**رجعتلكم وجبتلكم معاي بيتزا دوار الشمس تدور عين كل من شافها **/طبق متميز/ [الأرشيف]

نور لك

08-09-2005, 06:06 PM

http://www.lakii.net/images/Feb05/hams_6bq.gif السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

رجعتلكم وكلي شوق ولهفه عليكم اخواتي .

وانا بالاجازه علمتني زوجه اخي طريقه عمل هالبيتزا اللي دورت لي راسي دوار بس شفتها .. اول ما فضيت طبقت وصورت لعيون احلى صبايا .

تفضلوا حبيباتي راح اتركم مع الصور من الالف الي الياء .. قصدي من الياء الى الالف ((K)) ....

http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC04529.JPG

مقادير العجينه اللي استخدمتها .. ::JH::

3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي

مع العلم ممكن تستخدمي اي عجينه بتفضليها . المهم الشكل .

بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل

اولا :

نفرد العجينه

http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC04515.JPG

ثانيا :

نضع العجينه بالصينيه ونفردها منيح

http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC04517.JPG

ثالثا :

نعمل علامه +

http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC04518.JPG

رابعا :

نضيف 4 خطوط بهذا الشكل *

http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC04519.JPG

خامسا :
نضع الصلصه على الحواف

http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC04520.JPG

سادسا :
نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه .
http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC04521.JPG

http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC04525.JPG

سابعا:

ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا ..

http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC04523.JPG

ثامنا :
بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص شوي سمسم وحيه البركه .
http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC04524.JPG

تاسعا : نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي مش كثير مثلي هههه ..

http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC045283LziGU.JPG

عاشرا ::::: والاهم

كلوها صحه وهنا على قلبكم .. ان شاء الله تنال اعجابكم .

على فكره لما قدمتها وضعت بالنص صحن سلطه على كيفكم بس نسيت اصوره .. اسقه ..[/CENTER]

ام البنين1977

08-09-2005, 06:17 PM

يالله
ايش هالابداع :eek:
انتي عملتي هذا
ما شاء الله عليكي :eek:
رائع
لالا رائع و بس
اخر ابداع

Enas Hatem

08-09-2005, 06:34 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك و جزاك الله خيرا ):K
عندى سؤال :-A هل نترك العجينه تخمر لمدة ساعه ام اكثر و هل نضع الخميره والسكرمعا ونضع معهم الماء اولا ام كله مع بعض

نور لك

08-09-2005, 06:37 PM

يالله
ايش هالابداع :eek:
انتي عملتي هذا
ما شاء الله عليكي :eek:
رائع
لالا رائع و بس
اخر ابداع

تسلمي يا ام البنين حبيبتي كلك ذوق يا البي .

احرجتيني باطرائك الرائع سلمتي عزيزتي من كل شر

نورتي ..ز

نور لك

08-09-2005, 06:42 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك و جزاك الله خيرا ):K
عندى سؤال :-A هل نترك العجينه تخمر لمدة ساعه ام اكثر و هل نضع الخميره والسكرمعا ونضع معهم الماء اولا ام كله مع بعض

اهلين والله يا ايناس .
حبيبتي بالنسبه للعجينه كل ما تركتيها تخمر كل ما كان احسن . بس لو المكان دافي ساعه بكون كافي .

انا عجينتي بخلط كل شي مع بعض وببلش اضيف الماء واعجن واعجن حتي تصبح لينه وحلوه .

بس اذا خميرتك متعوده تذوبيها بالسكر والماء الدافي .. مش مشكله ما راح ياثر عليها ان شاء الله .
وكما قلت بطبقي الفكره بطريقه التقديم . يعني لو عندك عجينه معتمدتيها للمعجنات اتبعيها مش مشكله .

وصحه وهنا عزيزتي

(المجروحه)

08-09-2005, 10:13 PM

مبدعه يبعدي

مشاء الله

يعطيك العافيه

الامل الجميل

08-09-2005, 11:32 PM

كريسسسسسسسسسسسسسسسسسسس
جلطينيييييييي بهل صور موديل ال2006 هاي هههههههه موديل السنه هاي
خطيرههههههههه فعلا تستحق التجربه
يسلم ايديك

ريحانة الوجدان

09-09-2005, 05:14 PM

ما شاء الله شو هالابداع

انا ما احب البيتزا .. بس صراحة طبقك عجبني كثير ومافي مانع نجربها :)

تسلمي يا رب ::HH::

نور لك

09-09-2005, 05:48 PM

اختي المجروحه الله يسلمك يا رب . اشكرك على المرور عزيزتي نورتي

الامل الجميل يا البي انا سلامه قلبك من الجلطه .. بس امانه مش حلوه ..
جربيها وقوليلي على فكره سهله جدا
بانتطار تجربتك

الكنز الثمين نورتي يا ثمينه ..
تسلمي على الاطراء .. بس معقوله في حد ما بحب البيتزا؟؟
جربيها يمكن تصيري تحبيها من منظرها .

سنووايت

09-09-2005, 07:42 PM

الف الحمد الله على سلامتك يارب افتقدك كتير
واشتقنا لاطباقك الرائعة
وهل الوصفة هاي رائعة رائعة رائعة
ما بتخطر على البال
تسلم هلالادين يارب
ولا يحرمنا من طلتك يارب

شمالية غربية

09-09-2005, 08:11 PM

رووووووووعه

يعطيك العافيه كاريس ....وانتظري التطبيق ان شاء الله

ام سمية

09-09-2005, 09:05 PM

كان نفسي تشوفي منظر اختي لما شافت المنظر:D :D
منيح ما وقعت من طولها هاهااهاه يا رب ما تقرأ شو كتبت :D
رائعة
بتشهي
مذهلة
شو ضل كمان مديح
تسلم الايادي يا كريس ايادي تنلف بحرير

حكايـا قلــم ’’

09-09-2005, 09:17 PM

ماشاء الله عليكــ KRIS

بصراحة بيتزا روووعة ..

وشكلها يفتح النفس ..

ان شاء الله أسويه قريب ..

ويسلموووو ايداياتكــ يااارب ..

إيمان علي

09-09-2005, 09:24 PM

عمل مدهششششششششششششششششش، يا ريت بعد عندي عجين.. والا ليش الآمال؟ أقوم أعجن وأجرب :D
تسلم هالإيدين المعدلة :)

الورده الدهبيه

09-09-2005, 11:43 PM

نور لك

09-09-2005, 11:58 PM

الف الحمد الله على سلامتك يارب افتقدك كتير
واشتقنا لاطباقك الرائعة
وهل الوصفة هاي رائعة رائعة رائعة
ما بتخطر على البال
تسلم هلالادين يارب
ولا يحرمنا من طلتك يارب

الله يسلمك يا غاليه
تسلميلي يا سنو وايت والله احرجتيني بكلامك المعسول .
جربيها وخبريني شو رائك .

نور لك

10-09-2005, 12:00 AM

رووووووووعه

يعطيك العافيه كاريس ....وانتظري التطبيق ان شاء الله

نورتي يا شماليه غربيه حبيبتي
الله يعافيك يا رب . ولو شو انا جنب روائعك عزيزتي
بانتظار تجربتك

نور لك

10-09-2005, 12:10 AM

كان نفسي تشوفي منظر اختي لما شافت المنظر:D :D
منيح ما وقعت من طولها هاهااهاه يا رب ما تقرأ شو كتبت :D
رائعة
بتشهي
مذهلة
شو ضل كمان مديح
تسلم الايادي يا كريس ايادي تنلف بحرير

الله يسعدك ويسعد اختك يا ام سميه
كلك ذوق يا البي والله احمريت واخضريت من المديح
الله يسعد ايامك وايام اهلك كلهم
جريها وخبريني

نور لك

10-09-2005, 12:12 AM

ماشاء الله عليكــ KRIS

بصراحة بيتزا روووعة ..

وشكلها يفتح النفس ..

ان شاء الله أسويه قريب ..

ويسلموووو ايداياتكــ يااارب ..

اشكرك اختي على المرور اللي اسعدني جدا
بانتظار تجربتك والاخبار الساره

نور لك

10-09-2005, 12:14 AM

عمل مدهششششششششششششششششش، يا ريت بعد عندي عجين.. والا ليش الآمال؟ أقوم أعجن وأجرب :D
تسلم هالإيدين المعدلة :)

با هلا و100 مرحبا ايمان هون نورتي يا ام المناقيش اللذيذه
يلا شدي الهمه واعمليها زي ما انا عملت مناقيشك ..
صورتهم واكلناهم بس شووووووو بشهو بالفعل روعه .. بفرجيكي الصور اول ما لاقي سلك التوصيل ..

