عزيزه وكلي فخر
20-01-2002, 05:03 PM
المقادير: توست منزوع الأطراف . دجاجة مسلوقة
نصف كأس خضار مشكلة / ملعقتان من معجون الطماطم
علبتالبن زبادي./ مزرولا.
الطريقة: يرص التوست في صينية ويغطى بعلبة من لبن الزبادي.
يحمر البصل ثم يوضع الدجاج بعد نزع العظام وتقطيعه قطعا صغيرة. ويقلب جيدا ويتبل بالملح والبهارات.
ثم نضع الخضار وتقلب ثم الصلصة.
يفرد خليط الدجاج على طبقة التوست. ويغطى بطبقة
توست أخرى تغطى بلبن الزبادي وترش بجبنة المزرولا
وتزج بالفرن حتى تذوب الجبنة... وبالهناء..
نصف كأس خضار مشكلة / ملعقتان من معجون الطماطم
علبتالبن زبادي./ مزرولا.
الطريقة: يرص التوست في صينية ويغطى بعلبة من لبن الزبادي.
يحمر البصل ثم يوضع الدجاج بعد نزع العظام وتقطيعه قطعا صغيرة. ويقلب جيدا ويتبل بالملح والبهارات.
ثم نضع الخضار وتقلب ثم الصلصة.
يفرد خليط الدجاج على طبقة التوست. ويغطى بطبقة
توست أخرى تغطى بلبن الزبادي وترش بجبنة المزرولا
وتزج بالفرن حتى تذوب الجبنة... وبالهناء..