18mv.jpg

ندخلها الفرن الى ان تبدا في الاحمرار نخرجها ونرشها بالسكر البودرة وصحة وهنا

تطوان
31-10-2005, 10:51 AM
http://img316.imageshack.us/img316/8725/maizena14tc.jpg

http://img316.imageshack.us/img316/9169/maizena22bx.jpg

http://img316.imageshack.us/img316/1907/maizena38mo.jpg

http://http://img242.imageshack.us/img242/9523/maizena40wi.jpg

http://img316.imageshack.us/img316/1592/maizena65mg.jpg

المقادير:

2 بيض وصفار1 بيضلا
500 غرام دقيق
250 غرام زيدة
كوب سكر
ملعقة صغيرة بكن باودر
70 غرام نشا
شوكولا ومربىوجوز الهند ولوز مجروش للزينة

الطريقة

نمزج السكر والزبدة جيدا نضيف البيض ثم باقي المقادير نشكل الحلوى كما هو مبين في الصور.......
ندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار......بعد ان تبرد نلصق كل اثنين مع بعض بالمربى ونزينهما باللوز او جوز الهند وصحه وهنا :

طيـــف
31-10-2005, 10:59 AM
مشاءالله رائع جدااااااااا
خصوصا سله الشوكلاته انا اكلتها كتير بس جاهزه وطعمها روعه
ماتخيلت تكون بالسهوله هاي

يسلمو ايديكِ

وعود الخير
31-10-2005, 11:05 AM
رمضان كريم
وكل عام وانت بخير
انا دخلت لما شفت اسمك قلت اسلم عليك وبعدين اشوف الوصفات الحلوة اللي منك يا ام ايمن
شو اخبار الأمورة ان شاء الله تكون صحتاها تحسنت..

وعود الخير
31-10-2005, 11:05 AM
رمضان كريم
وكل عام وانت بخير
انا دخلت لما شفت اسمك قلت اسلم عليك وبعدين اشوف الوصفات الحلوة اللي منك يا ام ايمن
شو اخبار الأمورة ان شاء الله تكون صحتاها تحسنت..

تطوان
31-10-2005, 11:06 AM
W: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلمين حبيبتي طيف ......جربيها وردي علي خبر :-M

وعيد سعيد W:

تطوان
31-10-2005, 11:09 AM
رمضان كريم
وكل عام وانت بخير
انا دخلت لما شفت اسمك قلت اسلم عليك وبعدين اشوف الوصفات الحلوة اللي منك يا ام ايمن
شو اخبار الأمورة ان شاء الله تكون صحتاها تحسنت..


تسلمين حبيبتي ....مريم الحمد لله بخير بس
كانت عيانة شوي والحمد لله رب العالمين على كل شئ..........

وعود الخير
31-10-2005, 11:17 AM
أم ايمن
انا قتيلة هالحلويات
اموت فيها .. فن شو فن قولي ابداع..
تسلم الأيادي..

طيف .. بدي كب كيك بأي طريقة مش شغلي ..

هالة البدر
31-10-2005, 12:07 PM
بسم الله الرحمن الرحيم ،،

عزيزتي تطوان ... على طول لما شفت إسمك قلت أكيد جايبتلنا أشياء خيالية ... فعلا" وصفاتك دائما" تيجي بالوقت المناسب ... تسلم إيديكي .... ):K

إيمان علي
31-10-2005, 02:01 PM
واو، ما شاء الله شو هالأشياء الحلوة الرائعة اللذيذة يا تطوان.! تسلم إيديكِ يارب :eek:

نـورا
31-10-2005, 07:32 PM
واااااااااو لساني يعجز عن التعبير .. ما شاء الله عليكي يا تطوان مبدعة .. الله يحفظك يا رب :)
حلويات قمة في التميييييييييييز :D :D

nofissa
31-10-2005, 08:46 PM
tbarklaah alik dima mhamra lina wjahna بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاك الله خيرا ):K

رندوش
31-10-2005, 11:17 PM
تطوان حمد لله علىالسلامه الف لابأس عليك
شوهالحلويات الحلوه شكرا جت في وقتها

عذبة لحساس
01-11-2005, 01:03 AM
وعليج السلام اختي الغالية تطوان


الحمد لله على السلامة وفعلا

من طول الغيبات جاب الغنايم الله يعطيج العافية

ويسلم ادينج يارب

السلطانة
01-11-2005, 01:13 AM
تطواااااان ...

