PDA

View Full Version : سلطة تاكلي اصابعك وراها يم يم يم


sindrilla
14-07-2005, 10:15 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شوفو حبيباتي عندي لكم سلطة جنان

تشبه السلطة اليونانية

*المقادير

طماطم مربعات صغيرة - خيار مربعات صغيرة - كرنب ابيض شرائح - كرنب بنفسجي شرائح - كزبرة مفرومة
مايونيز - ليمون - ملح - فلفل ابيض - زيت زيتون -
جبنة بيضاء مالحة مبشورة - زيتون اسود - زيتون اخضر -زعتر بري

* الطريقة

تحضري زبدية زجاجية شفافة وتغطيها بورقتين كاملة كرنب أو خس وتتركيها جانبا

في زبدية اخرى تخلطي مقادير السطر الأول

ثم تضعي مقادير السطر الثاني

ثم تضعيها في زبدية البلور على اوراق الخس

ثم ترشين الجبنة وتنثري شرائح الزيتون واخيرا رشة من الزعتر

وتزينيها بوردة من قشر الطماطم وسلة الليمون

وبالهناء والعافية

وعود الخير
14-07-2005, 10:18 AM
بداية اهلا وسهلا بك يا اخت سندريلا..
ثانيا.. ما شاء الله الشرح وافي ومرتب
خاصة السطر الاول والسطر الثاني .. رجعتينا لايام الدراسة
والسطلة من الوصف شهية وطيبة وصحية
ولعيونك راح اعتمدها على الغداء بكرة ان شاء الله تعالى
سلمت الايادي وبانتظار المزيد من وصفاتك واطباقك الشهية

طيـــف
14-07-2005, 03:07 PM
مشاءالله
تمازج الوان وطبقات وفوائد اشي رائع

يسلمو ايديكِ حبيبتي مبين عليكِ فنانه بالسلطات لانه فعلا اول مره اسمع عنها

يسلمو مره تانيه

bany32
14-07-2005, 07:25 PM
تسلمي على وصفتكي ولكن لدي راي فيها وهو ان الملفوف الاحمر عند وضعه مع المكونات الاخرى يقلب لون الاشياء الى لون اخر والافضل ان نستغني عنه في هذه الوصفه .
مع حبي وتقديري للمنتدى ولمنتسباته المتعاونات

aziza erbyi
15-07-2005, 11:13 PM
شكرا لك على هذه السلاطة فعلا أنها لذيذة و مغذية وسهلة التضير

sindrilla
16-07-2005, 09:50 AM
مشكووووورة وعود الخير على ردك

وقولي لي كيف طعمها ؟ اكيد لذيذة

bany32

صدقيني عندما يكون الكرنب الأحمر في السلطة

ما يصبغ ولا يعطي لون

يعني حطيها اخر شي بعد خلطها

والباقيات

اتمنى تجربوها وتعجبكم

شمس الشتاء
08-08-2005, 01:31 AM
اممممممممممممممممممممم