PDA

View Full Version : الحاجة أم الاختراع " Homemade Sub "//طبف متميز//

إيمان علي
15-09-2005, 12:46 AM
http://www.lakii.net/images/Feb05/hams_6bq.gif بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


رح أختصر قدر الإمكان ..
يا صبايا أول مبارح بناتي قعدوا يزنوا واحنا راجعين من المدرسة بدهم Marco's sub
هذا المحل للبيتزا والصب، أعتقد أنه أطيب صب ساخن ممكن تاكلوه بأي مكان في العالم..
فقلت لهم أنه من يومين أكلنا بمطعم، وهذا صراحة حرام كل يومين!
طبعاً قعد الزن وأنا مطنشة حتى جاءتني فكرة، أنا عندي كل المكونات من الخبز للحشوة، ليش ما أجربها؟؟
سألتهم فتحمسوا واتكلنا على الله..

فكانت المكونات عبارة عن:

خبز الباجيت الفرنسي الطويل
دجاج مطبوخ، أي بقايا دجاج في البراد
مايونيز أو dressing فيه نكهة الثوم، ما كان عندي الدرسينج فاستخدمت المايونيز ولهذا استخدمت رشة ثوم معه
رشة أوريجانو
بندورة مقطعة شرايح أو بأي طريقة
زيت زيتون
جبنة مبروشة من النوع اللي بيمط لما يسيح


وملاحظة أخيرة: بإمكانكن تعملوا ترتيب الطبقات مثل ما بتحبوا وبأي كمية حسب الرغبة، أنا كل ساندويش عملته بترتيب مختلف..
والحق يقال طلع ما في أطيب من هيك أبداً، بنتي الصغيرة ما بتحب الساندويشات اللي فيها مكونات كثيرة، بس حبتها كثير ولأول مرة بتاكل كل الساندويش.. الكبيرة تاكل وتقول: ممممممممم جهزي اللي بعدها يا ماما لأنه الطعم بيجنن، وكثير بيشبه ماركوز صب.

المهم أترككم مع الصور..

http://www.lakii.net/images/Sep05/Iman_oil.gif

http://www.lakii.net/images/Sep05/Iman_grill.gif

http://www.lakii.net/images/Sep05/Iman_mayospice.gif

http://www.lakii.net/images/Sep05/Iman_mayocheese.gif

http://www.lakii.net/images/Sep05/Iman_fill.gif

http://www.lakii.net/images/Sep05/Iman_whole.gif

http://www.lakii.net/images/Sep05/Iman_last.gif


وعلى فكرة هي شبيهة بالشاورما اللي كتبتها من فترة :)
وردة الرياض
15-09-2005, 02:04 AM
تسلم الاختراعات يا ايمان
Em zaid
15-09-2005, 07:10 AM
:eek: :eek:
ايمان ايش الصدف هادي
اليوم كنت عاملة متل سندويشاتك
كان عندي جاج سحبته وبهرته
ومتل مكوناتك ما عدا الجبنة
وكانت بتشهي طيبة
ومرات بحط معها مخلل خيار كمان طيبة

تسلم اديك ):K
رندوش
15-09-2005, 07:36 AM
ايمان تسلم الاختراعات شهتيني اياه
دائما بعتقد انه الصب طعمه غير شكل بس هيك الله يهونها عليك
بعملها و بتفاخر فيها انا بعلم صب
شكرا كتير
lanloon
15-09-2005, 10:25 AM
مممممممممممم شئ بسيل اللعاب يا ام بلال بجد تسلم ايديكِ
و صحتين و هنا و عافيه على قلب بناتك :)

الله يزيدك من فضله و تظلك تتحفينا :)
الباجوري
15-09-2005, 11:47 AM
ما شاء الله طريقة رائعة امونة تسلم ايديكِ
الصور خطيرة وباين عليه لذيذ جدااا
إيمان علي
15-09-2005, 02:42 PM
الله يسلمك يا وردة :D



أم زيد.. صحتين وهنا، اللي عملتيه على فكرة بعمله نفسه بس هذه الشاورما، كتبتها مرة، وكانت أطيب من الشاورما اللي في المخابز ;)


رندوش، الصب بيختلف من مكان إلى آخر، وهو عادة بيكون بارد وفيه لحمة شرايح باردة، وفيه مكونات كثير من الخضار الباردة الغير مطبوخة، لذيذ جداً ولكنه بيبهدل جداً :D لكن هذا المحل الماركوز بيعمل الصب محمص مثل الطريقة اللي كتبتها، أكيد فيه اختلاف بالطعم ولكن لا شيء يذكر :)



الله يسلمك يا لنلون :)