انتِ فعلة ثروة يا ام مريم .. ياريتني جنبك الآن عشان اذوق واقول لهم يجربوا :D

سلم ايديكِ يااااا رب ,, قولي آمين .. اكيد ان شاء الله رح اجرب بس عندي سؤالين

1- النشا اللى تقصديه هو مايزينا ديالنا صح ؟؟

2- هذه المقادير التى ذكرتها تكفي لعمل كمية قد ايه ؟؟؟ عشن انا مش عايزة اعمل من النوع الواحد كثير ، يعني عايزة شوية شوية من كل نوع عشان الريجيم ما يخرب :ss:

الف شكر عزيزتي .. وكل عام وانتِ بالف خير :) ولا تتأخري علينا بوصفة الزنجلان عشان لعابي سال :-M

لبلبة
01-11-2005, 01:58 AM
تسلم يدك يا فنانتنا الحلوة

تشكيلة حلوة مررررررررررررررررة

ما شاء الله عليك

وكل عام وأنت بألف خير

aziza erbyi
01-11-2005, 03:02 AM
الف شكر لك على هذه الحلويات الرائعة

ام مودي
01-11-2005, 06:56 AM
والله انه ابداااااااااااااع..تسلم ايديكي يا تطوان على هالحلويات المغربية الراااااااااااائعة..ويعطيكي العافية
و كل عام و انت بخير و عيد سعيد

oumoumayma
01-11-2005, 01:45 PM
تبارك الله عليك اختي تطوان دايما محمرة لينا وجهنا في هدا الركن
بغيت نقول ليك الصور طالع عندي نصها من كل صورة شوية
ادا كان ممكن الله يخليك الوصفة ديال الحلوة نتاع الكوك اللي فيها الشوكولا من الجوانب

akandeeel
01-11-2005, 02:24 PM
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاك الله خيرا W:

hour-al3ine
01-11-2005, 05:15 PM
machaa allah 3alik
alla y khalik lina w ydime lik assaha o afiya

البيلسان
01-11-2005, 07:01 PM
روووووووووووعة جزاك الله خيرا

تطوان
02-11-2005, 02:41 AM
اهلا بكم اخواتي .....

السلطانة النشا هو ميزينا ......والمقادير مش كتير ;)
ام اميمة اهلا بيكي انا ايضا ام لاميمة وايمن ومريم :-M .......بالنسبة لحلوى الكوكو ..

المقادير

250 غ زبدة
كاس كبير سكر
كاس كبير زيت
ملعقة صغيرة فانيلا
بيضتان
كاس كبير جوز الهند :::الكوك:::
بكن باودر
الدقيق حسب الخليط

للتزيين
120 غ جوز الهند
100 غ سكر مخلطين
شوكولا سوداء مدابة

الطريقة

في قصعة تمزج الزبدة والسكر جيدا...يضاف لهم الفانيلا والزيت والبيض وجوز الهندوالبكن باودر ثم الدقيق ..
تعمل من العجينة اصابع على شكل هلال , تفند في خليط السكر وجوز الهند وتدخل الى الفرن المتوسط الحرارة حتى تبدا في الاحمرار......
لما تخرج من الفرن تزين بالشوكولا.... W:


http://img412.imageshack.us/img412/8462/maantje9dn.jpg

ZOUZOU2
02-11-2005, 04:18 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله احفضك اخت تطوان و الله ازيدك ويعطك صحة :-t

