طبق افطار مميز الحريرة

[الخانم]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحريرة
نصف كوب طحين ابيض
اربع ملاعق زبدة
اربع اكواب حليب
نصف كوب سكر او حسب الرغبه
ربع كوب رز مصري
كوب ماء لسلق الرز
ربع كوب شعيريه
مقدار من الخبز العربي المقطع مربعات صغيره
صنوبر ولوز للزينه

الطريقة
نسلق الرز ونحمص الشعيرية والصنوبر واللوزوالخبز
نحمص الطحين بالزبدةحتى يصبح ذهبي اللون ونضيف الحليب بالتدريج مع التحريك
المستمرونضيف الرز المسلوق والشعيريه المحمصه والسكر
ونتركهم بعد الغليان على نار هادئه
مع ضرورة التحريك المستمر حتى يختفي طعم الطحين تقريبا عشرة دقائق
نضع الخبز في طبق التقديم ثم نضع الخيط فوقه ونزين بالصنوبر واللوز

• وصحة وهنا

[وعود الخير]

الخانم
اهلا وسهلا بك
نرحب بك وبمشاركتك اللذيذة
تبدو شهية ووووووو

سعدنا بانضمامك لنا
وبانتظار مشاركات جديدة ولذيذة.

[طيـــف]

هاي حريره!

مش الحريره هي شوربه العدس من دوله المغرب ياجماعه؟!

:)

[وعود الخير]

اللي باعرفه يا طيف ان هناك اكثر من طريقة لعمل الحريرة في دول المغرب
ويارب تطوان او سلسبيلا او كريمة ولبنى والقنيطرية يفيدونا

واعذروني لو نسيت احد من الصبايا .