بانتظار تجربتك بفارغ الصبر .

نور لك

10-09-2005, 12:17 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
زي ما فالتي تدور عين كل من شافها
بلنسبه لي من عند ما شافتها راحت طبقتها علي طول والان خرجتها من الفرن وانتضار زوجي يعود ونتعشا
احلي شكل بيتسا
شكرا لكي يامبدعه وتسلم ايديك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هيك الشغل ولا بلاش تطبيق على السريع .. ريتو 100 صحه وهنا ..
ان شاء الله تكون نالت على اعجابكم
سلمت ايديكي اللي طبقت يا شطوره

lanloon

10-09-2005, 12:30 AM

رائعه يا كريس تسلم ايديكِ وادين مرت اخوك
بجد شكلها تحفه ):K
انتظر التطيبقات اللي هيه ;)

تطوان

10-09-2005, 05:02 AM

حمدالله على السلامة ....اشتقنا لك والله ولاكلاتك ووصفاتك الروعة ....
ان شاء الله قضيتي العطلة حلوة .....

ومشكورة اختي على الوصفة التحفة....

رندوش

10-09-2005, 08:31 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كريسسسسسسسسسسسسسسسسسس
مش قادره اعبر عن انقطاع نفسيييييييييي
:(
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/K6Ikhw09100027.jpg

الصوره هاي بتعبر منيح صحححححححححح
ولك تسلم الايدين والعينين والله يحرمك من النار
بس لي طلب منك

سامحيني ما قدرت اعبر غير هيك بس بعوضك بصوره حلوه
http://www.lakii.com/img/all/Aug05/XpmAPp08091331.jpg
صافي يا لبن

sima

10-09-2005, 09:45 AM

ما شاء الله ..عيني عليك بارده
الله يزيدك من فضله يا ست المعدلات صراحة روعة روعة بتشهي

المهم
كيفك يا عسل ?منور المنتدى برجعتك
والله كنت اليوم ماسكة رقم تلفونك علشان احكي معك وجاءني تلفون ونسيت
خلص يوم الاثنين ان شاء الله

ومره ثانيه تسلم يديك يا قمر
على فكره يا بنات انا حكيت مع كريس على التلفون ماشاء الله عسل وقشطه ومربى ..بتدخل القلب مثل النسمه وبحكي معها كاني بعرفها من سنين
عسل يا خواتي عسل ..

رندوش

10-09-2005, 01:46 PM

على فكره عجنت العجينه و ميته تخلص لاني فعلا حبيتها
بس اخبزها ممممممممممممم مش رايحه ارحم
تسلم الايادي

ربى الشمال

10-09-2005, 01:54 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن
رووووووعه ومميزه تسلم ايدك

mmjh1

10-09-2005, 02:59 PM

:-s بسم الله الرحمن الرحيم مشا الله شكلها غير شكل انشا الله اعملها لاولادى لانهم يموة فى البتزا وسلمة يداكى :-D

logun25

10-09-2005, 07:26 PM

تسلم ايديكي حبيبتي....
ومشكورة على هذا الطبق...
انا عندي أجازة سنوية الحين وباقي اسبوع منها وان شاء بحاول أعملها
THANK YOU MY DEAR :ss:

نور لك

10-09-2005, 11:47 PM

لنلون يا قمر نورتي حبيبتي ..
تسلميلي على هالطله ..

تطوان عزيزيي الله يسلمك يا رب والله وحشتوني بالزاف بالزاف..
اجازه سعيده والحمدلله بس سريعه .
انتظر تطبيقاتك يا متالقه .. حبيبتي والله .

رندوشششششششششش شو مالك يا عمري شو صارلك هههههه
بس تعالي هون مين قالك اني من عشاق الجردينيا . تسلميلي وتسلم مجايبك.
جربيها وخبريني يلا..

نور لك

10-09-2005, 11:59 PM

سيما يا سمسم . حبيبتي يا عسل بقى اذا انا العسل انتي شو . احرجتيني بكلامك المعسول ..
كللك ذوق وانسانيه يا البي والله على البال وبدي احكي معاك بس سبحان الله مشاغل .
اجي شو انا جنبك يا سيما وجنب اكلاتك المشهيه .

رندوش شوووووووووو خبريني شو صار البي هبط
بانتظار ردك ..

ربى الشمال نورتي
اشكرك على المرور وكلامك الجميل .

mmjh1 اهلا عزيزتي .. جربيها وخبريني ان شاء الله تعجبك وتعجب اولادك .

logun25 الله يسلمك . لا شكر على واجب عيوني .
بانتظار تجربتك اختي .

رندوش

11-09-2005, 08:36 AM

صباح الخير
حبيت اطممنك طلعت تحفه
سلم دياتك

وعود الخير

11-09-2005, 12:32 PM

وبعدين معك رندوش
الريحة وصلت مكتبي
شو يعني ابعث السواق لبيتك ولا خلاص بح.

وعود الخير

11-09-2005, 12:45 PM

كريس
اليوم نازلة اشتري جبنة
وان شاء الله اعملها..

تسلم الايادي بتعرفي انا رديت عليك من بدري بس شكل النت فصل قبل ما يتم الارسال
فعذرا منك..

وسيما معك حق كلامها عسل في عسل..
وهي نفسها احلى من العسل.

رندوش

11-09-2005, 03:34 PM

وعود هي بح من زمان بس علشان خاطرك بنعمل غيرها
لانها لذيذه وشكلها زي الورده حلو كتير

جريحه الحب

11-09-2005, 04:05 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
اختى بيتزا رائعه تستاهل الواحد يجربها وهو مغمض وان شاء الله اسويها وادعى لك

جريحه الحب

11-09-2005, 04:11 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
اختى بيتزا رائعه تستاهل الواحد يجربها وهو مغمض وان شاء الله اسويها وادعى لك

fantasy

11-09-2005, 06:29 PM

http://www.w6w.net/album/35/w6w200504191514175a825a0f.gif

http://www.w6w.net/album/35/w6w200504191514175a825a0f.gif
عزيزتي اشتقنالك كتير قد البحر وموجاتة طولتي علينا بس خلص مليح انك رجعتي
معنا وهذا المهم وكمان بعد الغيبة جايبة معك هدية بس احنا المفروض نعزمك نسويلك احلى منسف طبعا بحكي عن حالي بس اكيد باقي البنات مش رح يقصروا معاكي بلعزايم على طرقتهم بس عن جد حبيبتي مش رح اقدر اسوي الطبق تاعك complicated
بس صاحبيتة الي بتقدر تسوية بلشكل هذا رح اجرب بس you have to wait and see
يسلمو ايديك ويخليلنا اياك يا احلى
kris

ميساء الحلوة

11-09-2005, 09:29 PM

اهلا وسهلا

كيفك ياكريس

الله يحفظ هالايدين ............. ماشالله طالعة معك خطييييييييييييييييييييرة ...

لك تحياتي

أناغيـم

12-09-2005, 09:47 AM

كريس
اول شي الحمد لله على سلامة الوصول
تاني شي
امبارح عملتها مع الماما
عملنا اربع وردات بس شو بصراحة لا تقاوم الواحد كان يستخسر ياكلها بس يتفرج عليها
واقول لك سر واهرب قبل ما تيجي البعبع
اول صينية نسينا ندهنا بالبيض
و قبل ما نحمرها دهناها بسرعة ورشينا عليها قزحة

بس شو الطعم بجد استاذه.. بتستحقي 10/10..

كل الشكر

__still__

12-09-2005, 04:28 PM

:-q~
:
-V
كلمة مشكورة قليلة خيالية وكلك ذوق
جزاك الله خيرا

نور لك

13-09-2005, 06:59 AM

رندوش الله يطمن قلبك يا قلبي ريتو صحه وهنا يا رب .

وعود يا غاليه انتي طلتك على العين والراس
انتي العسل كله يا وعود احرجتيني بكلامك السكر يا احلي سكر .
بانتظار تجربتك ..

اختي جريحه الحب .. اشكرك على المرور وثقتك اللي ورائيك اللي اعتز فيهم

فانتسيييييييييييييييي .. الله يسلمك يا رب يا قمر .
والله اشتقتلكم يا البي .
فانتسي الطريقه ابدا مش صعبه والتجربه خير برهان .
بانتظارك عيوني..
تسلمي على الوردات الحلوين كلك ذوق .