سلمتي وعشتي رهومة :)
ام البنين1977
15-09-2005, 03:33 PM
انتي شهيتيني يا امونه اجربها ):K
و وين طريقة الشاورما
عارفتيني من الناس اللي بتحب ما بتحب تدور :D
نـورا
15-09-2005, 04:15 PM
شبيه جددددداً بألذ ساندويش أشتريه من الكلية ممممممممممم :D
يسلمووووو .. شهيتيني :D
إيمان علي
15-09-2005, 08:03 PM
تفضلي يا أم الكسل، قصدي يا أم بنبن :p
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=113440


الله يسلمك عروبة :)
الامل الجميل
15-09-2005, 09:11 PM
ايمان تسلم الاختراعات شهتيني اياه
والف صحه على قلبكم
ام البنين1977
15-09-2005, 10:10 PM
بما ني صرت مشرفه زييك انا بدي اعمل اعلان هام




لا احد يعطي امونه وسام تميز
اسألوني ليش :confused:











السبب تحت كمان





:confused:










لا كمان تحت












:confused:



يييي طولو بالكم شوي



















:confused:























لانه يا ست الحبايب اذا كل مشاركه بدهم يعملولك وسام تميز المنتدي رح يفلس :D

الجماعة مش رح يلحقو عليكي اوسمة
((K)) ((K)) ((K)) ((K)) ((K))
لانها كل مشاركه من امونه لا زم تطلع متميزة ):K
إيمان علي
15-09-2005, 11:55 PM
الله يسلمك يا أمل :)



هههههههههههههههههههههه ضحكتيني يا أم بنبن، تسلمي يارب.. بس ولا يهمك، كل ما يوزعوا وسام برجع أهديه :D
lanloon
15-09-2005, 11:58 PM
الصراحه يا ام البنين خفت يحكوا عني مغاوزه مع امونه لاني كنت على طول بدي ارفع الموضوع و اعطيه التميز :D
بس اعتقد لو انحط بالشريط المتحرك بكون افضل بكتير :D
سنووايت
16-09-2005, 12:14 AM
يا سلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالال ام شو هاد ي امونة
رائع رائع رائع
والله انا هلق جوعانة والشندويش ممم
طلعت عيوني
تسلم هل الادين يارب ما نتحرمش من هل الادين
RAWAD
16-09-2005, 12:25 AM
اسمعى يا ايمان يا بنت على (على رائ لوجين) ههههههههههههه

خربتى علينا الرجيم الله يهديك .

من يومين جربت المناقيش و طلعت روعة و عدتها تانى يوم و عملتها بالفرن و طلعت اروع و ثالث يوم جربت من نفس العجينة و عملت بيتزا و طلعت ما فيش بعد كده ... و قلت راح اعتمد هذى العجينة لعمل البتزا ايضا ... و صرت كل يومين عندى رغبة اعمل العجينة بس اصبر نفسى ... استهدى بالله يا رواد ... عيب بعد كل تعب الرجيم تجى ايمان تلخبطه بكل سهوله .... لالالالالالا خليك على الطريق ... من هذا الكلام الا لقيت نفسى من شوية بحط المقادير فى العجانة و نفسى فى المناقيش؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


و توا بعد اقل من عشرة دقائق افاجاْ بالصب اللى بتشرحيه و كمان بالصور ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ :K) :K) :K) :K)

بصراحة انا ادخل انام احسن لى . q) .................... بلا مناقيش بلا صب q) .
خليها بعد ما اوصل الوزن المطلوب :-M

و كل عام وانتم بخير :D
إيمان علي
16-09-2005, 12:33 AM
لنلون عزيزتي ما في داعي لهذا كله .. أنا بكتب حتى نستفيد ومش مهم الحركات الفانسي هذه :D

الله يسلمك يا سنووايت، عزيزتي قومي واعمليه، مستحيل ما يكون عندك دجاج بالبراد :D



ههههههههههههههههههههههه يا رواد، ضحكتيني بخفة دمك :D
هذا صرتي حريفة بالمناقيش ما شاء الله ;)
على فكرة، أنا ضد الريجيم، لكن مع الأكل باعتدال والرياضة.. ولهذا باكل كل اللي في نفسي باعتدال وبعمل رياضة.. ولهذا ما بنصح ;)
ROZALENDA
16-09-2005, 04:51 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخت ايمان ماشاءالله عليكي يعني بدخل المنتدى بقرا مليون عنوان بس مواضيعك صراحه لو ورايه مليون شغله مابقدر فوتها يعني عن جد عقدتيني وهاد ما بدل الا على انك ست بيت معدله متل ما بنقول بسوريا ومره سنعه على قولة أهل الخليج
الله يخليكي لولادك وزوجك والنا كمان ان شاءالله دائما متجدده ومتألقه
ام سهيل
16-09-2005, 10:59 PM
روووووووووعة وتشهي

مع اني شبعانة بس جعت .


