وردات البطاطس [الأرشيف]

المحبة للرسول

06-10-2005, 01:34 PM

المقادير :

كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة جيداً
6 ملاعق أكل زبدة
ملعقتين صغار ملح
ملعقة صغيرة فلفل أبيض
2 بيضة مخفوقة

الطريقة :
1- يسيح الزبد ونضع عليه البطاطس المهروسة جيداً وتقلب جيداً على نار هادئة حتى تصبح كالعجينة .
2- نخفق البيض ونضع عليه الملح والفلفل الأسود ثم نضيفها على البطاطس بعد ما تبرد.
3- يوضع مقدار من البطاطس في قمع ثم تشكل على هيئة وردات صغيرة متفرقة في صينية مدهونة بالسمن ويمكن أن تمسح بالبيض المخفوق.
3- تدخل الوردات في الفرن حار حتى تحمر.
4- ترص في طبق التقديم وتزين بالبقدونس.
وبالهنا والشفا

المحبة للرسول

08-10-2005, 12:31 PM

:K) :K) :K)
خسارة إن طبقى مش عجبكم
:K) :K) :K)

قمر سدير

11-10-2005, 12:09 AM

مشكورة أختي بالعكس طبقك حلو وسهل يعطيك الله الف عافية .. :ss:

المحبة للرسول

11-10-2005, 12:15 PM

أختى/ قمر سدير
سعدت بوجودك ومشتاركتك
أشكرك على اهتمامك

فديت شبيهتهم

16-10-2005, 07:49 AM

طبق سهل وينفع ينحط مع المقبلات الساخنه
يعطيج العافيه

المحبة للرسول

22-10-2005, 10:23 AM

أختى/ فديت
سعدت بوجودك ومشاركتك
أشكرك على اهتمامك

OMYA

24-10-2005, 03:33 PM

مغرية جدا

حاعملها النهاردة باذن الله

الله يكرمك

أم عمر الوهابية

24-10-2005, 03:36 PM

لذيذة قوي وشهية

أم عمر الوهابية

24-10-2005, 03:37 PM

تسلم الأيادي ياغالية

المحبة للرسول

28-10-2005, 11:17 PM

أختى/ OMYA
سعدت بتواجدك الجميل

المحبة للرسول

28-10-2005, 11:18 PM

أختى/ أم عمر الوهابية
تسلميلى أختى فتحتى نفسى لعمل اطباق جديدة

salmanet

29-10-2005, 12:15 AM

مشكورة اختى

طبق لذيييييييذ

المحبة للرسول

05-11-2005, 12:22 PM

أختى/ salmanet
تسلميلى أختى
واشكرك على تواجدك الجميل

Lojain

05-11-2005, 04:22 PM

تسلمي اختي على هده الوصفة الشهية و ان شاء الله ساعملها خصوصا و اني احب البطاطا بمختلف انواع طهيها...
و الان انا اخدت منك طريقة جديدة و حلوة و اكيد شكلها سيكون مغري...ان شاء الله اعملها قريبا

وعود الخير

20-11-2005, 01:05 PM

تسلمي يا محبة الرسول
بجد بانصحكم فيها يا صبايا لان الطعم والشكل جنان ..
كل الشكر لك واهلا وسهلا بك في الركن الجميل الهادي..

ام مالكsm

21-11-2005, 01:31 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك العافيه اختي

طيـــف

21-11-2005, 08:27 AM

فعلا مبين عليها يميميميمي

زبده وبطاطا مابدها حكي
اكيد روعه
يسلمو ايديكِ

المحبة للرسول

22-11-2005, 12:07 PM

أختى/ Lojain
سعدت بتواجدك الجميل
وبالهنا والشفا

المحبة للرسول

22-11-2005, 12:08 PM

أختى/ وعود الخير
أشكرك على كلماتك الرقيقة

المحبة للرسول

22-11-2005, 12:09 PM

أختى/ ام مالك
أشكرك على تواجدك

المحبة للرسول

22-11-2005, 12:10 PM

تسلميلى أختى طيـــف
وأسعدتنى كلماتك الرقيقة