ميساء الحلوه .. نورتيني عزيزتي
الله يسعدك يا رب

كاتيوشا الله يسلمك حبيبتي .
ريتو صحه وهنا ..هيك الكلام .. بحب الناس اللي ما بتضيع وقت على طول تجربه ومش واحده لا اربعه ما شاء الله .يالهنا يا رب

__still__ نورتي عزيزتي
اشكرك على كلماتك الرقيقه ويجزاكي الخير كله يا رب.]

وعود الخير

13-09-2005, 11:12 AM

كريس.. بدل الوحدة عملنا اربعة
وتصدقي ما طلع عليهم نهار...
اولادي تركوا الجبنة والزعتر وصاروا ياكلوا البيتزا ويقولوا خسارة ناكلك ..

لك تسلم مجايبك وتسلم زوجة اخوك.

الباجوري

13-09-2005, 08:04 PM

يا سلام يا كريس ده اسمه فن
شكلها يجنن ورائع ما شاء الله
تسلم ايديكِ يا قمر
واكيد قريب اعملها واوريك الصور ان شاء الله

صدى الأمل

14-09-2005, 12:21 AM

ماشاء الله تبارك الله
من جد اول مره اشوف هذا الشكل الجميل
باذن الله اجربها
تراني احب اجرب وارد عليك

شمعــ نهـارــة

14-09-2005, 02:17 AM

يم يم

وااااااااااااااااااااو

حراااااااااام عليك

طيب اللي تعمل رجيم وش تسوي مع هالمنظر المغرررررررررررررري

تسلم يدك يافنانه

اول سفرة برمضان راح اعملها >>>>>>>>>>> بلا رجيم بلا هم

يعطيييييييييييييييك العافية حبيبتي

أهــــــــــداب

14-09-2005, 10:04 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاءالله تبارك الله ابداااااااااااااااااااع
الله يعطيكي العافية على هالوصفة الرهيبة الغريبة وفي طريقها للتطبيق ان شاءالله
يسلمووووووو

نور لك

14-09-2005, 06:07 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وعود الخير يا كل الخير انتي.
100 صحه وهنا المهم عجبتك ...
بس لاحظتي انها مش صعبه ws:-) بالفعل سهله صح .
تسلم ايديكي يا جوهره

ريهام حبيبتي اسفرت وانورت يا قمر .. لك عاش من شافك حبيبتي .
بانتظار تطبيقك وصورك بلكي بدلناهم لصوري اصلو مش كتير عاجبيني شكلها عن جد الذ .

صدى الأمل نورتي يا الغاليه
الحمد لله انها اعجبتكم . وان شاء الله بانتظار النتائج ..

شمعــ نهـارــة هذه البيتزا عملت خصيصا للعاملين ريجيم ..ههههههه بس لما ياخدو راحه مش بالرجيم نفسه .
حبيبتي جربيها وان شاء الله بتبيض وجهك .

أهــــــــــداب عزيزتي نورتي
الله يعافيك يا رب ويسعدك دنيا واخره .
بانتظار التطبيق .. :D

Em zaid

14-09-2005, 06:47 PM

كريس يسلم اديك شكل البيتزا
روعة روعة روعة

مريمة

15-09-2005, 12:22 AM

جزاك الله خيراً على هذا الطبق الرائع

فكرته صراحة تهبببببببببل

جرّبته وطلع فعلاً خيال

صوّرته لكن للأسف كاميرتي مش كويسة خالص فما طلعتش الصورة واضحة

http://www.lakii.com/img/all/Sep05/voz06P09141620.jpg

نور لك

15-09-2005, 05:23 PM

جزاكم الله خيرا :-D

نور لك

15-09-2005, 05:24 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ام زيد حبيبتي نورت البيتزا وصاحبه البيتزا بطلتك ..
جربيها يا ام زيد ما راح تندمي وصدقي سهله جدا .
بانتظارك

مريمه يا مريمه شو هالحلاوه هاي .
الله يسعدك يا اختي دنيا واخره وريتو صحه وهنا شكلها زابطه معاكي 100/100 :-s
اسعدتني تجربتك ورضاكي عن الوصفه

نـورا

15-09-2005, 07:42 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
شكلها رائع جداً وأكييييد الطعم كذلكـ ..
تسلم إيدك Kris
:-s

ورد الهدا

15-09-2005, 10:12 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم اياديكي اللي سوت واللي كتبت :-M :-M :-M
والله فكررررررررررررررررة رائعة ومو متعبة :ss:
والشكل تححححححححححححححححححححححفة ((K)) ((K)) ((K))
تحياتي kris

7awa

16-09-2005, 09:13 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لالالالالالالالالالالالالالالالالالا والف لا
دى مش بيتزا وبس دة اختراع

مش معقوله بجد تجنن كفايه شكلها شكلجديد وراااااااااائع

تسلم ايدك يا رب وتعمل لنا اجمل بييتزاااااااااااااات واجمل اطبااااااااااااااااااق

جزاك الله خيرا :-D

دندون

16-09-2005, 12:10 PM

طريقة حلوة مرررررررررررررة

تسلم ايديك

ام البنين1977

16-09-2005, 12:54 PM

شوفي يا ستي
امبارح انا قاعده زهقانه http://www.asmilies.com/smiliespic/3dsmilies/36_1_50[1].gif (http://www.asmilies.com)
ولا اجا هالتلفون بتقولي صاحبتي شفتي بيتزا دوار الشمس اللي بالمنتدى http://www.asmilies.com/smiliespic/3dsmilies/36_13_1[1].gif (http://www.asmilies.com)
قالت لها نعم وعجبني شكله روعه http://www.asmilies.com/smiliespic/3dsmilies/36_11_9[1].gif (http://www.asmilies.com)
قالتلي لو سمحتي ابعثيلها ايميل اشكريها على هالاختراع حتى زوجي مات عليها من كثر ما هيي طيبه
قالت لا انا رح اجربها بالاول و اشوف احسن ما تكون بتضحك على http://www.asmilies.com/smiliespic/psmilie/041.gif (http://www.asmilies.com)
عملها وهالاولاد طلعت عينهم عليها من المنظر http://www.asmilies.com/smiliespic/psmilie/048.gif (http://www.asmilies.com)
شافها زوجي صار يقول بعد ما قرب يخلصها معقول هالاختراع ما وصل للامريكان تيجي نفتح عليها مطعم http://www.asmilies.com/smiliespic/psmilie/049.gif (http://www.asmilies.com)

نور لك

16-09-2005, 05:18 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عروبـة :-D اهلا حبيبتي واشكركك كل الشكر على كلماتك ..

ورد الهدا الله يسلمك يا رب ويخليك اختي .. نورتي .

هلا وغلا بحواء ... شفتي الشكل هي للعرض مش للاكل . بي صدقي حتي طعمها روعه .
بانتظار تجربتك

دندون الله يسلمك ويسعدك اشكرك..

ام البنين يا ام البنين والله ضحكتيني من البي الله يضحك سنك يا رب .
اولا صحه وهنا حبيبتي على قلبك وقلب صديقتك وعائلاتكم الكريمه
واشكر ثقتكم الغاليه اللي اعتز فيها ..
بس تعالي هون اذا عملتي مشروع ما تنسيني بالارباح .. وبراءه الاختراع ::L:: مش تروح علي :K)

نبراس اليقين

16-09-2005, 07:00 PM

الشكل مدهش للغاية
أفكر اطبقها بطبق غير البتزا .. أسويها قطع صغيرة مثلا ..
المهم روعة وفن و ابداع و...........
جزاك الله خير

أحبه حيل

16-09-2005, 07:37 PM

نور لك

16-09-2005, 11:01 PM

الشكل مدهش للغاية
أفكر اطبقها بطبق غير البتزا .. أسويها قطع صغيرة مثلا ..
المهم روعة وفن و ابداع و...........
جزاك الله خير

تسلمي يا صنوبره ويسلم ذوقك..
انا جيت بالفكره وانتو عليكم تتفننوا .
بس ها ما تنسونا بالصور حتي نتعلم .

