بوليس مكتف [الأرشيف]

kawla_8_2004

24-04-2005, 05:31 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا عضوة جديدة جبت لكم نوع مقبلات واتمني ان ينال اجابكم
المقادير
3بطاطا كبيرة مقطعة اصابع سميكة ومقليةحتي تكون رطبة+لحم دجاج هبرة مسلوق في ماء مع بصل وبهاراتومقطع طوليا اقصر من البطاطا بقليل+شرائح رفييييعة بصل وشرائح رفييييعة فلفل(وهذا حسب الرغبة)+بيضة مضروبة مع قليل من الدقيق وفلفل اسود وملح+بقسماط
الطـــــــريقة***
نفرد علي اليد5قطع بطاطا ونضع فوقها شريحة لحم وفلفل وبصل ونضغط عليها جيدا باليدحتي تعطي شكل يشبه بيضاوي ونغمسها في البيض ثم البقسماط ثم نقيهافي زيت غزير وانتبهي من الحرق -وتقدم وممكن انك تغمسيها في بيض وبعدها دقيق ثم بقسماط وتقلي وايضا لحشوة تستطيعي التغيير بلحم مفروم مطهي بالبهارات والبصل المفروم وايضا تستطيعي فرمالدجاج بعد السلق وخلطه بالبصل المفروم
مـــــــــلاحظة**البصل اذا لم يكن رفيييع جدا فانه سيصبح مقرمشا
طعمها ررررائع فقط تريداتقان

عذب السجايا

24-04-2005, 05:34 PM

http://www.asmilies.com/smiliespic/gefts_m/Gif0405_054.gifرااااااااائعه إلى الأمام دائما

طيـــف

24-04-2005, 08:50 PM

واووووووووو
شكلها روووووووووووووووووووووووووووووعه

شو هالفن كله

بس لي اسمها بوليس؟
شو سر التسميه؟

وعود الخير

25-04-2005, 09:43 AM

اهلا وسهلا بك في الركن الهادئW:

شرفت الركن
وصفتك تبدو شهية ولذيذة
بس الاسم غريب شوية صح;)

سلمت الأيادي

سندريللا

25-04-2005, 10:11 AM

وصفة بتشهي

تسلم ايديكي ):K

kawla_8_2004

26-04-2005, 01:27 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيكن يا اخواتي عذب*طيف*وعود*سندريلا
اخواتي طيف وعود الخير بصرااحة انا اخذتها من وحة صديقتي وانا كمان مستغربة في الاسم*معليش اذا ما عجبكم غيروووه مثل ما بتحبواااا

وعود الخير

26-04-2005, 08:57 PM

لا عيوني
ليش نغير الاسم... خليه مثل ما هو
اصلا الاسم غريب بوليس مكتف...
بس ايكد راح اجربه عن قريب
واذا ما عجبني راح اكتفك بداله
اشرايك.

kawla_8_2004

28-04-2005, 01:02 AM

:D السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا بك اختي وعود الخير
جربيه وان شاء الله يعجبك
وادا ما عجبك اعملي مثل ما بدك خودي رااااحتك
بس حااولي تتقنيه
خايفة من التكتيف