كرات البطاطا المقلية..

[نبراس اليقين]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أتمنى تعجبكم هذه الوصفة وما تكون مكررة
المقادير :
2 كوب بطاطا مسلوقة ومهروسة
2 ملعقه كبيرة زبدة سائحة
نصف كوب جبن مبشور كرافت
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 صفار بيض مخفوق
1 ملعقة كبيرة حليب بودر
1/2 نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
دقيق - بيضه - بقسماط
الطريقة :
تخلط البطاطا مع الجبن والملح والفلفل والحليب وصفار البيض والبيكنج باودر والزبدة
يقسم الخليط الى كور ويغمس في الدقيق
تغمس في البيض ثم البقسماط وتقلى في الزيت
وبالعافية ان شاء الله

[سنووايت]

تسلم اديكي ارب اختي على هل الوصفة مممممممممممم بتجنن

[رندوش]

تسلم الايادي
جزيتتي خيرا

[أم الأفكار]

تسلم ايدك يا صنوبره

وجبه لذيذه وسريعه نجربها في رمضان

مشكوره

[نبراس اليقين]

أخواتي الغاليات سنووايت .. رندوش .. أم الأفكار
أسعدني تواصلكم .. و جزيتم خيرا على التشجيع ...

[وعود الخير]

كل الشكر صنوبرة
بتعرفي انا بدي احط حبة صنوبر في كل كرة..
وبتصير الذ والذ والذ

سلمت الايادي ..
يطبق قريبا ان شاء الله تعالى...

[نبراس اليقين]

اختي وعود الخير
فكرة حلوة .. جزاك الله خير على التواصل و شرفني مرورك...

[طيـــف]

يادي العذاب النفسي يل انا فيه
خصوصا من اكون حارمه نفسي ومتبعه نظام صارم
وفجأه القي وصفه وطبق شهي متل وصفتك يارائعتي
:( مابملك الا اقولك يسلمو ايديكِ
ياصبايا كلو عنكم وعني:D

[فناتير]

الله يعطيك العافيه

شكلها مره لذيذه

وان شاءالله اسويها لاولادي لانهم من عشاق البطاطس

[أم غايب]

انا شكلي بروح اسويها لأني جايعه ..

يعطيتس العافيه

[um-anas]

أنا بصراحة جربتها لكن
*
*
*
*
ساحت في الزيت يعني طلعت حوووووووووووووووووسة

[نـورا]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
تسلم إيدك صنوبرة على هذي الوصفة اللذيييييذة :D

[نبراس اليقين]

السلام عليكم اخواتي الغاليات
عزيزتي أم أنس جزاك الله خير لتنبيهي لذكر بعض النقاط ..
أولا تغمس البطاطا جيدا في الدقيق يعني نلفلفها في الدقيق بحيث تاخذ دقيق كثير في ذات الوقت نقوم بتعديل الشكل الكروي لها يعني تقريبا الكمية كلها تستهلك كوب كامل من الدقيق..
ثانيا.. يمكن كلنا نعرف البطاطا المهروسة تحتاج للعناية أثناء ا لقلي في الزيت لذلك يفضل تجميد الكرات في البراد اولا مدة كافية ومن ثم قليها في زيت حار تحطيها وهو ساخن مجرد ما تحمر تخرجيها على طول يعني لازم ما تاخذ فترة طويلة..
و من ثم تؤكل غالبا مع الخبز ..
وأقدم اعتذاري الشديد للجميع لعدم ذكر هذه النقاط سابقا .. انا بصراحة لم تنجح معي من اول مرة و كانت تتفجر معي في المقلى لحد ما اكتشفت انه يجب اخراجها بسرعة من الزيت
بصراحة شديدة انا نادمة على هذا الطبق وكنت اود ان افيد اعضاء المنتدى بطبق ناجح دائما في كل الأحوال وان كان من الاطباق الجيدة والمفضلة لدى زوجي ..
أشكر الجميع على تواصلهم وتشجيعهم وجزاكم الله كل خير
طيف .. كل شيء حبيبتي له ثمن وانا أقدم دعمي لك وتشجيعي واصلي نظامك الصارم (بس مش صارم كثير ) وتذكري الرشاقة لها ثمن.. وانتبهي من المقالي وخاصة في رمضان لانها تكثر ..
فناتير ..الله يعافيك اختي وتذكري اذا نويتي تعمليها النقاط اللي ذكرتها .. انا اعملها ايضا بالتونة بدال الجبن وما احط حليب بودرولا زبدة وازيدها ليمون حامض وبقدونس مفروم تطلع ايضا لذيذة
أم غايب .. الله يعافيك اختي ولا تنسي ما ذكرته سابقا وجزاك الله خير
ام أنس .. جزاك الله كل خير و اقدم اعتذاري الشديد لك لعدم نجاح التجربة وسامحيني ..
عروبة .. جزاك الله كل خير على تشجيعك وتواصلك ..

[طيـــف]

حبيببببببببببببببببببببببة البي ياصنوبره
شاكره لك دعمك وتشجيعك الرائع
خليكِ ع تواصل معي برمضان مشان مافكر بشي هيك ولا هيك;)

[(ريما)]

طيب ماتتفكك في الزيت وقت القلي

[غزاله شارده]

الصراحه طرقه وايد حلوه

وانا اعرفها بس اشوي الطرقه غير

:)

[الاصــيل]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم ايديك أختي "صنوبرة"

الله يعطيك العافيه

[انحناء السنبلة]

يسلمو اختي على الوصفه الحلوه


الله يعطيك العافيه

[lonely4e]

مشكوووووووووووووورة أختي على الطريقة الجميلة والسهلة , يعطيك العافية يا رب..

تحياتي

[naaadiiine]

مشكورة اختي

[CaraMeel]

تسلميين خيتوو وانا مجربتها في رمضان الي فاات واللهي تجنن

[awham33]

اذا ابصراحه كنت اعملها قبل طلعت روعه بس بعد ماتكورونها حطوها في الثلاجه 10 دقايق علشان تتماسك

[عطر الكون]

مشكورة على الوصفة صنوبره

[منّوو]

تسلم الايادي

:ss:

[معقوله!]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم يدك اختي صنوبرة :ss:

بصراحه من المقادير باين انه خيااال ::JH::

[كوكو 2010]

يمممممممممممممممممممممممممممممممممم
يممممممممممممممممممممممممممممممممم