نور لك

16-09-2005, 11:04 PM

الله يعطيكِ العافية kris
جربته قبل كم يوم .. طلع شي يجنن ..
و عملت بباقي العجينة نفس الشكل بس الحشوة حطيتها زعتر و زيت زيتون ..
و طلع الشكل يشهي ..
صورتها شوفيها ..
http://www2.alrwaq.net/up09/05091616270770325.gif

الله الله شو هالروائع :-s ..تسلم ايديكي يا اختي عن جد روعه .
بالزعتر شكلها تحفه .. لازم بدل صوري بصورك
يعطيكي العافيه اختي وصحه وهنا

مجد7

16-09-2005, 11:36 PM

تونى شفت الموضوع
حاجة حلوة
خليني اكشخ فيها جدام زوجي

أم فئ

17-09-2005, 05:06 PM

بسم الله الرحمن الرحيم جزاك الله خيرا

ام جِبريل

18-09-2005, 12:15 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
اول شي الحمدلله على السلامة
والله اشتأنالك
تاني شي الله يسلم ايديكي على هل البيتزا يلي منظرا بيجنن

الله يعطيكي الف عافية

الاصــيل

18-09-2005, 08:33 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلملنا هالأيادي أختي "kris"

الله يعطيك العافيه ويبارك فيك

ويجعله في ميزان حسناتك ويجزاك الجنه

الله لا يحرمنا من أطباقك الرائعه

اللهم آمين

~الكادي~

18-09-2005, 10:58 AM

والله شكلها شي..

بس حبيت اسئل الحليب بودره ولا سائل..

ومافيها بيض غريبه..

حاجربها وبالاجازه ان شاءالله حاعملها لمرت اخوي لأنها ما تاكل شي فيه بيض..

neeevy

18-09-2005, 05:00 PM

تسلم ايديكي أنا جربتها وهانزل الصورة انشاء الله بس فعلا فكرة رائعة :)

نور لك

18-09-2005, 09:31 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مجد7 نورتي عزيزتي
جربيها اختي واكشخي فيها وان شاء الله بتبيض وجهك .

أم فئ هلا اختي .
يجزينا وياكم الخير كله يا رب.
اسعدني مرورك ..

اهلا والله linda82 حبيبتي
الله يسلمك يا رب عيوني تسلميلي .. والله اشتقتلكم اكتر ربنا يعلم معزتكم بقلبي.
جربيها يا ليندا وخبريني شو رائيك .

الاصــيل الله يسعدك دنيا واخره يا رب ما اجمل دعواتك اختي
اثلجتي قلبي والله بدعواتك الصادقه .. ربي ما يحرمني منكم اخوات غاليات .
يا رب اكون دائما عند حسن ضنكم .. بانتظار تجربتك عزيزتي.

~الكادي~ اهلين عيوني نورتي .
بالنسبه للحليب فهو 4 ملاعق حليب بودره .. واذا غير متوفر ضعي بدل مقدار الماء حليب سائل .
ونعم عزيزتي ما في بيض ... جربيها وبنتظر تجربتك ما تنسيني.....

neeevy يا neeevy يعطيكي العافيه ان شاء الله تكون عجبتك ؟؟؟
بانتظار صورك يا عسل .
صحه وهنا يا رب

HAPPY_BA6A

19-09-2005, 01:21 PM

نور لك

19-09-2005, 04:58 PM

رائعة والله يا كريس رائعة فعلا

لكني للأسف ما عندي حظ بالعجين دايما تخرب معاي مادري ليش ..؟

ياريت لو تذكريلي كم ساعة تتخمر العجينة عشان اعرف بالضبط لاني بصراحة مصرة على عمل العجينة و اتمنى تضبط معاي هاي المرة يا رب .. :III:

تسلم الايادي يا عيوني
فكرة جهنمية حتى شكلها لذيذ

اهلا بالبطه المبسوطه نورتي حبيبتي .
بالنسبه للعجينه لو المكان دافي ضعيها لنصف او ثلات ارباع الساعه .. لو بارد اعطيها وقت اكتر .. او سخني الفرن شوي وطفيه وبعد شوي ضعي العجينه بالفرن تتخمر .. انا هيك على طول بعمل لاني عايشه بمكان بارد جدا ... وعند العجن اعجني منيح كل ما عجنتي كل ما كان احسن ..
بالتوفبق اختي وان شاء الله يا رب تضبط ..

RAWAD

20-09-2005, 12:17 AM

نور لك

20-09-2005, 07:43 AM

تسلم ايديك يا كريس .. اكثر من رائعة .
بصراحة انا جربت عجينة مناقيش ايمان على و عملت بيتزا كريس (ما شاء الله ماركات مسجلة).
زوجى انهبل فيها .. و باش تعرفوا ان العين بتاكل مش الفم . عملت اثنين واحدة عادية و احدة كريس(وصلحه هههه) بس بيتزا كريس طلعت احلى .
يلا لقينا حاجة نتفشخر بيها كم يوم .
تسلمى يا عسل.

حبيبتي يا رواد كلامك زي العسل ..
الف صحه وهنا حبيبتي .. تعيشي وتتفشخري يا البي ما تتفشخريش ليه؟؟؟؟
تسلم ايديكي واشكرك مره ثانيه على ثقتك عزيزتي...

بحور الامل

20-09-2005, 12:34 PM

ايه الجمال ده
واووووووووووووووووووووووووووووووو شكلها لزيز جداااااااااااااااااااااااا
وانا ان شاء الله هجربها
وشكرا لك كريس على الفكرة الرائعة

بحور الامل

20-09-2005, 04:25 PM

انا عملتها وطلعت شكها مش حلوة اوي زي بتعاتك
لكن طعمها حلو والعجينة رائعة وان شاء الله تظبط معي المرة لجاية
ومشكوووووووووووورة

نور لك

20-09-2005, 06:06 PM

انا عملتها وطلعت شكها مش حلوة اوي زي بتعاتك
لكن طعمها حلو والعجينة رائعة وان شاء الله تظبط معي المرة لجاية
ومشكوووووووووووورة

اهلين حيبيتي .. الله يعطيكي العافيه ..
بس ليه ما زبطت .. زعلتيني يا اختي .. مع انه الطريقه واضحه :mad: عزيزتي ادا عندك اي استفسار اسالي ما يردك الا لسانك.... بس شو اللي ما زبط فيها بالضبط؟؟؟؟
بس يعني طمنتي قلبي شوي انها ما راحت للرمي كان طعمها لذيذ .. نص مصيبه ..
المره الجايه ان شاء الله تكون احسن ..

~الكادي~

21-09-2005, 05:10 AM

امم العجينه ما ضبطت معي..
بس بحاول اجربها بعجينه ثانيه..

نور لك

21-09-2005, 05:11 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيكي العافيه اخت الكادي ...
اعتذر لعدم نجاح العجينه مع انها سهله ما عارفه شو ممكن يكون السبب في فشلها :mad:
بس ما قلتيلي ضبط منظر الورده ولا ولا شي؟؟
زي الاخت جيجي ضبطت العجينه لكن المنظر ما زبط .. انتي شو صار معاكي اختي .

تحياتي لك .. اي شي ممكن ساعد .. انا بالخدمه ..

star

22-09-2005, 08:31 AM

انا عملتا بكره بحط الصور نشاء الله بس تلعت رهيببببببببببببببببه

star

22-09-2005, 08:38 AM

http://www.w6w.net/upload2/22-09-2005/w6w_20050922003718c86038fe.jpg

شعنونة المنتدى

22-09-2005, 11:24 AM

جريحه الحب

22-09-2005, 01:54 PM

بصراااااااااااااااحه انا سويتها وطلعت تحفه شكلا ووصفا ومضمونا وتسلم ايدك اكثر من رائعه

نور لك

22-09-2005, 06:23 PM

انا عملتا بكره بحط الصور نشاء الله بس تلعت رهيببببببببببببببببه

--------------------------------------------------------------------------------

http://www.w6w.net/upload2/22-09-20...718c86038fe.jpg

ما شاء الله يا نجمه والله انك شطوره ومعدله ..
تسلم ايديكي شكلها احسن من اللي عملتها .
صحه وهنا يا رب اختي
فرحتي البي #R#R #R#R #R#R #R#R

نور لك

22-09-2005, 06:24 PM

يسسسسسسسسسسسلموا هالإيدين ..

شو هالحركات .. سلميلي على مرت أخوكي .. و الله شكلها زاااااااااااكية .. حولتها لملفي الخاص .. ان شالله أجربها أقرب فرصة و أفاجئ فيها أم الأفكار :) بلكي دوّرت عينها !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

وايديكي يا شعنونه ..حيبيت البي انتي وام الافكار .
يلا اعمليها وتعدلي فيها ... ان شاء الله تبيض وجهك يا رب ..
نورتي حبيبتي ..