انشاء الله بالمزيد جزاك الله خيرا ):K

سنووايت
02-11-2005, 06:15 AM
waooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
ماشاء الله عليك يا تطوان شو هيدا عيوني انحولت شكلهم يشهي
يعطيكي الف عافيةي يارب
وكل عام وانت بالف خير

oumoumayma
02-11-2005, 01:45 PM
سبحان الله انا ايضا ام لاميمة و ايمن لكن مريم هاد الساعة باقا ما كايناش
مشكورة اختي على المقادير و عيد مبارك سعيد لك و للك(هنا المنتدى :K بجميع عضواته)

aroub
02-11-2005, 03:10 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعطيك الصحة ويخلي لك اولادك
حقيقة يعجز اللسان عن التعبير
حلويات روعة
شكرا...............

aroub
02-11-2005, 03:50 PM
من فضلك اريد مقادير الوصفة 4 و 5 و 6 و 8
اتمنى لك عيد مبارك سعيد و لكل الاخوات في هدا المنتدى

رجااااء
02-11-2005, 07:22 PM
الله الله على التطوانية


لك كل الشكر على كل هده الحلويات


لكن اتمنى تقديمي لنا


مقادير الحلويات الباقية


لك كل الود

ام وصال
02-11-2005, 11:44 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ......وعيد مبارك سعيد لك ولكل الاخوات اشكرك حبيبتي على هده الحلويات الرائعة وعلى كل ماتقدمينه وقد جربت حلوة الكوكو وطلعت لديدة وهشة..... جزاك الله كل خيروانعمك من نعيم الجنة وكل عام وانت بخير ):K

faridaeee
03-11-2005, 03:33 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
على سلامتك للا تطوان توحشناك بزاف دايما كنفتش عليك و على والصفات ديالك توحشناهم كل الوصفات رائعة جدا يعطيك الف صحة .
عيد مبارك سعيد للجميع جزاك الله خيرا . ):K

loubna_nl
03-11-2005, 09:05 PM
:-D :-D ahlan tetouan 3iedik mbrook

iwa fayn had rwaieb yakma kontie fi maroc ;)

oumoumayma
04-11-2005, 01:21 PM
جزاك الله خيرا جربت الحلوة ديال الكوك و طلعت ):K ):K ):K ):K ):K ):K ):K
الله يخليك لينا و تفيدينا اكثر و اكثر

أم فئ
05-11-2005, 05:11 PM
):K جزاك الله خيرا ويعطيك الف عافية :D

oumoumayma
07-11-2005, 05:27 PM
فينك اختي تطوان كملي لينا باقي الوصفات #R#R واخا فات العيد محتاجينهم لمناسبات اخرى:-E :-E :-E :-E

مصراته
07-11-2005, 08:17 PM
مشاءالله عليك ويعطيك الف عافيه
وعيد مبارك انشاءالله

oumimad
07-11-2005, 10:51 PM
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي تطوان انا من بين المعجبات بنشاطك الله يعطيك الصحة و لا تغيبي علينا
الله يخلي لك اطفالك و يحفظهم يا رب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

nadabibi1
08-11-2005, 05:22 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاك الله خيرا جزاك الله خيرا ::HH:: tibarekallah 3alike allahe yikhalik titwan :-E :-Y :-Y

بهيجة بدوي
09-11-2005, 01:28 PM
السلام عليك يا أختي من تطوان الجميلة
شكرا يا بنت بلادي شكرا على الوصفات الجميلة وعلى الحلويات بالصور الرائعة والله أنا أعتز كل ما أدخل للمنتدى أشوف أخواتي المغربيات يقدمن كل ما هو أفضل أفرح وأتمنى المزيد من التقدم لكل المشاركات والعضوات
ومرة أخرى تسلم االأيادي
أختك المغتربة
من مدينة مراكش الحمراء

sameda
16-11-2005, 06:05 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختى العزيزة تطوان جزاك الله خيرا كثيرا على هذه الوصفات الجميلة
اعطيك الصحة ويطول عمرك لينا حتىتفيدنا بالمزيد انشاء الله :-M

um bader
17-11-2005, 04:27 PM
ماشاء الله أختى تطوان حلوى تفتح النفس ,,,,

تسلم هالأيادى يارب.....