مسامرة النجوم
25-04-2005, 12:32 PM
المقادير :
كيس مكرونة صغيرة الحجم
ثلاث حبات خيار وجزر
نصف كأس حمص
ثلاث حبات ملاعق مايونيز
عصير ليمونه +نصف فص ثوم مفروم
ملح وماجي
زيتون أحضرشرائح
الطريقة :
يقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة ويمكنك بشر الجزر أو تقطيعه إلى قطع صغيرة على حسب الرغبة
تسلق المكرونة مع الملح والماجي والزيت ثم تصفى وتوضع على الخيار والجزر ويضاف إليها حبات الحمص وعندما تبرد يضاف إليها المايونيز والزيتون الأخضر إليها وتقلب بالملعقة ثم تعمل خلطة من الكمون والليمون والملح والنعناع والثوم وتضاف إلى الخلطة السابقة وتزين بحلقات الليمون والجزر .. شفتي موهب كوكتيل ((K)) ..وصحتين وهناء ..
كيس مكرونة صغيرة الحجم
ثلاث حبات خيار وجزر
نصف كأس حمص
ثلاث حبات ملاعق مايونيز
عصير ليمونه +نصف فص ثوم مفروم
ملح وماجي
زيتون أحضرشرائح
الطريقة :
يقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة ويمكنك بشر الجزر أو تقطيعه إلى قطع صغيرة على حسب الرغبة
تسلق المكرونة مع الملح والماجي والزيت ثم تصفى وتوضع على الخيار والجزر ويضاف إليها حبات الحمص وعندما تبرد يضاف إليها المايونيز والزيتون الأخضر إليها وتقلب بالملعقة ثم تعمل خلطة من الكمون والليمون والملح والنعناع والثوم وتضاف إلى الخلطة السابقة وتزين بحلقات الليمون والجزر .. شفتي موهب كوكتيل ((K)) ..وصحتين وهناء ..