نور لك

22-09-2005, 06:26 PM

بصراااااااااااااااحه انا سويتها وطلعت تحفه شكلا ووصفا ومضمونا وتسلم ايدك اكثر من رائعه

الله شو بفرح #R#R لما اجد نتائج مفرحه ناجحه ..
الله يسلمك من كل شر حبيبتي .. وصحه وهنا على قلبك وقلب مين اكلها معك .

بحور الامل

23-09-2005, 09:35 PM

نور لك

23-09-2005, 11:14 PM

اسفة كريس على تاخيري في الرد
لا حبيبتي عجينتك طلعت روعة وطعم البيتزا كان جميل
انا بس مارقيت العجين كويس لو كانت ارق كانت تظبت معي
والوصفة مافيها اي شئ
دوصفة كدة ):K ):K ):K

وتسلم ايديك
وسلام

الله يريحك يا جيجي يا سكره انتي .
تسلمي على ردك .. كللك ذوق .. انا كنت خايفه يكون شي غلط بالعجينه ..
سلمتي يا اختي وان شاء الله المره الجايه بترقيها كويس وبتبيض وجهك ...

شكرا

(ريما)

24-09-2005, 05:17 AM

مش معقول
ماشاء الله
روعه ان شاء الله اطبقها حفظة الوصفه عندي

~الكادي~

24-09-2005, 11:25 PM

مو انا اقولك العجينه فشلت وبالتالي طريقة الورده فشلت..
بس ان شاء الله اني باسويها مره ثانيه بس متى الله اعلم..
خبرك اللي في البيت(كلهم على بعضهم 3 انفس) ما ياكلون وبالتالي لازم اسويها وقت خميس وجمعه(لوجود اخواني وعوايلهم) عشان تأكل..

بلسم روحي

25-09-2005, 08:04 PM

ايش هذا كله جاء يطل وغطى على الكل ،،،،،،،، تسلموا الأيادي ياشيخة من جد العين تآكل قبل الفم طبعاً أختكم في الله ما تتحمل صور زي كذا وإنت فين يامطبخ ؟

طبعاً قبلها خذي :-s

سويتها إنما ايه

الكل يسألني من فين اشتريتيها ؟ :[MM

عاد أختكم سوت فيها شئ وقلت إلحقوا على المنتدى قبل الصفحة ما تقلب وشوفوا العجب #R#R :(*):
ياشيخة روحي ربي ينولك اللي في بالك بيضتي وجهي من جد

نور لك

26-09-2005, 12:41 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اهلين بالاخت ريما .. نورتي عزيزتي
ان شاء الله بتعميلها وتبيض وجهك .

الكادي عيوني .. وراها وراها والزمن طويل ..
بس اذا عندك طريقه عجينه معتمدتيها اعمليها وجربي المنظر بس. ان شاء الله تبيض وجهك المره الجايه يا رب..

بلسم روحي حبيبتي والله اسم على مسمى ..
اشكرك من قلبي على كلماتك الرائعه ..
والله فرحت كتير بس قرات ردك الله يسعدك .. ويبيض وجهك دائما..

الـ طبعي ـود

26-09-2005, 01:36 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن روووووووووووعه اختي

الله يعطيكي العافيه

راح اجربها باذن الله قريب شكلها يفتح النفس

نور لك

28-09-2005, 06:30 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن روووووووووووعه اختي

الله يعطيكي العافيه

راح اجربها باذن الله قريب شكلها يفتح النفس

الله يعافيكي اختي .
اشكرك على المرور . وان شاء الله تبيض وجهك بس تعمليها .
بانتظار تجربتك المكلله بالنجاح باذن الله .

عيون الكنانة

28-09-2005, 06:46 PM

تسلمــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــي

نور لك

28-09-2005, 09:40 PM

الله يسلمك اختي عيون الكنانه .. :-D

نور الزهراء

28-09-2005, 10:08 PM

تسلم ايدك اختي على هذا الأبداع الرائع

ان شاء الله اجربها

نور لك

29-09-2005, 06:22 PM

الله يسلمك اختي نور الزهراء
بانتظار تجربتك عزيزتي .

تحياتي

home2004

30-09-2005, 04:34 PM

شكرا علئ الجهد الي بذلتيه واشا الله اجربها

نور لك

30-09-2005, 06:14 PM

اهلا وسهلا اختي ..
بانتظار تجربتك .
تحياتي :-D

غزال البراري

01-10-2005, 01:29 AM

شكل غريب وجديد تسلمي

لبلبة

02-10-2005, 03:46 PM

ما شااااااااااااااااااء الله تعجز الكلمات عن وصف مدى اعجابي بهذا العمل الرائع

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة

والله ما تخدمني الكلمات لأعبر لك فاعذريني

لكن ما أستطيع قوله هو أنني سأسارع لتنفيذها وأتمنى أن أستطيع تصويرها

فانتظريني

سمسم

03-10-2005, 04:10 AM

ما شااااااااااااااء الله تبارك الله
كلمة رائع غير كافيه مشكوره ومأجوره أختى كريس

flower red

04-10-2005, 07:26 AM

تسلم الايدي عالطبق شهي.. :cool:

Aloosh

05-10-2005, 12:00 AM

والله تسلم إيدك على هيك وصفة ... يعني الشكل رهيب
واليوم عملت بيتزا خضراء أنا وجارتي وعملتها بنفس الشكل اللي استعملتيه وكانت رهيبة بس ما لحقت أصورها علشان لما قال الله أكبر كانت في خبر كان sid

وهاي طريقة البيتزا الخضراء للحبايب وكل واحد والطريقة اللي يحبها يعني الشكل العادي أو الشكل الفني اللي في هذا الموضوع :cool:

البيتزا الخضراء

http://i4.photobucket.com/albums/y148/mrmacer/Homemadepizza30001.jpg

المقادير:

عجينة بيتزا
8 ثمرات كوسا متوسطة
بقدونس وكزبرة خضراء وجرجير وسبانخ
2 فص ثوم
جبنة موزاريلا
ربع لتر زيت زيتون

الطريقة:

نضيف ثلث مقدار الزيت إلى العجينة ونعيد عجنها وندعها جانباً نصف ساعة
نقطع ثمرات الكوسا شرائح رفيعة
يوضع جزء منها مع الأوراق الخضراء والثوم وجبنة في الخلاط وتضرب مع الملح والزيت والفلفل حتى يتم الحصول على خليط لزج
يتم بشر بقية الجبنة وتدهن الكوسا الشرائح بالزيت
يتم فرد العجينة ويوزع فوقها الخليط ثم شرائح الكوسا المستديرة وفي النهاية يوضع الجبن المبشور

ام البنين1977

05-10-2005, 05:39 PM

عم اقول مين هالي اللي منورة
طلعتي انتي يا كريس
شو هالاسم الحلو
احكيلي كيف غيرتيه
خليني اشيل هال----------
1977http://www.asmilies.com/smiliespic/3dsmilies/36_1_4[1].gif (http://www.asmilies.com)

بنت البيضاء

05-10-2005, 06:46 PM

ما شاء الله شو هالطبق اللذيذ الشهي تسلم ايديكي...

" لمعة الماسه "

05-10-2005, 09:36 PM

ماشاء الله شكلها مره طيب

وباين عليها لذيذه

تسلم يدينك ياعسوله

نور لك

10-10-2005, 06:12 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اختي غزال البراري اشكرك على المرور

لبلبه كلماتك رائعه كالعاده .. فرحت بطلتك وبانتظار تجربتك يا قمر .

سمسم اسعدني تواجدك معنا وكلماتك قمه . الاجر لنا جميعا ان شاء الله .

flower red الله يعافيكي يا رب .. تسلميلي .

Aloosh حبيبتي فرحت بتجربتك بس كنت اتمني اشوفها يلا صحتين وعافيه ان شاء الله المره الجايه .. عجبتني البيتزا الخضراء فكره جميله وعجيبه غريبه ان شاء الله بجربها .. جزاك الله كل خير على الطريقه .
شكل البيتزا رائع ما شاء الله .

ام البنين1977 حبيبتي والله نورتي يا غاليه .
اشكرك يا عسل كلامك سكر .
بالنسبه للاسم بعثت لادراه الموقع وبعد كم يوم بعثولي اسمي الجديد .