تسلم الافكار يا ام الافكار .
إيمان علي
17-09-2005, 05:49 AM
وعليكم السلام روزاليندا.. الله يبارك فيك ويجزيك كل خير :)



الله يسلمك أم سهيل :)
وعود الخير
17-09-2005, 01:32 PM
ما شاء الله.. واحلى صب تيك...

شو هالابداع يا مبدعة.... خلاص اضفته للمفضلة...
إيمان علي
17-09-2005, 05:33 PM
يختي عليكِ يا وعود.. تسلمي يارب :)
سنووايت
18-09-2005, 04:37 PM
والله يا امونة طقيت من الدجاج
الله وكيلك كل يوم كل يوم يا دجاج يا لحمة
وزوجي اذا الاكل ما فيه دجاج ولحمة ما باكلللللل لهيك الفريزة بضل دجاج ولحمة
مشتيهة اكل خضرة متل البلاد عنا يا لطيف شو مشتيهة خبيزة
ومقصيتا وغزوز اكيدج بتعرفيهم انت وسليق مشكل ولوف اخ على شي صحن هلق
neeevy
18-09-2005, 05:07 PM
تسلم ايديكي طبخاتك دايما متميزة :)
إيمان علي
18-09-2005, 05:13 PM
أخ يا سنووايت، ومين سمعك (أو قرألك :D) نفسي بالخبيزة والله، والهندبة، يا سلااااااااااااااام.. أه على الفاصوليا أم عين صغيرة هذه مع السليق.. يا سلاااااااااااااااااااام.. ما بصدق أروح على لبنان حتى أطلبهم من حماتي :)


الله يسلمك يا نيفي :)
نور لك
18-09-2005, 11:47 PM
تسلم الايادي يا امونه كل اكله اطيب من اللي قبلها ...
على التطبيق سر ....
إيمان علي
19-09-2005, 01:42 AM
الله يسلمك كريس.. يا ريت تورينا وتقوليلنا عن النتائج :)
شمالية غربية
19-09-2005, 02:42 AM
ماشاء الله

الله يعطيك العاااااافيه ام بلبل ...

بالعاده أجيبها جاهزه من المطعم بعد كذا بإذن الله راح تكون عمل اديا ..
إيمان علي
20-09-2005, 02:16 AM
واحدة مثلك يا شوشو بعمرها ما بتشتري شي، ما شاء الله عنك، ما بيطلع من تحت إيديكِ إلا كل جميل :)
أم الأفكار
20-09-2005, 08:35 AM
يسلموا ايديك يا ايمان فشرت المطاعم بلا نيله

والله بيشهوا حاجه مرتبه عالاخر بس لو فينا نذوق ؟

صحه وهناء على قلبك انت والبنوتات الحلوين
ربى الشمال
23-09-2005, 01:31 AM
يعني لازم افتح يعني وانا جيعانه وااااااااااااااااااااو
ساندويش يميميميم
ولا التعليق الي على الصور زادت جوعيييييييييييي وااااااااااااااااااااااو

تسلم ايدك إيمي
إيمان علي
23-09-2005, 02:48 PM
الله يسلمك يا أم الأفكار، أي والله فشر، مبارح شريت من أكبر مخبز عربي في البلد مناقيش.. والله وجعتني معدتي، وطعمتهم كأني باكل هواء!!


الله يسلمك يا ربى، طبعاً لازم تفتحي وانت جوعانة :D
مثل التسوق وقت الجوع، بتشتري كل شيء لازم وغير لازم.. والمشاهدة وقت الجوع بتخليكي تشتهي وتشعري بلذتهم أكثر :D
*جهينه*
04-10-2005, 07:49 AM
تسلم الاختراعات يا ايمان
ام البنين1977
05-10-2005, 12:48 PM
على فكرة امونة انا اشتريت السخان علشان سندويشتاتك
اول ما شاف زوجي الصور قال خلص انا اقتنعت اجيب السخان

على فكرة اعطيني من وقتك لحظة احكيلك عن الساندويتشات (اظن اللي اترعها اسمه ساندويتش)
اول ما بدهم يعربوها
يعني يحكوها بالعربي سموها
شاطر و مشطور و بينهما كامخ
تخيلي لو ضلت مثل ما هي كان رحنا عند محلات الشاويرما و قلناله
بدنا شاطر و مشطور و كامخ الشاويرما :D
بعدين شافوها طويييييييييييييييييييييييييييييييييييييل
قامو سموالشاطر و المشطور و بينهما كامخ شطيرة :cool:
COOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOL
إيمان علي
05-10-2005, 02:12 PM
الله يسلمك جهينة :)