بنت البيضاء
الله يسلمك اختي كللك ذوق

" لمعة الماسه "
الله يحفظك اخني اسعدتني طلتك علينا

تحياتي للجميع . :ss:

توتي

11-10-2005, 12:11 AM

روووووووووووووووووووعه .. روووووووووعه

فاتتني .. توني اليوم مسويه بيتزا .. بس إن شاء الله بجربها

يسلم هالديات

فوتوشوب

11-10-2005, 01:14 AM

تسلم يدينك

المجنون2006

11-10-2005, 10:52 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته00000000000000000000
يعطيك العافية000000000
يعطيك العافية000000000
يعطيك العافية000000000
:-M

lanloon

12-10-2005, 12:27 AM

نور لك يا قمر انا طبقت البيتزا تبعتك بس طبعا تبعتك احلى :)

http://www.lakii.net/images/Oct05/lanloon_9Jx7Re.jpg

http://www.lakii.net/images/Oct05/lanloon_HjzFp0.jpg

أم مرايم

12-10-2005, 04:25 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته W:

جزاك الله خيرا شكلها لذيذة مرررررررررة ) ):K

بس حبيت أعرف وش الحشوة اللي حطيتيها :-A

نور لك

13-10-2005, 08:33 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

توتي يا توتي حبيبتي والله نورتي .. المره الجايه جربيها بس ما تنسيني بالدعاء

فوتوشوب وايديك يا رب اختي الله يسعدك

المجنون2006 ربي يعافيكي يا اختي بارك الله فيك .. اشكرك على دعوتك الجميله .

لنلونتي يا قمر انتي ست بيت معدله ما شاء الله ال شو ال صوري احلي شو هالتواضع اي صورك بتجوع الشبعان شكلهم رائع تسلم الايادي وصحه وهنا يا رب .

أم مرايم اهلين اختي .. يجزينا وياكي الخير يا رب.
انا وضعت الصلصه وزيتون مقطع ومشروم(فطر) وفلفل اخضر وهوت دوغ واكيد جبنه مزرولا . وتقدري تضعي الحشوه اللي ترغبيها .

عذب السجايا

14-10-2005, 01:03 PM

هذا أنتي كريس؟؟
غيرتي إسمِ من متى؟؟؟

ياربي وأقول الشيف المتميز اختي الثانيه وينها؟؟
طلعتي نور لكِ
والله إنكِ نور المنتدى كله
تسلمي يالغاليه
وكل سنه وأنتي طيبه
وألبسك الله لباس الصحه والعافيه

طيـــف

14-10-2005, 06:10 PM

مشاءالله شكلها كتير مرتب وشهي

يسلمو ايديكِ يانووور قلبي

بس بتعرفي انا المشكله مابحب تحابيش البيتزا
متل ماسبق وقلت لك بحبها ساده:)

اخترعي لي شمس ساده بليز:)

amisou3

14-10-2005, 10:08 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تبارك الله عليك,أول مرة أصادف بيتزا بهدا الاتقان..حفظك الله.
و شكرا.

ام وصال

14-10-2005, 10:17 PM

رووووووووعة جربتها اليوم وطلعت لديدة وجميلة من ناحية الطعم والشكل ربنا يحفظك وينعمك من نعيم الجنة :-s

عذبة لحساس

15-10-2005, 07:45 PM

هلا حبيبتي

يعطيج العافية قلبي
انا جربتها لضيوفي سويت منها لكبار ولصغار وكانت روعة شكل ومضمون وطعم

يعطيج الف عافية الغالية وتسلم ادينج ولا ننحرم من مجايبج

مشكووورة

مليكة القلم

16-10-2005, 01:11 AM

روعه شكلها وان شاء الله اجربها بكره او بعده
بس ممكن تعطيني مقادير الصلصة لصينية البيتزا بالزبط
يعني شو بتحطي والطريقة لاني مش قادره الاقي طريقة صلصة طيبه

والله يرفع قدرك دنيا واخره يا غاليي

السفيرة99

16-10-2005, 01:34 AM

ما شاء الله أختي الغالية

اطباقك يجننننننننن

تسلميييييييييييييييييييييين W:

*راجية الغفران*

17-10-2005, 02:37 AM

صرااااااااااااااااااااااااااااااحه شئ خطير
كلااااااااااام كثير
مشكوووووووورين
:-P

مصراته

20-10-2005, 04:20 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يبارك فيك اختى نور لك على هالبيتزا تعرفى عملتها اكتر من مره وعجبت زوجى الله يسعدك وفى يوم كان جايينى ضيوف عملتها اندهشو من منظرها تسلم ايديك بس خساره معندى كميرا بيش نزلها ...الله يعطيك الف عافيه وكل عام وانتم بخير

شفق

20-10-2005, 09:16 AM

يممممممممممممممم

الشكل روووعه
بجربها :III:

مشكوووره اختي نور
على الطريقه الحلوه

ورد الريف

20-10-2005, 11:40 AM

ماشاء الله روووووووووووووعه

بارك الله في يدينك انت وزوجة اخوك

شفق

22-10-2005, 02:25 AM

عملت البيتزا اليوووم
بس بعجينه ثانيه ..
ممممممممممممم

طلعت حلوووه
والكل مدحها

وهذا تطبيقي
http://www.lakii.com/img/all/Oct05/T8WG9610211805.jpg

وهذي صوره ثانيه .......
http://www.lakii.com/img/all/Oct05/gI5J2Q10211806.jpg

الله يوفقج اختي
والله ييسر دربج
وينولج اللي في بالج

اختج
شفق

mohagraa

22-10-2005, 06:14 AM

جميله اوى الفكره دى ان شاء الله هجربها

وشكرا اختى على موضوعك وشرحك المميز

المليحة

25-10-2005, 02:55 AM

أختي نور لك
جزاك الله الجنة والله يتقبل منا ومنكِ صالح الأعمال ووالدينا والمسلمين أجمعييييين
سويت اليوم البيتزا نفس فكرتك .. لأنها دخلت مزاجي مررررررة
لكن بعجينة ثانية .. شجعتيني لما قلتي تقدرين بأي عجينة :)

وكتبت في موقع حواء تطبيقي .. واقتبست منك صورتين اللي هي طريقة التقطيع وطريقة اللف
ونسبتهم لك .. لكن ممنوع أحط الرابط
عموماً جزاك الله خير .. والله يوفقك وين مارحتي :)

شوفي تطبيقي

http://73loo.jeeran.com/Pizza1.jpg

http://73loo.jeeran.com/Pizza2.jpg

والعجينة يالحبيبة أخذتها من حواء من زمااااان وتوني أجربها اليوم :

أنا سويت نص هالمقدار ..

- كأس حليب بـــــــودرة
- كأسان ماء دافــــــــئ
- ملعقتان خميــــــــــرة
- نصف كأس زيـــــــت
- فنجان ســــــــــــــــــكر
- ملعقة شاي ملـــــــــح
- ملعقة كبـيــــــرة B.P
- 4 كأسات دقيق (( حسب الحاجة))

الطريقة:-

- يوضع الماء في زبدية كبيرة ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك جيداً
- وثم يوضع عليهم الزيت والملح والسكر ويحرك جيداً
- ويوضع بعد ذلــــــــــــك كأسين دقيق وB.p ويخلط جيداً ثم يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتى تصبح عجينة لينه طرية وتترك لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.وهي تصلح لجميع الفطائر والخلية والبيتزا أنصحكم مرة أخرى بتجربتها وبالعافية .

والله كانت لذيييذة والعين تعشق قبل الفم أحياناً :ss:

لبلبة

26-10-2005, 12:52 AM

حبيبتي كريس أنا جربت بيتزتك وطلعت جنان مررررررررررررررررررررررررررة

والكل انهوس بيها

وهذي هي الصور شوفيها واحكمي بنفسك

http://www.lakii.net/images/Oct05/lop_rg5apD.jpg

http://www.lakii.net/images/Oct05/lop_cgcr2g.jpg

ويش رايك ؟؟؟؟؟؟

همس الشجن

27-10-2005, 11:59 PM

تسلم يدك اختي صراحه انتي مبدعه
يعطيك العافيه

جويدا

29-10-2005, 11:53 PM

ابدااااااااااااااااااااااااااااااااااع مافي بعده ابداااع

muna2000sa

04-11-2005, 03:40 AM

تسلم يديك على هالطبق المميز فعلاً
وسلمي على زوجة اخوك وقولي لها لو اني منها بعت براءة اختراع لبيتزا هت
ماشاء الله تبارك الله ):K ):K

لكل زهرة عبير

04-11-2005, 01:34 PM

يا سلام على الاشياء الحلوة - يسلموا هالايدين يا رب

نور لك

08-11-2005, 06:00 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اعتذر اخواتي على التاخير في الرد عليكم لكن ما اخذني منكم الا الشديد القوي

عذب السجايا نورتي يا شيفي المتميز الله يسعدك حبيبتي كلماتك زي العسل. اسعدتيني بطلتك وكلامك المعسول ..

طيف قلبي اخيرا طليتي علي بطلتك البهيه .طيوف ممكن تحشيها شو ما بدك الهدف الشكل يعني تحطي بس جبنه او بس زعتر وتشكليها هيك .. تفنني يا قمر شفتلك مواضيع بتطير العقل مش عارفه ابدا من وين ولا من وين الله يحفظك .

اخت amisou3نورتي حبيبتي واشكرك على المديح ويبارك فيكي يا رب.

ام وصال ريتو صحه وهنا يا رب الحمد لله انها نالت الاعجاب .. يسعدك ربي على دعوتك الحلوه .

عذبه الاحساس .. تسلم ايديك ويعطيك العافيه واشكرك على الاطراء .. وصحه وهنا حبيبتي . لا شكر على واجب.

مليكه حبيبيتي تسلميلي وان شاء الله تكوني جربتيها وعجبتك .. انا اعتقد رديت على الخاص صح؟؟
طمنيني ...

السفيره .. اهلا حبيبتي ,, انتي الاروع اختي بارك الله فيك وفي طلتك الجميله .

ام القـــــمر هلا والله اشكرك اختي على المرور والكلمات الحلوه .

مصراته نورتي عزيزتي .. اسعدني نجاح البيتزا .. ربي يبيض وجهك دائما امام زوجك والجميع ..

تحياتي

نور لك

08-11-2005, 06:10 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ورد الريف اهلين اختي اشكرك على مرورك ودعوتك الجميله لي ولزوجه اخي .

الشفق يا احلى شفق شو هالصور والحركات ... تسلم ايديك وصحه وهنا يا رب .

mohagraa نورتي عزيزتي .. ان شاء الله تجربيها وتعجبك ..

المليحة عزيزتي صور روعه بتجنن تسلم ايديكي واشكرك على امانتك .. بانساب الصور ..
واشكرك كمان على كتابه العجينه اللي بتستعميليها شكلها لذيذه جدا .. بارك الله فيكي اختي .

لبلبه هنا يا الله وانا اقول النور من وين جاي وكمان تطبيق رائع للبيتزا . تسلم ايديكي ويعطيكي العافيه واهم شي انه عجبتك وعجبت الجميع .. صور بتشهي للصراحه صورك وصور باقي الاخوات قضت على صوري .. شغلكم اجمل ..

همس الشجن حبيبتي والله احرجتيني الله يسعدك يا رب.

جويدا اشكرك اختي تسلميلي يا رب.

muna2000sa اشكرك على مرورك اختي وخلاص راح وصل رسالتك لزوجه اخي بس انا بالنسبه لي فخوره بتطبيقكم للبيتزا ويعد لي احسن من البيتزا هت .. لانكم اهم عندي ..

لكل زهرة عبير الله يسلمك يا رب حبيبتي .

نور لك

08-11-2005, 06:40 PM

اعتذر اختي مليكه خربطت بالاسم .. اولا سامحيني على التاخير وثانيا اني افتكرت نفسي رديت عليكي على الخاص ولكن طلعت غلطانه حقك علي ..

اختي بالنسبه للصوص للبيتزا .. اذا ما كان عندك الصوص الجاهز . انا بستعمل صوص الاخت لبلبه .
مقادير الصلصلة:
1/4 علبة صلصة طماطم - 3/4 ك ماء - ملعقة طعام سكر مطحون - ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح - نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة - ملعقة صغيرة بهارات - ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون
تخلط المقادير مع بعضها وتركهم على النار لمدة كافية إلى أن تتسبك ويصبح قوامها غليظا

وتضعي كميه كافيه لتغطيه وجه العجينه .. اذا بتحبي طعم الصلصه ضاهر زيديها شوي وبعدين وضعت الزيتون المقطع والفلفل والهوت دوغ المقطع ورشه ملح وبهار واخيرا الجبنه المزرولا المبشوره ..
يا رب اكون فدتك اختي وسامحيني مره اخرى .

روعه شكلها وان شاء الله اجربها بكره او بعده
بس ممكن تعطيني مقادير الصلصة لصينية البيتزا بالزبط
يعني شو بتحطي والطريقة لاني مش قادره الاقي طريقة صلصة طيبه

والله يرفع قدرك دنيا واخره يا غاليي

ربى الشمال

09-11-2005, 03:06 AM

نور ياعمري جيت لقول لك جربتها برمضان مرة طلع شكلها رووووووووعه
عجبت امي واخواني مرة قالوا شكلها خطير
تسلمي

ورود الحب

09-11-2005, 03:47 AM

وااااااااااو

شكلها جنان

عجبتني مرة فلذلك

جاري طبع الوصفة وتعليقها في المطبخ هههههههه

انا انهبلت من الصورة بس :(*):

عاد كيف لما اعملها

ادعولي بس اني مااتجنن

يعطيك العافية 00

بسملة2006

09-11-2005, 06:00 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخت نور لك جزاك الله خيرا على الوصفه المرة اللي فاتت عملتها بعجينه الاخت لبلبه و طلع شكلها جنان و طعمها بيجنن
و اليوم عملتها بعجينتك و ما زبطت معي كتير الشكل طلع حلو بس ما استوت من الداخل

حبيت اسئلك اختي عن درجة الحرارة اللي تخلي الفرن عليها في الخبيز

نور لك

10-11-2005, 09:40 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ربى الشمال اهلين اختي الله يسعدك يا رب وريتو صحه والف هنا . اسعدتني تجربتك ونجاحها ..

ورود الحب نورتي عزيزتي وان شاء الله تعمليها وتبيض وجهك يا رب وسلامتك من الجنون .

اختي ام عبدالله حياكي الله ... ما دام زبطت مع عجينه لبلبه كان خلاص خليها عليها ههه سبحان الله والله مش عارفه ليش بتظبط مع اخوات وتفشل مع البعض .. بس المهم الشكل ام عبدالله وما دام عندك عجينه مجربه وناجحه خليكي عليها . بالنسبه للفرن انا وضعتها على حراره 390 - 400 درجه .. بكون حامي نوعا ما . .. الله يوفقك اختي ويبيض وجهك دوم يا رب.

W:

بسملة2006

11-11-2005, 05:26 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نور لك اشكرك على رحابة صدرك
تعرفي العجينة كثير مرات تزبط معي و مرات ما تزبط على هوى المزاج و البال الرايق
انا ماما علمتني الخبز العربي من وانا 14 سنه و بعد 5 سنين و انا متزوجه شافتني اعجن و بهدلتني على العجين اني ما زبطه و المرة اللي بعدها طلع معي ما احلاه

fantasy

13-11-2005, 05:29 AM

كيفك يا عيوني انشاءاللة بخير كتير فاقدينك وحبيت ادخل على موضوعك واسلم
عليكي بعتلك رسائل بس على الخاص بس ما رديتي علي يا نوارة بس خلص مش رح اغصبك تردي عليهم اليوم جربت طريقتك بس غيرت فيها الحشوة واستعملت عجينة حلوة فردت العجينة وحشيها سكر وقرفة وجوز مطحون وشكلتها على طريقتك وخبزتها وبهدين استعملت حليب مكثف فوقيها وهى ساخنة طلعت كتير حلوة وزاكية ومنظرها بجنن وينتها كمان بلسكر الناعم يعني رشة خفيفة ورشة قرفة شو بتفولي عليها عادة حلو ولا نو هاي فكرتي وطبقتها وطلعت yummy yum take care hope you feel better

نور لك

14-11-2005, 06:46 PM

ام عبد الله حبيبتي ولو لا شكر على واجب الاكل والطبخ كله تجارب .. الله يعطيك العافيه ويبيض وجهك دوم يا رب ..