ههههههههههههه أم البنين الله يهديكِ، شو عم بتخبصي :D :D
أم الشهيد1
05-10-2005, 02:54 PM
يسلموووووووووووو
عالاختراعات هادي
ام البنين1977
05-10-2005, 05:33 PM
ههههههههههههه أم البنين الله يهديكِ، شو عم بتخبصي
الله يسامحك انا عم اخبص بقولك زمان كانو يسمو الساندويتش شاطر و مشطور و بينهما كامخ
من الجذر ش ط ر يعني قسم
لما كانو بدهم يكتبو الكتب ما كانو يحبو كلمه ساندويتش بعدين شافوها طويله سموها شطيرة :cool:
الله يسامحك انا عم احكي تاريخ :D
و بعدين تعي احكيلك :III:
اولا و الحمد لله نمت الليله :D مالك خلاني انا (سجليها بالتارخ البشري )
ثانيا انا اكلت هالساندويتشات قبل يومين يعني من زمان رجعلى وعيي :D
شفتي هالمنتدى خلاني احكي شعر على تاريخ :D
ا
إيمان علي
05-10-2005, 11:09 PM
سلمتي أم أسيل :)


الله يرضى عليك يا مالك ويخليك لإمك :D
ام البنين1977
06-10-2005, 12:05 AM
:D :D :D :D
:D :D :D
:D :D
:D
**نوفة**
07-10-2005, 01:36 AM
يسلموا الايادي
إيمان علي
08-10-2005, 03:55 PM
الله يسلمك نوفه :)
طيـــف
08-10-2005, 05:17 PM
امونه
مش رمضان كان الثلاثاء
انا سويت نفسها بس يوم الجمعه ع الفطور قبل رمضان
شو كانت رائعه رائعه رائعه يسلمو ايديكِ

بس انا مفتريه بعيد عنك شو سويت

دهنتها زيت متلك زيتون

بعدين درسنج اول
بعدين حطيت خيار كبيس
بعدين حطيت شرايح تشيدر
وحطيت حلوم
وكبسسسسستها كبس بالشواي خلتيها تتحمر مضبوط
بس شووووووووو طلعت رهيبه بصراحه ماتغديت بعدها قد ماهي رائعه مع كاسه برتقال بارده

يسلمو ايديكِ واختراعاتك
إيمان علي
11-10-2005, 03:23 AM
ريته صحتييييييييييييييييييييين وعوافي يا طيف، أنا بعملها مثلك لما تكون شاورما :)
عذب السجايا
14-10-2005, 12:50 PM
إيمان أنتي كذا):K

رائعه ياايمان
تسلم يداكش
والبسك الله لباس الصحه والعافيه
إيمان علي
14-10-2005, 01:47 PM
الله يسلمك ويخليكِ :)
soozy
16-10-2005, 10:40 PM
يعطيك الف عافية على الطبق المميز
إيمان علي
16-10-2005, 10:59 PM
الله يعافيك يا سوزي :)
*راجية الغفران*
17-10-2005, 01:38 AM
مشكووووووووووووووووووووووره امونه لا زم اسويها بس وش البديل زوجي ما يحب المايونيز ولا يجيبه لي
اغى بديل انا اتجنن عليه ودي اكله الملعقه :K) :K) :K)


عموما لازم اسويها انشاء الله ليتني بنتك انا ما احب المطبخ ولا ابي ادخله كسوووووووله



سلاااااااااااااااااااااام
إيمان علي
18-10-2005, 01:20 PM
أهلاً يا أم القمر، عزيزتي ولا يهمك استعملي أي صلصة بيضاء خاصة بالسلطة، اسمها salad dressing أو Ranch وإذا ما فيها نكهة ثوم أضيفي ثوم.
*راجية الغفران*
18-10-2005, 07:25 PM
المشكله زوجي ما يدخل الثوم البيت انسان معقد كل شئ ممنوع البصل لازم مفروم ووووواو متعب علشان كذا ما اسوي له الا كبسه وهو سعيد بس انا مليت الحمد لله ودي اغير وما اقدر اسوي اصناف كثيره لاننا 3 اشخاص في البيت بس افرررررح اذا رحت لا حد وا جاني احد
عموما مشكوره لازم اجربها لكن بدون ثوم




سلااااااااااااااام
إيمان علي
18-10-2005, 11:04 PM
عزيزتي بتقدري تجيبي ثوم بودرة، خفيف كثير :)
oumimad
20-10-2005, 04:20 PM
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نسلمي يا ايمان علي لقد جربت الفكرة ونجحت الف شكر ولا تبخلي علينا بمثل هالافكار
والسلام عليكم
إيمان علي
20-10-2005, 11:22 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته يا أم عماد :)
الله يسلمك يارب، صحتين وعوافي يا شاااااااااااااااااطرة :)