فانتسي يا عمري انتي ما عاش اللي يطنشك يا قلبي والله اسالي بنتك من يومين اتصلت فيكي كنت حابه اعملك ياها مفاجاه حتي قلت ما راح رد على المسج بدي اتصل على طول بس ما كنتي بالبيت .. راح جرب اليوم .. ):K
طريقتك دخلت نفوخي بشكل يمممممممممممممم شط ريقي خصوصي صايمه يا ويلي بس قوليلي استعملتي عجينتي ولا من عندك .؟؟؟ قوليلي حتي جربها ونزلها بالحلويات واخذ منك براءه الاختراع ..
الله يسعدك يا فانتسي . :-D .

أنهار الجنان

14-11-2005, 09:53 PM

تسلم يدك

أم جهان

15-11-2005, 08:15 PM

شاكرة لك أختي على هالبيتزا عملتها في شهر رمضان كدا مره بس خساره ما خليت حبة البركه وبعد شهر رمضان شفت العلبه مركونه عندي في المطبخ

fantasy

16-11-2005, 05:55 AM

فانتسي يا عمري انتي ما عاش اللي يطنشك يا قلبي والله اسالي بنتك من يومين اتصلت فيكي كنت حابه اعملك ياها مفاجاه حتي قلت ما راح رد على المسج بدي اتصل على طول بس ما كنتي بالبيت ..

اللة يسعدك وينور طريقيك واللة اني خجلان منك سألت بنتي في وحدةاسمها نور :-D
حكت بلتلفون وسألت عني هذا الحكي بعديها بيومين بنتي بحلقت فيية وحكت اوووة ماما في وحدة طللتك بس :confused: راحت عن بالي احكيلك سوري ماما وفلتلها كيف صوتها حلو قالت كتير حلو وشكلها كأنها صغنونة وصوتها نواعم :-M
اخخخخخ بس لو انا الي جاوبت لعضك عض قولت طفطوف قد ما انا حاب اسمع صوتك يلا انشاءاللة بنزقط بعض المرة الجاي بلنسبة للعجينة انا دايما بيتعملها واخذتها من موقع اجنبي واحتفظت بها وهي عبارة عن خمبرة وحليب ناشف وسكر ناعم وزبدة هي زي عجينة عادية بس رح تكون ادسم واحلى طبعا انا سويتا على البركة بدون قياس ولازم تتخمر لمدة 6 الى 8 ساعات وبتفدري كمان تسوي منها كروسان او خبز حلو وجواتة زبيب يمي بمي واي سؤال انا تحت امرك يا حلو ws:if you want the recipe link say so darling it will be my pleasure :D

اليلاس

16-11-2005, 03:16 PM

ما شاء الله تستحقي شهادة تكريم على هالموضوع :-s
شكل روعة وتنفع حق العزايم :-M

يعني الواحدة تقدر تعملها بعجينتها المعتادة وبطريقتها في الحشو
المهم بالموضوع كله الفكرة اللي تجننننننننننننننننننننننننننننن ):K
اموت بالافكار الغريبة

انا ما راح اجربها بس رح اعتمدها وما اعمل البيتزا بغير الطريقة والصور اللي شفتهم منك يا نور ومن باقي الاخوات

بس ممكن سؤال ولازم لازم تجاوبيني عليه ويا ويلك لو تهربي من الاجابة :mad: :[]: :mad:

ولا تقوليلي هذا سر المهنة :S: :S: :S: :S: :S:

من وين جبتي الفكرة :III: :III:
من مخك ام من موقع ولا شفتيها بمكان ؟؟؟.......... الاجابة اجباري وممنوع ترك السؤال

شكرا الك مرة ثانية وبأنتظار اختراعات جديدة :-D

نور لك

24-11-2005, 08:14 PM

اختي أنهار الجنان اشكرك على المرور ان شاء الله تكون نالت اعجابك اختي .

أم جهان اهلين اختي ريتو صحه وهنا يا رب ومعلش خيرها بغيرها المره الجاي ضعي حبه البركه ولا حرمتي؟؟؟

fantasy تسلميلي يا قلبي من يومها اخذت رشح رهيب راح صوتي ههههه ما قدرت ارجع احكي معك بس قريب ان شاء الله عم يزبط ..
اشكرك على طريقتك ومعلوماتك ..مش غلط ترسليلي النك على الخاص زياده الخير خيرين

اليلاس اشكرك حبيبيتي كلك ذوق وكلامك زي العسل
ما راح اهرب من الاجابه ولو قراتي شو كتبت في اول الموضوع كنت لقيتي الاجابه .. هههه
علمتني ياها زوجه اخي المبدعه في الطبخ بتحب تتفنن .. يا ريتها جنبي كان هريتكم طرق وابداعات .

وحي القلم

25-11-2005, 03:11 PM

رووووووووووووووووووووعة بارك الله فيك..

نور لك

28-11-2005, 06:40 PM

الله يسعدك حبيبتي يبارك فيكي عيوني .

رووووووووووووووووووووعة بارك الله فيك..

السارية

19-12-2005, 12:07 AM

رووووعه الله يبارك فيك..

نور لك

19-12-2005, 06:28 AM

اهلا بالاخت الساريه ...

اسعدني مرورك اختي ان شاء الله تجربيها وتعجبك ..

أم فيصل

19-12-2005, 09:11 AM

رووووووووووعه.. :-D تسلم ايدينك ..

omaser_66

24-12-2005, 02:50 AM

شكلها يجنن تسلم ايدك

الامـــــــــل

25-12-2005, 11:33 AM

شكلي باكل اصابغي وراها
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه :-M

المتميزة 1

25-12-2005, 05:21 PM

جزاك الله خيرا على هالوصفة ..
حقيقي روووووووووووووووعة إبدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااع خياااااااااااااااااااااااااال ماشاءالله

مشكوووووووووووووووورة ..

"ودمتم على طاعة الله "

ام بصائر

28-12-2005, 06:20 AM

تسلم ايدينك الله يكفيك شر الحساد :-M :-D ):K

ام لومي

28-12-2005, 06:44 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جعله الله في ميزان حسناتكم
تسلمين على الطبق

نور لك

28-12-2005, 08:17 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أم فيصل اختي تسلمي يا رب اشكرك على المرور

omaser_66 اسعدتني طلتك ..

الامـــــــــل حاسبي على صوابعك اختي بدنا ياكي تطبخيلني اكل لذيذ . ws:-)

المميزة 1 حياك الله اختي بس بالفعل ممكيزه حتى باللون اللي اخترتي ههه تسلميلي يا رب كلك ذوق لكن قعدت ساعه احاول اقرأ لانه اللون فاتتتتتتتتتتتتتتح .. اشكرك عيوني على المرور ..

اختي ام بصائر اشكرك عزيزتي على الدعوه الصادقه والله احتاجها هالدعوه .. ..

ام لومي تسلمي عزيزتي .. يخليلي ياكي رب ....

MiSsLoDy

28-12-2005, 08:42 PM

اكثر من ممييييييييييييييييييييزه

لو تدري عنها بيتزا هت يقلدونها

نور لك

03-01-2006, 09:53 PM

تسمليلي يا مس لودي .. اشكرك عيوني .. اكثر من ممييييييييييييييييييييزه

لو تدري عنها بيتزا هت يقلدونها

azharna111

04-01-2006, 11:56 PM

ما شاء الله عليك أختي صراحه غصب عني رديت من الا بداع اللي سويته وفقك الله

الأمل الموجود

06-01-2006, 01:45 AM

رووووووووووووووعه

تصدقين انا اول مره اشوفها ....
بس اني سويتها قبل ما أشوفها .....

كيييييييييييييييييف ؟؟؟؟؟؟

مو من زود الشطاره باخترعها
لا
مرت اخي شافتها
وقالت لي عنها

تخيلت الشكل وسويتها

طلعت حلوه
لكن اللي سويتيها احلى

بوريكم اياها

لكن بشرط

يمنع الضحك منعا باتاً

احاول انزلها بأقرب فرصه

*زهرة البنفسج*

06-01-2006, 11:46 PM

السلام عليكم.....
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااو :eek:

وأخيرا لقيت طريقتهااااااااااااااا #R#R

أنا من فترة شفت وحدة من زميلاتي في الكلية مسويتها..لكني استحيت أسئلها لاني حسيتها حاجة صعبة :p

جزاااااااااااااااك الله أللللللللللللللللف خييييييييييييييييييييييييييير #R#R

اليوم سويتها....وهذي النتيجة ((K))

PS:
ممنووووووووووووووووع تريقة :S: